vie lente de la ville de Suzhou, a été pendant des années le plus printemps chaud

Délicieux et il n'y a pas de norme, a été impressionné par l'art de la cuisine le chef Michelin, certaines personnes mangent le wok de cuisine copieuse plein d'air à l'intérieur, il a été aussi le goût tente de cuisine maison dans les rues. Chaque ville a ses propres habitudes alimentaires, ou de capturer des convives chauds, ou goûter les Qing Jun de membres. À cette époque de milliers de côté ville, la ville m'a impressionné beaucoup plus que les anciens repas exquis Suzhou, ainsi que différents de la ville animée poétique et humaine.

Figure paysage célèbre jardin à Suzhou

[ Pingjiang rivière une maison, envoyer sauce au vin de riz reste carré de sa vie ]

Pingjiang terre parallèle et de l'eau le long de la rivière de nombreuses rues historiques, sans se transformer en une vieille maison, vous pouvez visiter le marché réel. Cao Xu Hu Lane le long de la rivière toute la journée assis dans une écoute Pingtan Zecai vieil homme, derrière la vieille maison restaurant familial remodelé serait trop facile de manquer.

Les deux filles de leur propre boutique nommée « Écoutez l'encens Eglise, » ne pleure extérieure, brûlant tranquillement Laohong Union soviétique à une aide de première main des plats authentiques. Passez une journée à préparer le dîner, trente-deux jours sur la sauce d'une partie, un seul aliment selon la saison, les gens Laohong voir le métier exquis de Suzhou Garden sur la table à manger régulièrement.

Figure écoutant encens hors de l'Église, vue sur le fleuve plat

Même en été disque blanc, l'ancien vieux Suzhou sait pas jusqu'à la porte. peau de porc, les crevettes de la rivière, le foie, les reins et une douzaine d'ingrédients, couteau de séquence de temps Laohong et surtout attention à la marmite, plats à base de viande de surplus public, mais les comptoirs et la bouche de saveur pure.

sauce hiver est partie enfants Laohong de compétences uniques. Les gens disent non aux rues et à travers la porte du navet marché South Gate, il est authentique Suzhou comprendre le marché de la vie, Laohong est un visiteur fréquent ici. Six à sortir tous les jours, qui devrait être sur le numéro de magasin de porc a familier vieux Laohong. wok marinées blanc de porc Su trop ennuyé toute la journée, toute la meaty chambre. Épais sans perdre frais, léger sans perdre sa saveur, Laohong à chaque repas ont passé la pensée assez.

compétences vieux père de superbes afin que les convives viennent ici, mais m'a impressionné est cette plaine boutique et réchauffer tous les jours. En moins de 4 mètres carrés, entouré d'une petite cuisine, trois père et fille côté occupé côtés chamailleries. Chaque condescendance les clients du magasin sont remplies comme vieux pendant des années. Je suis un bavard Laohong qui a vu l'élégance calme et vieux Suzhou.

Figure thréo sauce côté

« Bol de vin Douze de la soupe une tête Pingtan » Suzhou est le troisième type. Tôt le matin dans un bol de soupe de nouilles est Laohong premières décennies d'habitude, il est intéressant qu'il apportera leurs propres garnitures. Beaucoup de gens ont Suzhou revelry, le vin Laohong est venu jouer tous les soirs pour aider son père, les résidents seront toujours remplis sur un bol plein, regarda le vin immédiatement versé ne sera pas utile Coushang gorgée de deux, au fil du temps développé un verre après le dîner Masaoki. Suzhou gens aiment écouter des livres, les gens aiment boire autant que Hua Diao Shaoxing, les gens de Shanghai comme à la « pression de la route. »

PLC rue teahouse, vieux buveurs de thé toujours le point Fengyubugai de nous asseoir. Peu importe la façon dont semaine occupé l'après-midi en écoutant une chanson, Laohong sera béatement à la cuisine. Gardiennage la perte de la maison du poêle et petites, Laohong jamais trop loin de la porte. Cook a également compétent dans le travail du bois Laohong, cette vie est le plus fier du travail est un père. Laohong les femmes de la famille ne fait pas cuire ne faites pas cuire, attendant juste Laohong sautera au point un délicieux maison fumante sur la table.

« Laohong est un sentiment cérémonieuse de personnes, le temps de la famille le plus précieux. » Deux filles de petite à grande la plupart des souvenirs profonds, comment occupé est que peu importe tard, mon père précipiter à la maison pour cuisiner. Je me rends compte tout à coup que la nourriture ne fait pas attention à de talent, mais aussi parce que les gens de la manière de la vie passée, ainsi qu'une famille se réunissent une table d'esprit délicieux.

