Chongqing, également connu comme « brouillard ». Il est célèbre pour la bonne nourriture, aussi un bon endroit pour manger et boire.
En parlant de Chongqing, la passion chaude est synonyme. hot pot, deux ou trois amis, boire un toast, le chat fait maison, ce qui est probablement le rêve de toutes les personnes vivant il.
Aujourd'hui, Chongqing hot pot, deux mots courts semblait compter sur la coexistence. Avec le mot de Chongqing hot pot, hot pot est le plus authentique. Chongqing hot pot, également connu sous le pot chaud de canard ou de pot. Délicieux Epicé pour dominer le monde. Les gens aiment la nourriture épicée d'entre eux comme des trésors naturels, même si les gens ne peuvent pas l'amour nourriture épicée, voir, ils seront saliver. Rouge vif bravé le pot fumante du rouleau épicé de haut en bas, en attendant le pot pour ouvrir la plupart du temps un pot rouge dur, lumineux tentant sans ressource avait l'air, mais pas sur le goût, vraiment un gobelin fatigué. Et un autre fond de la casserole à ébullition, puis mettre leur nourriture préférée, à cuire, trempé leurs saveurs préférées de plat creux, je veux juste soupirer le son, le monde autant si délicieux. Les filles et les garçons étaient tous épicés « sifflant » inspirez, vers le bas repas hot pot, il est déjà en sueur.
Chongqing gens aiment manger une délicieuse cuisine épicée, de sorte qu'une partie de leurs spécialités principalement poids lourd épicé de chanvre, comme les facettes de Chongqing, Chongqing Chao Shou, Chongqing caillé et ainsi de suite.
Permettez-moi de parler des facettes de Chongqing. Il fait référence facette de Chongqing plaine épicée, et des nouilles sèches glisser points de deux types. Le bol a une facette de l'âme de Chongqing, la tache lumineuse est que c'est la soupe, nouilles facette lisse, plus épicée et délicieuse soupe, un aller, les gens rafraîchissant peut-être.
En outre Chongqing Chao Shou. Le soi-disant Chao Shou, en fait, est une sorte de raviolis. viande à peau épaisse, en forme de lingots d'or. Couplé à soupe marquée et légumes. Le goût épicé et délicieux, est une cuisine de tous les âges. Chao Shou parfum dix, les gens qui passent odeur cette odeur, est esprit crochet Piansi. Jusqu'à assis dans la plaisanterie, en attendant donc pour un bol de soupe wonton et servir. Ramassez la cuillère, une pleine et Muddy marquée soupe wonton, morsure, de la soupe rouge avec la viande tomber très délicieux.
petit-déjeuner Chongqing, peut vivre sans mots délicieux épicés. caillé Chongqing est la meilleure expression. les habitants du Nord du Sud, le petit déjeuner manger le cerveau de tofu, des boulettes et ainsi de suite. Nous mangeons tofu, lait caillé lisse délicieux, épais accompagné de moutarde, le persil, parfois couplé avec une cuillère à café d'enfants de piment rouge, est incroyable. Chongqing gens peuvent curry, la couleur rouge vif, les gens ont regardé eau à la bouche. Chongqing Chongqing tofu et autres aliments du même, l'essence de tout ce qu'elle jus de hauteur. Avec le soja, le buf, l'huile de piment, tempeh, etc. en sauce syntoniser sur le tofu, un bol de tofu authentique Chongqing est terminée.
En fait, en plus de Chongqing nourriture épicée à la bouche, il y a quelques doux. Les petites boules de riz de montagne est une petite boulette de cuisine de montagne est un casse-croûte traditionnel avec Chongqing, les petites boules de riz de montagne avec remplissage petit et mince grand, doux Ruannuo célèbre. Il dispose du populaire de nos jours avec des boulettes de cristal semblable à la peau est très mince, mais cuisinez pas cassé, les tables peuvent également voir remplissages légèrement sucré.
De même la bouche petite aliments sucrés ainsi que torsion Chen. Chen torsion peut-être des étrangers qui ne connaissent pas un plat. Il était minuscule, pas aussi mince Tianjin cannabis, manger goût riche. Il y a huit sortes de goûts légers: doux, sel et poivre, épices, miel, algues, épices, échalotte. La plupart des gens préfèrent Chongqing doux et le sel et le poivre.
La nourriture est plus terre à terre que les enfants là-bas de riz caillé. riz Curd est beaucoup de Chongqing des en-cas aux gros repas, il est un plat peut ne pas être précis. Au contraire, l'emballage est similaire au bol alimentaire de tofu, un bol de riz et un plat de sauce composée. Beaucoup de gens Chongqing aiment manger un délicieux casse-croûte à midi. Maintenant, le prix de voler long, souvent déploré le fait que ses pauvres se permettre même les repas réguliers. Qui aurait pensé un tel plats riches de riz caillé réellement bon marché, il ne prend que quelques dollars. Plus précieux est que sa méthode de production n'est pas compliqué, il utilise un ingrédient alimentaire est un fichier peut être trouvé, juste un peu sur le tas, vous pouvez manger un délicieux repas de riz caillé.
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