Laissez-les manger obsession des biens « vin de raisin », il a passé neuf ans à « polonais »

raisins Shenhua sont appelés « vin de raisin. » Les répondants pour carte

« Ne la liste des raisins Shenhua? » En Juin, il y a beaucoup de consommateurs impatients de demander appelé raisins Shenhua sur la situation du marché.

Ces jours-ci, situé dans Jinshan de Shanghai Lu Zhen Bai Yang Village, Shanghai Shi Quan neuf groupes de vignes soudainement excités, tous les véhicules de jour qui vont et viennent, le raisin début a été longtemps épuisé, les travailleurs sont occupés tous les jours seront variétés cuites géantes rose, Jufeng, finger picking, le tri, l'emballage, beaucoup d'anciens clients est dirigé à Shenhua aux raisins.

Alors que les consommateurs ne jamais oublier les raisins Shenhua, Académie des sciences agricoles de Shanghai élevé de nouvelles variétés de raisins. Tels que bayberry sa grande, la couleur pourpre foncé, sans pépins, doux contient un bouquet riche, il a été informé des produits alimentaires ont été surnommés les « raisins de vin. » À l'heure actuelle, tout le Shanghai Shenhua raisins que de culture à grande échelle dans les vignobles Shi Quan.

Shi Quan raisins photo Zhijun

Poli variétés « de raisins de cuve » avec neuf ans

Shenhua saveur de raisin de vin à la fin vient?

Cette variété est de Shanghai Académie des sciences agricoles contenant le gène saveur de raisin du vin et le bon goût des raisins d'hybridation de la viande, en culture d'essai, seul un vin odeur parfumée, fruit ne contient pas d'alcool.

coopératives de raisin Shanghai Shi Quan président Lu Yu Jin a dit, « mais il convient à la culture à grande échelle à Shanghai, la situation doit être formé à partir des boutons de fleurs, tous les aspects de la résistance aux maladies, la performance fructification, le goût et la valeur marchande de procéder à une observation complète, de trois à cinq la plantation a commencé à petite échelle, les serres de culture à grande échelle, puis prendre au moins cinq ans ».

Afin d'avoir le goût du vin, cette race de broyage tout neuf ans.

Lu Yu Jin a dit que en 2019 zone de culture de raisin Shenhua de 20 acres, du 21 Juillet pour commencer le marché de la ville à la mi-Août, vendu pour le prix indiqué de 25 yuans la livre, la demande, 2020 a également l'intention de se développer.

2019 marché du vignoble Shi Quan de nouvelles variétés, appartiennent à « Shen » famille de mots, ainsi que Shen Bao, Shen Yue, Shen Ya, Shen Yu, les couleurs sont violet et vert, les goûts varient. Mais il y a une chose en commun: ils sont tous à Jinshan, Shanghai Académie des sciences agricoles et essayer ensuite de croître cultiver avec succès de nouvelles variétés et de nouvelles saveurs. De plus d'autres espèces, les variétés de raisin de Shi Quan a atteint 26 espèces.

Situé dans les raisins mûrs de Jinshan Lu Zhen Shi Quan ont été recouvert de branches. photo Zhijun

les traces de son père à se joindre à la viticulture

« Je suis sorti du campus de l'université pour faire une chose, à cultiver de bons raisins, la création de « Shi-Chuen, » raisins de la marque, dans cette vie à faire à ce sujet ...... » Lu Yu-Jin.

Le père de Lu Yu-Jin est un spécialiste de la viticulture. En 1988, après avoir obtenu du professionnel de fruits Collège d'agriculture du Zhejiang, Lu Yu Jin a commencé à suivre ses traces, à se joindre à la viticulture. En 1999, il a été enlevé à Shanghai Qingpu, Lu Lane Jinshan, base de plantation de raisin de la construction en 2001 de 50 acres de vignes démarrer une entreprise, une marque de la route.

viticulteurs généraux et plus sur la vision de Lee, la recherche de rendement élevé, l'utilisation intensive de pesticides, d'engrais et une utilisation intensive de l'eau, souvent aspergé avec 300-500 livres par engrais composés acres, peut produire 3000-5000 kg de raisins, mais ceux-ci la qualité de raisin est inégale, pauvre en éléments nutritifs.

