Geye causer le cancer? Ce malentendu vous croyez
La recherche montre que les plus importants polyphénols du thé de nuit de changement sont encore l'oxydation, la couleur approfondissent. Les polyphénols du thé oxydé pour former des produits d'oxydation jaune-rouge, rouge-brun, principalement théaflavines, thearubigins, comme theabrownine. Ces produits ne sont pas toxiques et ne causera pas de dommages aux êtres humains.
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Il a également été spéculé que laisser la nuit après le thé, produira des nitrosamines cancérigènes tels. Tout d'abord, même s'il devrait y avoir certaines nitrosamines dans le thé, il est négligeable, beaucoup de notre consommation quotidienne d'aliments contenant des nitrosamines, mais le corps lui-même briser la fonction de nitrosamines.
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Des études ont montré que le thé est riche en polyphénols et en vitamine C, il est un inhibiteur naturel de nitrosamines. Ainsi, le thé peut éliminer les autres risques causés par les nitrosamines contenant des aliments.
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Geye parce qu'il prend trop de temps, la plupart ont perdu des vitamines et du thé en protéines, glucides, etc. seront les bactéries, les champignons nutriments élevage, de sorte que les gens pensent souvent Geye pas boire. En fait, non seulement ne se détériore pas boire du jour au lendemain du thé, ainsi que les effets suivants sur la santé.
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