Il y a beaucoup de gens qui ne le font pas, comme la viande et le poisson, mais est un favori de ces produits cuisine maison ordinaires, donc aujourd'hui je vous ai donné ces deux plats apporter, facile à apprendre deux plats, bon goût, le bon goût.
[Hot et soie de pommes de terre aigre]
Préparation de la nourriture: deux pommes de terre, le sel, l'huile de cuisson, un oignon, deux l'ail, le poivre dans un petit, un peu de piment séché, une cuillère à soupe de vinaigre
Les étapes de production:
1, après avoir lavé les pommes de terre à la gaine retirée, puis découpe d'une feuille ayant une épaisseur sensiblement similaire, une épaisseur relativement uniforme, puis les couper en fil de pommes de terre.
2, un bon paquet de fil avec une coupe en récipient, puis lavé et trempé, l'adhérence à la surface de l'amidon enlevé, d'attendre jusqu'à ce que l'eau soit claire, après l'avoir fait, lorsque le fil après des pommes de terre de friture ne pot bâton.
3, après l'ail haché dans la fin, eh oignon haché dans l'oignon, le piment, puis retirez les graines à l'intérieur, puis coupé à cliquer.
4, première huile de poivre frit au wok, puis retirer et ne pas jeter, puis vers le bas dans l'oignon et le poivre Remuer saveur, ajouter des feux de soie de pommes de terre ont finalement été remuer, ajouter le vinaigre santé cassé Scoop, sel ajouter l'ail haché, bien mélanger et peut être rempli apprécié.
Déchiquetée chou []
Préparation de la nourriture: demi d'étoiles choux, le sel, l'huile de cuisson, quatre ail, poivre, piment douzaine de, une cuillère à soupe de sauce de soja, une cuillère à soupe de poulet, un peu de vinaigre
Les étapes de production:
1, directement après le chou de nettoyage déchiquetés en plus petits morceaux à la main, et sera plus épaisse où une coupe de couteau, puis à nouveau avec de l'eau pour évacuer l'eau. Retirer les graines de poivre de chili séchées ainsi que la queue, coupe au hasard sur le segment de ligne, puis l'ail est découpée dans une feuille.
2, pot de poivre premier frire de l'huile chaude, puis retirer et jeter le poivre, l'ail et l'huile restante séché saute de chili, puis à l'intérieur du pot de chou sauté, d'après la couleur vert foncé devient translucide, sous le sel, le poulet, la sauce soja, le vinaigre, les sautés peuvent.