métabolites secondaires polycétides produits par des champignons - patuline (patuline) est causée par des fruits contaminés et les produits transformés mycotoxines importants sont toxiques pour les humains et les animaux, à la santé des consommateurs énormes menace. Ainsi, la base moléculaire des champignons d'analyse biosynthèse de la patuline et de clarifier la biosynthèse et les mécanismes de régulation, l'essentiel de la technologie de contrôle de patuline pour créer des fruits.
Institut de recherche post-récolte Pathologie de botanique Tian Shiping longtemps engagé dans le groupe d'étude. équipe de recherche identifiés au début de Penicillium étendu (Penicillium expansum) de patuline à un groupe de gènes biosynthétiques contenant les 15 gènes, ce qui démontre la régulation de la synthèse gene cluster de patuline, a révélé patuline biosynthèse de la base moléculaire, et a trouvé un signal en réponse à un pH de l'environnement est régulée par le gène du facteur de transcription grappe expression du gène PePacC dans la synthèse tige de commande de la fumagilline. Récemment, sur la base de l'équipe de recherche, en utilisant un knock-out, l'alimentation du substrat mutant, in vitro et l'expression d'un procédé de catalyse de la protéine hétérologue et codant pour une étape de réaction de la biosynthèse de la patuline clair catalase 8 gène. Les chercheurs basés sur la génétique moléculaire et des preuves biochimiques, produit clair patuline voie biosynthétique à l'étape 4 réaction est aldéhyde gentiane résoudre au lieu hydroxybenzaldéhyde long réaction basée sur cette étape seulement produits chimiques constituèrent inférées controversé. Pendant ce temps, les chercheurs à travers l'ensemble des 15 protéines et des facteurs de régulation associés PeLaeA du cluster de gènes codant pour la biosynthèse de la patuline, PeVeA et la localisation subcellulaire PeVelB préalablement déterminées pour chacun des enzymes de la voie de synthèse catalytique, des protéines de transport et de protéines régulatrices distribution subcellulaire, les contours de la patuline dans le trajet de transport intracellulaire biosynthétique Penicillium étendue et les réseaux moléculaires.
L'étude non seulement fournir des indications sur la base moléculaire, voie de transport et les réseaux de régulation des champignons patuline biosynthèse fournit des preuves moléculaires, fournit également une nouvelle voie pour le développement de la technologie de contrôle précis et efficace. recherche sur la sécurité est importante pour la réalisation des barres de contrôle fumagilline la pollution de la source pour assurer la qualité des fruits et des produits transformés.
L'étude le 13 Mars officiellement publiée dans la revue scientifique internationale de microbiologie environnementale. Libo Jiang Tian Shiping chercheur Groupe de recherche et doctorant Chen Yong, diplômé thèse de doctorat Zong Yuan Yuan est co-premier auteur, Tian Shiping auteur de l'article. Université de Chicago Professeur long Manyuan travaux de recherche pour donner des conseils. L'étude a fait l'objet d'un programme national de R & D, la Fondation nationale des sciences naturelles et le financement de l'innovation des jeunes Promotion Académie chinoise.
et voies biosynthétiques mécanismes de régulation patuline. A, patuline subcellulaire localisation groupe de gènes biosynthétique codant pour la protéine; B, l'alimentation du substrat mutant analyser la voie de biosynthèse de la patuline ;. C, P expansum biosynthèse de la patuline, de transport et de régulation mode Figure.
Source: Institut de botanique, Académie des Sciences de Chine
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