Auteur | Jiang hérissée
Source | Venture Capitalists uvres originales
Thé dans le plus ancien et le plus grand nombre de thé chinois, mais pas à une entreprise de se tailler un territoire dans la grande culture du thé.
Que Xiangpiao voltigeant musiciens doués États-Unis, le thé vert uniforme, ou un magasin de thé en bordure de route, les fabricants de thé, des erreurs importantes liées au thé, mais ne fait pas vraiment toute l'industrie du thé, l'industrie du thé dans aucun symbole, aucun « Starbucks ».
Pendant longtemps, le chiffre d'affaires annuel de 130 milliards de boissons au café de la marque Starbucks est considéré comme une montagne, maintenant une tasse de thé pour donner le « petit est en effet la chance », a engendré comme le secteur du thé neige thé salut Nai Kun Cha « petit réseau rouge », est tenter de grimper.
Dans le contexte du consommateur à mettre à niveau, « thé » dans le traditionnel et populaire, la lumière de luxe de saisir la bouche des enfants, au moins a joué un changement de bienvenue ......
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Avant l'apparition de boissons de thé, début populaire depuis des années en Chine continentale.
Vers 1999, le roi de Taiwan thé au lait perlé « Fast Lap » a ouvert son premier magasin en Chine continentale. Parce que Taiwan saveur plus usage de thé pas cher bas prix, et le processus de production est pas compliqué, les magasins de thé ont augmenté progressivement dans la rue.
Presque en même temps, la marque Lipton britannique a également entré en Chine, mais il est un des sachets de thé à l'état solide origine.
Plus tard, le Hong flottant domestique, une excellente musique aux États-Unis afin d'optimiser la forme de tasse de thé infusé lancement.
Cependant, quelle que soit l'année, nous pouvons vendre du thé autour de la Terre à quelques reprises, ou beaucoup de grandes stars invités à dire « Tu es mon untel » homogénéité du produit, la simplicité, hantent encore le bas de la marque de thé, il est difficile d'aller à un niveau supérieur.
Ceci est un problème auquel sont confrontés cette espèce de thé.
Car si l'industrie du thé chinois plus large, le problème est plus compliqué.
Tieguanyin, Biluochun, catégorie de thé Longjing ...... En termes de points, aimé par le peuple de « thé » est beaucoup.
Mais dans plus de 70000 entreprises de thé, aucune entreprise de plus de 1% des parts de marché, même « 70.000 entreprises de thé chinois, est un pas de match pour Lipton » Argument. Sur le marché des actions, ni un thé.
En d'autres termes, la Chine a des milliers d'années de culture du thé, et ne suis pas venu appeler le nom de la présence d'une entreprise de thé de premier plan, la norme de l'industrie du « thé » dans de nombreux.
Dans l'ensemble, le « thé chinois » sur le haut de l'échelle, est une bande de lacune de longue date.
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La compréhension de ces statu quo, pas difficile de comprendre cette vague de boissons de thé, « Renaissance » était.
En 2010, Taiwan International Co., Ltd hommage à la marque de thé de thé en Chine continentale hommage, également à Shenzhen mis en place le siège opérationnel.
« Thé Tribute » laisser de style boutique de thé maintenant syntoniser vue, sont transférés du goût du thé, la santé, les catégories simplistes sont encore mieux que avant l'infusion.
En 2012, après 90 Nieyun Chen dans le Guangdong Jiangmen a ouvert un magasin de thé en bordure de route est différent, avec une grille de force supérieure de magasin « thé impérial ». Abandonner bulle saveur, sélectionnez spécialisée dans le thé personnalisé, le goût sans aucun doute mieux, donc des coûts plus élevés, le prix peut être coûteux, mais rationnelle.
Plus tard, parce que trop de magasins de thé impérial cottage, empereur de thé renommé « thé salut » d'aujourd'hui, et l'investisseur principal de IDG plus de 100 millions de yuans d'investissement en 2016.
D'ici 2015, un autre appelé « Chennai neige thé » dans un thé de style similaire atteint le champ de bataille, de nombreux magasins aussi spécifiquement ouvert à côté de Starbucks, a également reçu plus de milliards de financement.
Le magasin de thé en plus intense en bouche, il y a une chose en commun: magasin de décoration fraîche et chic, espace pour l'expérience Starbucks standard.
Par exemple, l'emplacement général de Chennai neige thé dans un centre commercial de classe A, et seulement plus ouvert de 200 mètres carrés de grands magasins, chaque magasin a dit avoir invité des designers internationaux, les coûts de conception beaucoup d'argent.
Dans l'industrie du thé, au cours des dernières années, la piste de campagne « boîtes de thé, » chaud chemin de marche similaire à la boutique de thé.
Trouver huit thé approbation maître, le style de conception d'emballage simplifié sur la qualité, « Laissez le thé jusqu'à la mode, les jeunes aiment aussi boire du thé » slogan, la même ligne de lumière luxe à pied.
En partout aujourd'hui, « Yan voir la valeur », en parlant de la consommation de luxe en arrière-plan lumière, les consommateurs de plus en plus pas cher de la poursuite de la poursuite du bonheur de « petit est en effet la chance » de type et de satisfaction, ceux-ci semblent salon de thé juste pour répondre à cette la demande, recherchée actuellement pas de chance.
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Riding mise à niveau de la consommation est, maintenant l'industrie du thé est beau printemps, mais les trois « puits » ou mal à l'aise qui suit:
1 chalet « colmatage » thé thé thé Salut hommage impérial innocemment ne pouvait pas dire
Afin d'arrêter d'autres entreprises « tirage élevé » leur marque, Taiwan, « thé bon hommage Yang Yang » à partir de 2014 à la suite de poursuivre plusieurs sociétés, y compris la cour et entre le « thé hommage impérial peut, » le.
