Photo prise dans un vieux couple marié amis de nouilles
5h00 sur des stands, 15h00 heure de fermeture, Zhou, âgé de 82 ans Long et sa femme de 15 ans comme un jour court un petit stand de nouilles, de nombreux jeunes deviennent des clients réguliers ici, disent-ils, chaque fois que le travail non satisfaisant, pour voir quelle mère la figure de grand-père de travail acharné, il se sentait aucune raison de ne pas travailler dur.
« Pourquoi tant de nouilles encore plus ouvert? » Aujourd'hui (26), le journaliste a appris l'histoire derrière le vieux couple marié souriant: ils souffrent de petite-fille sévère pour fabriquer des médicaments.
Ouvrir nouilles est de fabriquer des médicaments petite-fille
Zhou Grand-père est la cuisine
12:00 aussi, le journaliste est allé à cet hôtel Longxi Redstone route 150 près du petit stand de nouilles, cette fois, le tablier de 82 ans, Zhou Ying-long, pris devant un pot pour cuire les facettes, ce fait un abri couvert d'une petite nouille support pas de nom, mais les gens et leurs vieux clients sont utilisés pour faire référence à cela comme « un vieux nouilles couple marié, » parce que c'est la semaine devrait être long et 77 ans, épouse Liu Suzhen nouilles exploité conjointement.
« Pourquoi tant plus encore nouilles ouverte? » Zhou Long a dit beaucoup de clients lui demandaient cette question, il leur sourit toujours changer le sujet, peu de gens savent qu'ils ont fait à la petite-fille niu (un pseudonyme).
Zhou Long a dit qu'elle et son mari avait travaillé pour plusieurs années compagnie de bus de la ville, il y a 15 ans, a été retiré, se sentant « inquiet », le vieux couple, mis en place une table, mettre un pot, ouvert cette facette stands, a l'intention de jouer une semaine devrait être une longue cuisson pour passer le temps, un vieux couple marié initialement prévu pour ouvrir le reste fermé quelques années à l'âge.
Mais voici, il y a neuf ans, seulement niu petite-fille âgée de 16 ans et urémie détectée erythematosus, puis, les parents niu avait divorcé, son père ne peut pas contacter, la mère souffre d'une maladie cardiaque grave, incapable de travailler, pour niu cure, un vieux couple marié courir un petit stand de nouilles aura un sens de la mission, une petite table stand de nouilles maintenant progressivement étendu à cinq ou six exemplaires.
Les utilisateurs prennent un vieux couple marié petit stand de nouilles
Très dure année, seulement trois jours de repos
« Au fil des ans, elle a chronométré pour aller à l'hôpital pour la dialyse, chaque fois qu'il prend cinq ou six mille. » 01h30, repos à la maison parce que ses rhumes femme, Zhou longue une personne occupée, parfois frotté sa taille, à côté de décrochage du fait prête aussi un coup de main pour aider à recueillir l'argent Zhou long, à la vaisselle près, Mme Zhang a déclaré aux journalistes :. « le vieux couple n'est pas facile, à la fois pour le bien de leur petite-fille »
Zhou Long a dit, tous les jours, lui et sa femme a mis en place un stand 5 heures-15h00, fermer la boutique après le joyeux, puis de nouveau à proximité non loin de la maison, alors nous devons nous préparer du buf braisé occupé, braisé côtes, main débordant, compotes pois et sauce mélangée frit, etc., à 20h00, le vieux couple était occupé tout le reste. Mais le sommeil 03h00, l'alarme a sonné, ils devaient se lever immédiatement, préparer une action.
Zhou Long a dit, tout au long de l'année, quel que soit le vent et la pluie, ils insisteront sur la ponctualité d'une part, l'entreprise est bon chiffre d'affaires de jour de 400 yuans à 500 yuans, les affaires vont mal quand il est à seulement 200 yuans à 300 yuans, seul le festival annuel de printemps après minuit, « le vieux deux nouilles « se reposer pendant trois jours.
énergie Biographie a encouragé les jeunes clients
28 ans, Xie Xia Matériaux de construction Ville à proximité du travail, elle était ici les anciens clients, dit-elle, beaucoup de bonnes choses à manger à proximité, mais elle et ses collègues aimeraient manger cette surface nouilles, car elle apporte à son grand-père de mère ils l'intimité. De plus, ce grand-père de l'âge a vu sa mère est encore travailler dur, ils sentent qu'ils ne dur et il n'y travaillent pas n'y a aucune raison de se plaindre de la vie. Netizen Liu a également dit qu'il mange à cette essence pure nouilles et facettes de l'esprit de l'uvre de son grand-père de la mère, mais aussi à leur très ému.
Mlle Wang a déclaré aux journalistes près de l'étal, aux clients anciens nouilles ont beaucoup de jeunes disent qu'ils mangent sa mère grand-père de surface cuite manger un avant-goût de l'enfance, à la recherche de certains jeunes ne font même pas le changement.
« Cela ouvrira ses portes et année de nouilles? » Zhou Long a dit, en fait, dès qu'il ya trois ans, lui et sa femme à cause de la progressive vieillissement trop pour certains, mais maintenant âgé de 25 ans niu encore de l'argent des coûts pour continuer le traitement, ils n'oseront arrêté l'effort, « pour elle, nous Zaikuzailei n'a pas d'importance, mon mari et moi sommes le souhait du Nouvel an est que l'année prochaine peut aussi être plus de travail, plus à gagner sa yo frais médicaux. »
Zhou a dit le grand-père, petite-fille de l'ordre, il faut travailler dur.
Un vieux couple marié secret d'affaires de nouilles,
15 ans comme un jour ouvrable de nouilles, les affaires sont toujours bon, en tant que chef de nouilles qui Zhou long a son propre petit secret.
1, assaisonnement était complet. Zhou Long, montrant décrochage sur une douzaine d'épices qui ne correspondent pas à cuire facette radiation :. « Facet saveur manque, le client pourrait drainer » (dialecte), d'économie d'épices et pas moins aveuglément,
2, le type d'être riche, Zhou Long a dit que le développement du temps, ils sont une petite nouilles debout vendent aussi petit avion depuis le début, l'expansion de vendre du riz, casserole de nouilles, wonton soupe, riz, etc., plus de choix aux clients de rencontrer large éventail de besoins.
3, et le gaz peut faire de l'argent, Zhou Long et Liu Suzhen est hors du nom de l'harmonie entre mari et femme, à la fois chef, le long du chemin, le travail d'équipe et le client et agréable, en plus d'un grand nombre de clients viennent ici pour manger des nouilles, ils affectueusement appeler son grand-père de mère et potins et vieux couple marié.
4, à adhérer à une part, Zhou Long a dit, parfois lui ou sa femme ou mauvais sentiment, puis par un autre étal courir seul, peu importe un peu fatigué, « Si soudainement un jour ne décrochage, il est facile pour le client de ne pas laisser bonne impression, aura une incidence sur l'entreprise ".
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