Lu Yu-Jin à regarder très loin, il a réalisé, à Shanghai cet énorme marché, la concurrence féroce de fruits de haute qualité dans le monde entier, les goûts des consommateurs de Shanghai sont de plus en plus Diao, une plus forte demande pour le fruit. Pour gagner des fruits de succession, pour faire le travail de haut.

Roi Lu Yu Jinshan raisins raisin d'or de plus en plus en vue. Les répondants pour carte

Cependant, son chemin d'entreprise n'a pas été facile.

« Quand commence tout juste à faire pousser des variétés de raisin que la faible douceur, de mauvaise qualité, mais aussi conduit à la stagnation des ventes, à ne pas vendre. » A déclaré Lu Yu Jin, à la réflexion, il a commencé à viser des raisins de haute qualité, l'introduction de Goldfinger, boucle Bion, géant roses, roses et autres soleil variétés nationales et étrangères de haute qualité, la Reine a également introduit Nina, Etats-Unis n ° 5, etc. se sont hâtés pour essayer de grandir.

Pendant ce temps, Lu Yu Jin prendre métissages et de la technologie de chauffage, laissez consciemment les raisins mûrissent pousser plus tôt ou plus tard. Le temps de marché vignoble de raisin Shi Quan a été prolongé de trois mois à six mois, des variétés à maturation précoce peuvent être répertoriés en Juin, et les variétés à maturation tardive peuvent continuer à fournir jusqu'à Décembre, lorsque les raisins sous d'autres parties de la ville, « était à diluer pour cher « Shi Quan raisins peut encore » dédain pour l'arène politique ».

Août 2010, au 16e Symposium national des concours de raisins de qualité des raisins, raisins Shi Quan devraient choisir la « Kyoho » et « Géant Rose » dans deux variétés de centaines d'échantillons de raisin de haute qualité dans tout le pays viennent au premier plan, ont reçu le National au début, à mi-maturation des raisins de grande qualité médaille d'or.

Zhejiang et Anhui cinq coopératives ont proposé de se joindre à la « Shi Quan »

Avec la mise en uvre de l'intégration delta du fleuve Yangtsé de développement de haute qualité et d'une stratégie de revitalisation rurale, Quan Shi Jinshan a également commencé à exporter des raisins et l'industrie de la marque Shanghai normes techniques dans la région du delta du Yangtsé.

« À l'heure actuelle, Shi Quan production de raisin de normes techniques a couvert Anhui, du Yunnan, du Hubei et d'autres provinces du pays huit zone de culture de raisin guide d'environ 10000 acres Jiaxing, Zhejiang, Jiangsu, Suzhou, Bengbu de cinq coopératives en 2019, prévoit également de rejoindre Shi cercle de raisin de printemps de la marque d'amis, impatients d'utiliser les normes techniques et de l'influence de la marque de Shanghai, de continuer à promouvoir le développement local de l'industrie du raisin. « a déclaré Lu Yu Jin, la production de raisin dans le Jiangsu, Zhejiang et Anhui cinq coopératives dans environ 400 tonnes, certains d'entre eux se reproduisent, Jinshan Shi Quan vignes sont sur l'exportation de la marque et la technologie, « il n'y a pas d'obstacle. »

À l'heure actuelle, district Shi Quan a plus de 1500 acres de raisins sortie de base de la marque « Shi Quan » Les normes techniques, chaque marque unifiée de base, l'emballage, avec effet rétroactif code à deux dimensions, certains ont commencé à Unifier les ventes. Par marque conduit, les ventes de raisin de district Jinshan ont augmenté de manière significative, l'augmentation du prix moyen de 35%, le rendement moyen a augmenté à la valeur d'environ 3 millions d'euros, conduit plus de 420 entrepreneurs, plus de 2000 personnes travaillent, de promouvoir efficacement les agriculteurs régionaux pour obtenir l'industrie riche et raisin.

Selon les statistiques du département de foresterie de Shanghai, à l'heure actuelle de Shanghai a essentiellement formé le modèle de la culture de l'industrie agricole « Un district un produit », « une ville d'un produit », l'immobilier est en évidence constamment les avantages de fruits de la marque, et sert une grande variété. Parmi ceux-ci, la production de raisin a plus de 30 variétés.

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