Parce que, de nombreux consommateurs très similaires ont toujours pensé que seul un thé hommage, en fait, un examen attentif motif décoratif « thé hommage » et mot décoration à côté du mot, vous constaterez qu'ils ne sont pas.
La situation actuelle est que ce rapport n'est pas bon à jouer procès copycat, les marques ont tendance à payer beaucoup de temps et d'efforts. chalet thé impérial Souffert, a choisi à contrecur de renoncer à la marque originale, vous pouvez acheter une autre marque « thé salut », un face-lift encore.
On dit que, depuis rebaptisé après le thé empereur, les magasins « cottage de thé Huang » dans la région du Guangdong les plus touchés, et certains ont même le chiffre d'affaires a chuté de moitié presque.
Cottage énorme influence de la marque, alors qu'ils apprécient la marque apporte le bouche à oreille, mais la plupart des effets secondaires de l'entretien de mauvaise qualité de la marque.
2 expansion rapide pour faire baisser la qualité de l'effondrement de la marque
En fait, le thé hommage du thé salut n'est pas le premier feu sur le côté de la route, une boutique « Red réseau ».
mise à niveau de consommation a commencé il y a cinq ans a donné naissance à un certain nombre de marques similaires. Par exemple, après l'explosion soudaine 2013 de feu « oncles Che Si » boulangerie, les longues files d'attente partout six premiers mois, vous pouvez acheter un morceau de gâteau pour aligner sa maison plus de 1 heure.
Après une courte période de temps en un an, « Che Si oncle » dans plus de 40 villes à travers le pays ont ouvert plus de 120 magasins, il y a le propriétaire de la franchise se plaint, magasin et d'autres emballages, y compris les frais initiaux dépensé près de 100 millions de yuans, seuls les résultats Corporation envoyer quelqu'un pour enseigner pendant trois jours, ils abdiqué.
Une telle expansion rapide a entraîné des conséquences que Marque déclin de la réputation, la rareté et la fraîcheur rapidement fondu, l'équipe est classé, et les choses ne peuvent pas être vendus.
En plus de « Che Si oncle, » dans le secteur de la restauration, « maître de l'Ouest » Hamburger et « sculpture Seigneur » poitrine de boeuf, chaud est rien, mais les deux premières années d'activité.
Ils doivent donner à la marque une nouvelle santé, les définitions, l'accès à d'énormes investissements, une fois recherchés par les consommateurs.
La situation actuelle est différente. La leçon, est impatient de développer après plus de rouge, mais plus pratique chose à faire, pour faire le produit, résultant en une fausse appellation, ce produit ne se permettre de soutenir la renommée élargie, bientôt jamais conduit.
Entre le « devenir riche rapidement » et le vrai « beaucoup d'argent », la nouvelle marque doit savoir comment choisir.
3 herbe est plus verte consommateurs toujours sur au moment arriver
le vieillissement de la marque est l'ennemi du développement de la marque, le manque de nouvelles idées l'ancienne marque sera progressivement attribué au silence, le marché n'a jamais manqué de « étoile montante ».
Les consommateurs ont jamais l'herbe est toujours plus verte nature, les choix sont nombreux, mais aussi de plus en plus critique les yeux. Aussi forte que Starbucks, ces dernières années a été l'introduction de nouveaux produits, cartes Starbucks sont mis à jour fréquemment. Les frites de KFC hamburger de McDonald, mais comme toujours, mais beaucoup de tours ne peut jamais.
Dans le secteur du thé, une fois un brillant roi du thé chinois « soleil levant », en 2000 la Chine se classait deuxième enfant boit de dix, les boissons de thé et une fois occupé 70% des parts de marché.
Plus tard, il est une mauvaise gestion de la marque, l'image de marque marché stagnant a conduit à une forte baisse, à 2004 presque été complètement abandonné par le consommateur.
Une vigilance constante, l'injection rapide de nouveaux éléments, afin de ne pas devenir un flash dans la casserole.
épilogue
Starbucks a passé beaucoup de l'éducation de l'énergie en Chine, le peuple chinois viennent d'accepter le café, une tasse de café.
2015 Starbucks chiffre d'affaires global de 19,163 milliards $ (environ 132,127 milliards de yuans) en 2016 le taux de croissance des ventes en Chine a atteint 23%, brisant les magasins 2000 en Chine. Starbucks prévoit également en Chine en 2021, le nombre de magasins à croître plus que doublé, atteignant 5000.
En revanche, la jeune boutique de thé chinois Bien que l'analyse comparative Starbucks, l'échelle et la gestion plus difficile à tenir une bougie.
Chennai neige thé, par exemple, chaque magasin maintenant essentiellement un chiffre d'affaires mensuel de plus de 1 million, le nombre de magasins actuel de 17, un chiffre d'affaires de l'année de 200 millions dans des conditions idéales. 2016, carte du ciel de neige Chennai pour obtenir plus de milliards de financement du capital.
Il est « des centaines de millions pour faire de l'argent rapide, » juste pour le plaisir ou grand, comme Starbucks « beaucoup d'argent » général? Pour savoir comment choisir une nouvelle marque.
Maintenant, tuer Starbucks nominale, Starbucks sons comme un conte de fées, mais il doit y avoir un rêve, si elle atteint?
De plus, seulement deux ou trois siècles du café marchandises importées peuvent se faire rapidement, et que boire du thé depuis des milliers d'années, ce qui est beaucoup à faire en termes de qualité, de la culture, cette région est pas de géant justifié ah!
Dans un grand groupe de fils Cock a été promu à ce point important dans le temps la classe moyenne, la mise à niveau de la marque de thé innovante recevra marché lucratif.