[Place est ville natale]

« La Chine / chinois / chinois Je t'aime / tu es ma mère / Tu es mon ciel ...... »

Bored jouer avec des amis pour créer leur propre nouvelle chanson « La Chine, Je t'aime », un mélange avec Wu langue douce de la Chine, il est le début d'impression Yi Zheluo aux étrangers.

Photos Ai Zheluo chante

Nokia 1998 Yizhe Luo a été envoyé au siège de Suzhou, en Chine, ce pays est plein d'une étrange a commencé à résister, les rapports spécialement écrit exigences « pour un an seulement, » l'étranger, jusqu'à la retraite sont réticents à quitter Suzhou. C'est sa 20e année en Chine, et sa femme et ses enfants loin en Finlande, la plupart du temps Aizhe Luo est une personne vivant seule. Retour chaque été pour visiter un fils et sa fille, il a même considéré rester en Finlande, mais le manque de Suzhou, est un mal du pays plus intense.

Ai Zheluo promenade souvent dans Pingjiang, « tête de mur Vama petite brique, les couloirs suspendus Pétales fenêtres grillagées » bouche assez brusquement émerger un poème, ce plein d'esprit et étranger ludique, et est devenu un typique « vieux Suzhou. » Il m'a dit qu'il aimait l'aventure et Voyage, rencontrer des amis d'une manière étrange, peut toujours pas d'aide, mais battre un tambour. « La musique d'amour que je, je l'aime comme Suzhou, il est une partie de ma vie. »

En plus de la surface du tambour de collecte et de plus de 100 faits à la main, fontanelle Yi Zheluo Suzhou Pingtan, car « il écoute à l'accent du goût. » En 2004, Ai Zheluo avec son groupe iranien et tambour, chanté Pingtan « Bells Midnight » sur le soir de CCTV, tant de gens le savent autoproclamé « vieux Suzhou, » les Finlandais iraniens.

Cependant, Voyage et de la musique, Yi Zheluo juste une petite partie de la vie. Gratuit en anglais soviétique, à l'école des enfants migrants Yiwuzhijiao ...... aider les gens qui ont besoin d'aide, obtenir heureux la façon dont il est, mais aussi sa quête de la vie idéale.

Aux yeux de beaucoup de gens, Aizhe Luo est un grand talent artistique d'ingénieurs, et maintenant il toss a joué un amour de la nourriture. « Dans mon coeur, à l'intérieur, je suis un artiste, mais peut-être ma façon de penser, est un ingénieur. » Cuisine Yi Zheluo tout comme un atelier de test de goût, le persil, l'aneth herbe, l'Iran ...... tous les ingrédients aux pois chiches cette main d'imagination des ingénieurs, sont devenus la nourriture du casse-tête. Sweet and nouilles de chaudrée iranien aigre, a réuni la saveur multi-nationale Yi Zheluo riz frit, la cuisson des aliments d'origine finlandaise purées ...... chaque record de son empreinte la vie.

Photos de Long Yi Zheluo faire face à ragoût chaudrée

Ai Zheluo m'a permis de voir d'une manière très différente de la vie. J'espère soixante, soixante-dix, quatre-vingts ans quand, sont en mesure de tenir l'enthousiasme et le courage de la vie, Enrich horaire chargé Yi Zheluo tous les jours. Si un jour vous avez rencontré ce vieil homme dans la bouche Pingjiang jusqu'à, peut-être qu'il a été précipité aux enfants d'enseigner tambourinant, peut-être qu'il avait ouvert une nouvelle période de la vie.

[ Des moments de beauté, mais la journée agréable Suzhou maintenant ]

Malheureusement, Suzhou, haine temps fin et léger, au sud de la pluie brumeuse et les sciences humaines, nous ne pouvons compter que sur les « souvenirs » était. La seule chose une scène à Suzhou, la pluie et le beau temps de toute façon, les banques sont devenues la chanson de la vieille femme, avec de longs triomphalement, dans le vent sur elle.

Figure Jiangnan maisons riveraines

« Wu doivent faire les meilleurs produits de qualité, lorsque la nouvelle année à vendre », comme la nourriture et les jardins à Suzhou, mérite d'être rappelé. Shenzhen TV par satellite anciens et permanents « personnes maison à manger 3 » ce soir 21h38, il vous emmènera dans Suzhou, Suzhou propose un avant-goût de la ville est délicieux!

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