Big porc est le plus approprié à manger en hiver, et de manger un bonbon dans la bouche, manger à un cur chaud, alors je suis allé spécifiquement au marché pour acheter un gros morceau de porc aujourd'hui, très frais très bon augure, donc un morceaux de ventre de porc braisé de porc utilisé pour faire, manger toute la famille est très heureuse.
Le porc est également très plats communs, tout le monde a mangé, faites principaux matériaux de porc: le sucre, la sauce soja, la sauce soja, le vin de cuisine, et ainsi fait beaucoup d'assaisonnement, le goût est aussi très braisé le bâton, bien sûr, il peut aussi faire plat de porc est mon point fort.
Juste un panoramique ressemble braisés comme un très attrayant, faites du bien à manger de la graisse de porc, mais pas grasse, croustillant et délicieux, aussi longtemps que la morsure va adorer, donc je mets cette méthode pour enseigner Porc Route nous espérons que tout le monde peut manger sainement sont chauds particulièrement en cet hiver à froid, le corps tout en faisant la chose la plus importante est pas frit couleur de sucre de porc, faire cette étape, la graisse, mais pas grasse, croustillant et délicieux.
[Porc]
Préparer le matériel: le porc, l'oignon, le gingembre, l'ail, l'anis étoilé, cannelle, sucre, vin de cuisine, sauce de soja, sauce de soja, l'huile de sel
étapes:
1, pour racheter le porc propre et nettoyer les cheveux sur la peau, coupé en petits morceaux, et le gingembre oignon coupé l'ail sont aussi bons, ce qui est le pot de porc d'eau froide et mettre quelques tranches gingembre, vin de cuisine pour certains, le sang ebullition.
2, pot versez un peu d'huile, pas trop, l'eau avait fait bouillir jusqu'à un porc, poêlée-porc jusqu'à la surface jaunâtre, et la graisse de porc frite, transfert à une pièce de rechange de la plaque.
3, après le pot propre, ne mettre de l'huile ne pas mettre un peu de sucre vers le bas un petit feu frit, du sucre et d'autres tombés pour faire fondre les Sauté de porc, cette fois-ci, vous pouvez mettre l'oignon, le gingembre, l'anis étoilé, cannelle frite tombée.
4, en deux cuillerées de vin et la sauce de soja, une cuillerée de sauce de soja et mélanger uniformément après avoir ajouté un peu d'eau chaude, l'eau avait pas de porc sur la ligne, après ébullition de feu d'ouverture, Ragoût tourner lentement un petit feu, et donc le pot moins de jus quand vous pouvez mettre un peu de sel comestible casserole.