Voyage à l'étranger, toujours attiré certaines des coutumes étranges. Par exemple, du sud-est exotique de la province du Guizhou d'insectes manger est le plus acide boisson personnalisée unique. En outre, lorsqu'il est utilisé pour les clients de Chuichuidada ici, chanter des chansons du pain grillé.
Insectes échange est invité d'honneur dans les plats signes du Sud-région, composé de vers de bambou et d'autres insectes, haute teneur en protéines, le légendaire effet aphrodisiaque.
Chaud et une cuisine aigre est une caractéristique du Sud-Est, le fenouil et l'agneau au poivre noir ensemble sautées avec de l'agneau, mais aussi plus chaud que du Sichuan, mais tout à fait unique.
Suantang est le plus célèbre plat du Sud-Est, le goût chaud et aigre, bien moelleuse.
Sud-Miao du Guizhou est situé dans l'arrière-pays, les conditions de transport en raison de l'impact de change et inconvénients d'autres facteurs, la pénurie de première nécessité, le sel est rare, les habitants faire jouer pleinement la sagesse créée à partir de la méthode assaisonnement « à des substituts de sel d'acide, » le.
La queue initiale est soupe aigre après modulation de brassage du vin, après le passage par la fermentation naturelle soupe ou acide à chaud des ingrédients est modulée. Et la soupe aigre-cuit avec des plats de poisson, les gens du Guizhou amour, peu à peu formé il y a longtemps. gens Miao en disant: « Le plus blanc le plus blanc, au nombre de neige d'hiver le plus doux plus doux, le sucre de canne la plus parfumée au nombre des plus beaux, au nombre Suantang ... »
Sud-est du Guizhou Miao et Dong canton a la musique pour l'accueil traditionnel de tous les invités à manger à la pointe musique commune aux compatriotes ethniques bienvenue, il (ils) coup chanter, de fortes caractéristiques nationales.
point de riz dans le temps, Dong belle jeune fille debout dans une rangée, chantant Zhu Jiuge, le craic enflammé.
Dong toasts bol bol pile, l'ouverture du bol Jiuwan liqueur zéro coulait par couches de la bouche du roi. Le peuple Dong étiquette et réfléchi, si inspirant!
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