Tout le monde a le « sens rituel, » le rêve, certaines personnes restent dans l'imaginaire, certaines personnes mettent en une réalité.
Dans les bibliothèques de Chongqing Jinshan italienne, il y a un dessert populaire, beaucoup de gens sont venus à Chongqing carte de pointage du tourisme ira au ministère. Fondateur Lisa avait juste un amant de dessert, avec des livres autodidactes et des vidéos sur le réseau en cinq ans à lui seul a construit le « LISA YOUGASHI · fruits étrangers. » Récemment, le journaliste est venu à ce magasin populaire, trouver le secret de son accueil.
Reproduction ligne « sens rituel » commencent à attirer les fans
Lisa qui a un quart d'origine russe, chaque jour férié, sa grand-mère sera couronne compilé pour toute la famille, bourré kvas, du pain, des gâteaux et des biscuits. En parlant de l'origine de leur propre et dessert, elle a déclaré aux journalistes: « Impression, la grand-mère a dit quelque chose que je suis impressionné par les mots: Toute la cérémonie, tout amour de la vie, est de faire face au monde cruel de l'amour, puis probablement à ce moment-là depuis préfigurait ma carrière future ».
En 2012, les desserts de mariage Chongqing ont commencé à augmenter, la magnifique gare dessert est presque devenu le mariage standard romantique, inspiré encore une fois désir Lisa pour le dessert. Avait engagé dans le travail financier, elle a commencé à réfléchir à l'opportunité de revenir au début du cur, faire ce que l'amour réel. Le soutien des amis et la famille, lui a donné une puissance déterminée, elle a commencé à partir du réseau, l'apprentissage des connaissances Dessert sur les livres, essais et compétences faisant d'erreur.
Dans un premier temps, elle et un ami a ouvert un studio, du début à attirer les fans en ligne. Basse exploitation ligne coûts, bien qu'il n'y ait pas d'écoulement naturel, mais la propagation des cercles sociaux peuvent aussi jouer le même rôle. Ainsi, alors qu'ils explorent, l'amélioration continue des processus de production de produits, alors que la recherche et le développement, l'introduction d'un produit plus reconnaissable. Pendant ce temps, dans le procès continue et l'erreur, elle a également achevé la transformation du savoir rien que la pratique rend parfait, et a jeté les bases pour le développement après l'indépendance.
Après avoir accumulé une certaine popularité, en 2015, elle a fondé le « LISA YOUGASHI · fruits étrangers, » ce qui est entré dans une nouvelle phase. Pour la signification du nom, elle a dit: " « LISA » est mon nom, et « fruits étrangers » est un terme japonais pour style occidental desserts il y a beaucoup de vieux d'un siècle au Japon, je l'espère, je peux réaliser cette chose, la création d'un siècle. dessert, le goût sucré prononcé ".
Se concentrer sur un seul magasin pour construire la popularité de punch
Après la mise en place d'une marque indépendante, Lisa positionnement plus clairement, pour l'amour de la foule vivante fine, en passant d'une cérémonie pleine d'un sens de desserts. « Avec des fruits frais de saison, des produits importés des ingrédients de haute qualité que la première étape, les plus critiques sont les produits créatifs, chacun doit être assez unique, il a été incroyable, et en tenant compte du goût. Par conséquent, il faudra beaucoup de temps la recherche et le développement de produits et l'innovation ".
Cette stratégie lente et régulière pour la « LISA YOUGASHI · fruits étrangers » pour créer une bonne réputation. Non seulement les principales activités fréquentèrent est des fournisseurs de stations de dessert, les commandes mensuelles de gâteau d'anniversaire a également atteint des centaines, ventilateur micro-canal est d'atteindre des milliers de personnes. 2 équipe personne du développement initial à 16 personnes, la division du travail pour les différentes catégories, divisées en groupes, mariages de groupe gâteau d'anniversaire, desserts français et d'autres groupes.
En tant que représentant de la qualité de vie, que le temps dessert français populaire à Chongqing défaillir signes. Conscient de cette tendance, Lisa a commencé à penser à la ligne suivante pour créer un dessert, afin que les gens peuvent prendre le thé l'après-midi dans le processus, mais aussi de l'expérience de la prestation de dessert « un sens de la cérémonie. »
2018, « LISA YOUGASHI · fruits étrangers » dans la ligne suivante dans le parc Bibliothèque Art Jinshan italienne a ouvert son premier magasin. Peu après, ce boutiques de style japonais est devenu populaire réseau, il est devenu une toile de terre punch rouge. « Le produit est le cur pour attirer les clients, produit Hermes serviette étoile rouleau, en forme comme une serviette, et l'intégration d'une variété de fruits, est le plus acclamé par la critique d'un produit, noisette mousse coquille croustillante, qui contient une sauce noisette forte, vous pouvez manger sautant du goût du sucre, le goût général plus spécial ".
Une fois que vous avez une popularité très élevée, elle ne se pressait pas d'ouvrir plus de magasins. « Pour un magasin de dessert, le magasin est pas mieux. Axé sur un seul magasin, permettant à l'équipe de se concentrer sur le moment, les produits fabriqués classique. Afin de rendre la marque plus long terme, mais aussi plus près de l'objectif de longue date ".
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