Les dépanneurs donnent un sens sain de la sécurité, ce sont les travailleurs urbains cols blancs de retour au travail le plus chaud confort.
Wen Shu Fang Chinese Business Powerhouse Melody
10 février la plupart des gens se terminera plus de deux semaines de vacances passive, de retour au travail. Un choix encore une fois devant le peuple: Comin Que manger?
Ce jour-là, il y a une question plus importante que de quoi manger, quoi manger et qui est plus sûr?
Pendant une longue période de temps, un petit-déjeuner inhabituel de stands en bordure de route, de fortune série Bowl sera probablement à bout de bras, KFC, magasins de, commodité McDonald et d'autres repas standardisé de visibilité, ou deviendront une subsistance importante du sentiment de sécurité des gens.
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Wangjing, Beijing dans ce plus haut de la ville satellite Qiniubawai collusion de route de plusieurs bâtiments imposants immeubles de bureaux Wangjing SOHO, Bâtiment Jinhui, Wangjing Ali Center.
Chaque matin, un grand nombre de personnes portant la carte de travail de couleur, de la ligne 15 Wangjing South Station déposé sur. Avant la réalisation de ces bâtiments, autour des abeilles commodité, la famille, et d'autres magasins de proximité sont 711 aller-retour entre leur domicile et la plus importante station de transport en commun de la société, station d'essence.
Même sans l'impact de l'épidémie, dans un opérateur d'abeille repas prêt pratique sera vigilant, perruques, comme beaucoup de gants, des masques, des vêtements de protection et le nez et les poils du corps à isoler, et maintenant également ajouté un travail « jour mesurer la température du corps 2 fois « du programme.
Dans cette période spéciale, les abeilles de commodité aussi Prepared serré, désinfectant pour les mains pour encourager les clients à utiliser au restaurant.
Après le retour au travail le matin, les gens ont pris du greffier, « armés jusqu'aux dents » d'un bon bol chaud de Oden, Xiliu manger la soupe, assez pour se balayé la fatigue persistante et de l'accumulation de gaz de travail continu .
Bien que surnommé « épicé de style japonais », mais un bol de soupe de shabu de délicieux Oden par pas simples moyens. Pour un dépanneur, faire la Oden simple en apparence, beaucoup de secrets de nombres cachés.
produits Ate ne sont pas seulement préoccupés par la nourriture Oden, ont également des attentes de la soupe, a rencontré une bonne soupe, ils boivent souvent une goutte gauche.
soupe Oden est l'âme de la méthode de production est appelé « jus ». Dans le drame « Lonely gourmet » où il Goro t huit ans Tom Oden dans l'oeuf, image morsures radis, il semble, tout à fait guéri.
On dit que la recette de jus chaque famille japonaise a une recette secrète, le goût est pas la même chose. En résumé, rien de plus que le jus de poisson, le jus d'algues et le jus mixte, bonito d'échappement cru, kelp, pétoncles, champignons, sauce de soja, le miso, le sucre et ainsi de suite.
Un dépanneur et chacun a sa propre recette secrète.
noeud konjac, kelp, carottes bouillies, le poisson, le tofu, ces relations modèles d'explosion Oden dans un seul produit. Celui qui a installé dans la soupe bien Gerry, est une chose de stress, l'ordre affectera finalement le goût de la soupe chaude dans la bouche.
commodité Bee Wangjing métro au sud, il est chaque pot Oden doit être placé au milieu de Shanghai avec une grille métallique, de sorte que peuvent être absorbés chaque ingrédients du pot dans la soupe fraîche.
Selon le mot de greffier, Oden ici Assurez-vous aussi le poulet, le porc, le buf, les fruits de mer, les produits à base de soja sont produits, le goût de la fumée et le goût des aliments fusionné avec la sortie, afin de rendre salée modérée, délicieuse soupe.
Pas de soupe pendant huit ans ou une accumulation vieille de cent ans, mais personne ne debout à l'intérieur du dieu Oden plats pour vous, Fondèrent moins de 4 ans d'abeille pratique, mais laissez des centaines de magasins pour faire en sorte que l'ensemble de Beijing le goût n'est pas tombé, le système repose sur un vaste ensemble de données qui vivent en arrière-plan, rencontreront la demande des consommateurs comme une opération de cuisson de la quantification des données:
Pour faciliter la bonne, l'alimentation, la garantie de ne pas être cuites, radis nécessaire pour couper une épaisseur d'environ 3 cm pour la peau externe et les tendons section transversale soigneusement enlevés, parés et arrondie de la bague extérieure;
La nouvelle do Oden d'abord chauffé jusqu'à 80 degrés, 30 minutes après l'ébullition, écope mousse flottant à la surface, la température du pot est resté supérieur à 65 degrés, de sorte que la consommation d'équilibre à la température optimale et le goût;
Exemple 239 types de modifications que les ingrédients ingrédient, la réduction de la couleur de potage de 15%, 15% plus faible salinité, nouvelle augmentation de 15%, le rapport de la quantité de 0,1 gramme le plus proche, a été dilué jusqu'à la soupe de salinité de 0,01% le plus proche ......
Pas un peu, le montant de ces termes vagues, afin de faciliter l'abeille des ajustements de soupe Oden sont quantifiables. Ses grands systèmes de données, et prédit même avec précision chaque magasin exigence quotidienne catégorie Oden, la quantité, le ratio de répartition des matières explosives, de sorte qu'une allocation raisonnable, réduire les taux de rebut.
Et l'algorithme de quantification se reflète également dans le contrôle de la sécurité alimentaire.
Pour la sécurité de l'équilibre et de saveurs dans les plats de commodité par la recherche apicole afin de déterminer les critères « 8065 », qui est, Température 80 degrés ou plus pour assurer une stérilisation complète, la température d'entrée optimal était de 65 degrés.
Chauffé à compléter la vaisselle, la première fois doit être mesurée à l'aide d'une température au centre du thermomètre du type de sonde est inférieure à 80 , le réchauffage besoins 15-20 secondes; Après achèvement, les plats seront affichés dans le meuble encastré 85 chauffé, veiller à ce qu'ils sont maintenus à une température de 65 .
Il y a au moins 20 magasins dans une seule caméra, aucune action opérateurs de surveillance morts, alarme immédiate et illégale, déductions de performance et de salaire.
Surveillance ne manquera pas même la poubelle. Quand ils sont activés, l'appareil reconnaît automatiquement été rempli de déchets, et stridulated rappeler au personnel de nettoyer et prévenir débordement des déchets causer un danger pour la santé.
Pendant le déjeuner, l'opérateur d'abeille est pratique pour les consommateurs déjeuner
Ainsi, de la commodité apportée à chaque fenêtre abeille Oden bien se vendre, vendre pas cher, bon à manger, confortable.
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Aucun parents de neuf à cinq, la plupart des gens ont besoin dans la presse du temps, voler au repos, à la recherche d'un peu de confort. La cuisine est la façon la plus économique. Seule la première moitié de 2019, les Chinois « manger et boire » à 2 billions.
Bee affichage de données pratique, Oden particulièrement populaire auprès des hommes célibataires urbains et les femmes de tous âges, 20h00-22h00 le soir est le jour des ventes de pointe.
Pendant la journée, les dépanneurs, station service, l'activation du corps avec la montée de l'air chaud, le soir, le dépanneur est un éclairage doux d'évocation. Un Oden chaud, résoudre la faim du corps, pour résoudre l'âme seule, la sortie de nulle part soulager la pression.
Des repas chauds, est la source du bonheur. Dans la commodité d'abeille, ce bonheur a une escorte de bonheur algorithme précis.
Big Data est non seulement caché dans les coulisses du rôle « Dieu Oden », plus de jeu, « Li Jiaqi industrie dépanneur » - Minimisant le prix de la nourriture, de sorte que le bonheur est aussi rentable.
Depuis 2019, la viande, les ufs, les légumes, les prix des fruits appels ont été lancés, en particulier les prix du porc, ce qui oblige les modèles d'explosion Pékin casse-croûte caserne de pompiers Luzhu sur le prix 30 $. Cependant, les abeilles déjeuner pratique, mais ne faisaient pas de hausse des prix.
Actuellement, la majorité des produits de supermarchés peuvent faire la plupart de l'approvisionnement direct d'usine, la différence est non significative. Par conséquent, les aliments chauds « rentable » demande que le dépanneur est devenue percée différenciée et un grand marché, mais aussi le plus grand test de la catégorie des compétences.
Afin de faire une autre nourriture chaude, abeille pratique exige presque « anormal » - trois haut et un bas, qui est, des ingrédients de haute qualité, des prix très nutritifs, frais et élevé « faible ».
Et la cuisine italienne peut faire prix similaire Ya Sa Sali, abeille pratique battre les prix vers le bas, en se fondant sur l'efficacité opérationnelle, en plus du coût de la soustraction.
7,9 yuans un bol de riz de soie patate chaude et aigre, huit yuans ufs brouillés tomate avec du riz et 14,9 yuans le poulet pao avec du riz ...... Ceci est un gros coup de pouce des produits de données opérationnelles.
Faites cuire les repas chauds par abeille traditionnelle, moderne et pratique des repas chauds préfèrent les grandes données. Dès le début de chaque sélection de site de vente, abeille pratique dans un grand données économiser de l'argent pour votre sac de nourriture.
Bee facilitera les sites miniers dans divers scénarios, les besoins individuels du client. Grâce à des biens différenciés, les services, le public fermement verrouillé chaque magasin, donc qui correspondent à la demande, l'expérience mise à niveau.
Sur la nourriture chaude, abeille commodité grâce à des données de vente, analyser les clients de chaque magasin aiment la mesure de différents types de repas, afin de déterminer le montant exact de chaque déjeuner servi, ne suffit pas à résoudre le cas des déchets ou vendus.
Les données ne peuvent seulement économiser de l'argent pour les consommateurs, mais aussi permettre aux consommateurs de bien manger.
Pour faciliter les abeilles 14,9 yuans le buf de la pomme de terre, par exemple. Ce plat fait d'utiliser le mot « vache étranger » - vache uruguayenne, la vache qui se nourrissent de plantes, ne pas utiliser d'hormones de croissance, le bonheur à chaque tête sera libre à la zone fourragère d'un terrain de football.
Pommes de terre, ragoût de boeuf du nombre de pommes de terre pour atteindre 6, « corps » doit aussi être bien proportionnés, après la coupe à travers la machine, mais aussi à travers un tamis, ne répondent pas aux spécifications requises avaient perdu. Parce que le seul moyen de chaud et froid, même lorsqu'il est chauffé, un meilleur goût. Il suffit de donner l'élection boeuf ah concubine.
Il y a plus puissant, il! la commodité des abeilles chefs professionnels et même chaque lot en fonction de la texture de la nourriture, donnent rapport épices différentes, four de chauffage, etc., plats de test Brix, la salinité avec un outil de mesure professionnel.
Par exemple, l'hiver tomate oeufs brouillés sera douce, été salée sera, parce que la plupart des tomates d'hiver produites dans des serres, une faible acidité, la douceur, et plus encore à sucre et la tomate sauce, et les gens d'été transpirent plus, et sera donc fondée sur le spécifique ingrédients pour régler.
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La décentralisation au gestionnaire, les réalisations du 7-Eleven, les commandes en arrière-plan, la prospérité et l'abeille commodité.
Hear gestionnaire de tir est entièrement autorisé à ajuster le plateau, des stratégies flexibles pour faire 7-Eleven dépanneur pour se démarquer du Seigneur de la tradition, mais la soi-disant fille facile d'obtenir un difficile à trouver. Les opérateurs à demander de l'aide, afin de faciliter l'abeille telles que la marque recrue, pas une copie de la route peut paraître.
Petit-déjeuner sur la façon dont le nouveau genre de petit pain, la viande et les légumes allocation, comment courte durée de vie de leurs produits arrangements de réduction ...... Le gestionnaire a dû compter sur l'expérience dans le 7-Eleven aux choses complètes, le tout dans une abeille pratique remis au système.
Au cours de l'épidémie, pratique du personnel de patrouille Bee plateau lourdement armés
Dans l'abeille pratique, toutes sortes de plans seront complétés par le gestionnaire a besoin d'un Pad, pour pousser une fois toutes les 15 minutes à la fréquence au gestionnaire. Le système utilise une stratégie de « tarification dynamique » pour augmenter les revenus, estimés par des données historiques la plus courbe de rendement efficace, déterminer quel point dans le temps, quels efforts seront réduits.
Après l'entrée en vigueur de l'escompte, étiquette électronique de prix sur les tablettes deviendra « rouge » par le général noir et blanc, ces choses ne sont pas besoin de vous soucier du gestionnaire.
Après la commodité d'abeilles de l'autonomisation numérique, les dépanneurs peuvent faire un taux de mise à jour hebdomadaire de 20% des catégories de produits: Le système sera basé sur les ventes par magasin toutes sortes de marchandises, conservent automatiquement les biens de vente élevés dans la même catégorie, de produits de vente bas. Dans les dépanneurs traditionnels, la plupart du temps dans la mise à jour mensuelle des produits de base, même tous les trois mois.
Machine à faire mieux que les gens ont été confirmés faits. Commodité Bee a invité les responsables de la Chine orientale avant que l'ancien 7-Eleven hors Japon avec la responsabilité des produits et toute la famille de la Chine du Nord participent au concours de sélection manuelle des produits, les résultats des documents électoraux pour faciliter le taux de réussite du système d'abeille 70%, l'humanité de la défaite.
En se fondant sur la puissance du système, essai à haute résistance du gestionnaire traditionnel face a été 11 remis à la prise de décision de transfert numérique en une semaine pour ouvrir 10 magasins, 30 peu de temps pour compléter la formation du gestionnaire, une telle efficacité est impensable dans le dépanneur traditionnel a.
Par conséquent, qu'encourager et abeille plus pratique aussi fermement ouvert 1.000 magasins en deux ans, et cet objectif « 5-8 ans de temps dans le pays sur 100000 boutique ».
Le succès « algorithme heureux », devrait être attribué à la technologie génétique hardcore abeille pratique.
Bee pratique ne pas les services de vente au détail, mais les données, C'est, grâce à la technologie et l'optimisation continue des données, ce qui réduit les facteurs humains, améliorer l'efficacité opérationnelle et de l'efficacité, de maximiser la valeur.
Donc, contrairement à dépanneurs traditionnels, le personnel technique de l'abeille pratique plus de 1000 personnes, le système de commande automatique du magasin, système de marketing dynamique intelligente, les systèmes de prévision des ventes précises, l'auto-caisse et ainsi est propre développement de l'entreprise.
abeilles Convenience a également construit une équipe dédiée à l'analyse des données, suivi de l'opinion publique des consommateurs du réseau entier, préempter ainsi l'introduction de produits « réseau rouge ». crème glacée jaune d'oeuf salé doit être trouvé et cette équipe dans le magasin, la création d'une catégorie de réussite graphique pré-vente 10.
Continuer de faciliter les ingénieurs d'abeilles de modélisation, les programmeurs, et le directeur et le personnel était le seul besoin de le faire avec l'algorithme de bonheur, pratique pour les clients d'obtenir un flux régulier de bonheur des abeilles.
Comme détail japonais Toshifumi Suzuki de Dieu, il est le fondateur du 7-Eleven, tel que présenté dans le livre « philosophie de détail » dans: tout commence à briser le bon sens.
Pour se transformer en un dépanneur dans les journaux d'aujourd'hui, il est commode de briser le sens commun des abeilles.
Dépanneur âme juste corps d'abeille pratique, les mathématiques sont les abeilles pratique.
--Fin--
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Bienvenue préoccupation [de la stratégie militaire des entrepreneurs chinois], connaître l'homme, la légende lire la stratégie militaire.
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