« Écoutez l'agriculture, la Chine sentiment »
Cliquez sur le haut de la « trois Chine rurale » peut souscrire Oh!
Avec le développement économique, le développement agricole de la Chine connaît un passage de la quantité à la poursuite de la recherche de la qualité. Décembre dernier, la Conférence de travail économique des collectivités rurales du Centre, encore une fois, insister sur l'agriculture de qualité, l'agriculture verte.
Encouragé par les politiques des deux dernières années, de plus en plus de jeunes entrepreneurs ont commencé à investir dans la construction des fermes écologiques. Aux yeux de beaucoup, l'agriculture écologique pour assurer la sécurité alimentaire est une profession sacrée, et aussi une vie confortable, facile à faire de l'argent dans les pays émergents profession. Mais était-ce? Quel est l'état de l'évolution réelle de l'agriculture écologique?
Vous ferme Un jour agriculteur Zhang Ying
Dans le district de Changping, Pékin Vous ferme An-journée, agriculteur Zhang Ying était occupé à nettoyer la cour, bien que déjà la saison d'hiver, sombre, mais elle est allée chercher tous les jours à la ferme. Zhang Ying était une fois un tour de batte Changping fonctionnaire ordinaire en 2014, n'a jamais travaillé dans l'agriculture, elle a repris cette 200 acres de plantation des mains de la famille, et son but est de lutter contre cette cause une ferme écologique.
[Zhang Ying: Par exemple, nous sommes maintenant la taille des arbres, nous avons amélioré le passé, la façon traditionnelle de taille, afin de les rendre de façon plus confortable à l'élagage des arbres, pas trop fort pour récupérer sa production, nous laissons juste maintenir un environnement stable et confortable État. En outre, en ce qui concerne les mauvaises herbes, certaines fermes utilisent encore des herbicides, nous avons jamais utilisé, mais il coupé avec une tondeuse à gazon, est maintenue dans une plage contrôlée, mais peut aussi le sol de l'humidité du sol et la conservation de l'eau. Un autre exemple est comme la lutte antiparasitaire, nous utilisons maintenant des insectes bénéfiques aux ravageurs Suppress. Il est que vous êtes trop de force pour briser l'équilibre dans tous les aspects de l'un, et nous faisons maintenant, est d'ajuster ou d'attendre qu'il atteigne lentement son propre équilibre. ]
En parlant de techniques de plantation éco-ferme, Zhang Ying est toujours très difficile. Contrairement à l'utilisation culture traditionnelle des pesticides a augmenté concept de production, l'accent est mis sur l'agriculture écologique naturel, vert, organique, et non pour la production, mais pour la qualité. Produit sous ce concept de produits agricoles, goût naturel distinctif. Pendant l'entrevue, Zhang Ying à venir avec quelques petites pommes, mais très rose, vers le bas à travers le conseil d'administration, parfumée.
[Zhang Ying: le goût, il est une mise à jour importante chaque année, comme Apple, les deux premières années de douceur a atteint plus de 19 points, maintenant, nous sommes juste une douceur de la pomme a atteint plus de 20 points, d'Apple Asie sont généralement dans le 12-15, atteint AKZO énergie relativement élevée 16h05, ce qui est assez doux, et nous avons facilement est allé à la ...... 18,19,20]
prix des aliments biologiques relativement élevés, prennent le jour youan Apple ferme, une livre peut être vendu pour 12 dollars la livre. Mais les entreprises éco-ferme a besoin de plus de capital. Zhang Ying a dit que depuis qu'elle a repris la ferme, chaque année, elle a dû aller des centaines de milliers de coûts d'intrants agricoles. Jusqu'à présent, les paiements agricoles ont pas encore atteint l'équilibre.
[Zhang Ying: Les ventes principales sont des micro ferme a son propre magasin, les ventes personnel propre micro-signal et le second est organique au marché de Beijing, centres commerciaux, ainsi que la communauté, nous avons aussi une troisième mère dans la communauté, il y aura entre parents et enfants activités, acheter. À l'heure actuelle, nous faisons produire de la lumière et projet parent-enfant, ne peut dire que sortir plat. ]
A partir des spécifications, le jour youan ferme appartenant à la ferme de taille moyenne, situé à Pékin, idéalement, même ils sont confrontés à des problèmes de financement, ce qui est la raison derrière cela à la fin est-il? À cet égard, Zhang Ying a dit à contre-coeur, c'est le principal facteur est les produits agricoles écologiques doivent « voir le temps, » le destin.
En raison de produits agricoles écologiques ne peuvent pas utiliser les pesticides et les engrais, il est donc des conditions naturelles et de plus en plus une excellente relation. Il Un exemple ferme jour 38 sortes de fruits, mais ces fruits à maturité et ne peut pas ne point fixe, donc il ne peut pas être réservé à l'avance ou au début de pré-vente, la vente en espèces ne peut attendre et vendre lorsque le fruit est mûr, ce qui rend la vente de la ferme est face à grande pression.
[Zhang Ying: Nous avons également pensé à faire des réserves, mais nous avons aucun moyen de faire un plan détaillé, en raison de l'agriculture écologique, et quand le bas de fruits, vous devez aller en fonction du temps. Parfois, pendant cinq jours consécutifs sans chaleur, le fruit est immature, d'avoir attendu, le client exhortent, nous avons aucun moyen de réponse. ]
Bien sûr, les problèmes écologiques rencontrés par la plantation de plus que, sans pesticides des fruits traités, non pas comme le marché semble attrayant pour les autres produits agricoles, ce qui rend également certains clients ne peuvent pas accepter.
[Zhang Ying: l'agriculture écologique des fruits, et d'autres marchés pour vendre ses fruits ne regardez pas les mêmes, seront quelques-uns des laid, marbré, fissure, nous ne pouvons continuer d'éduquer, d'introduire, le client aura une certaine compréhension, mais il est difficile très lent. Nous présentons cette éducation de taux, et la compréhension de notre vitesse clients, peut nous garder en vie? Nous marchons cette route est difficile. ]
En plus de la nécessité d'améliorer ses installations et, évidemment, le développement de l'agriculture écologique soutien aussi besoin de l'Etat, Zhang Ying a déclaré que ces dernières années, le soutien de l'Etat pour l'agriculture écologique, mais aussi de nombreux agriculteurs comme elle sont très heureux. Mais ces politiques agricoles préférentielles peuvent également être plus parfait, plus pour répondre aux besoins de l'agriculture écologique.
[Zhang Ying: il y aura certains, comme vous le faites de l'eau, compte-gouttes, il y aura des avantages, mais nous n'avons pas d'argent pour le faire, le gouvernement est que vous creuser la moitié de la moitié du gouvernement. Un autre exemple des machines d'achat, est également une partie des subventions nationales, mais l'approbation est difficile. Un autre exemple des médicaments de fruits ont également des subventions, mais ces médicaments sont des médicaments très traditionnels, mais ces médicaments ne pas utiliser des fruits biologiques, donc il ne convenait pas pour nous. ]
Et les difficultés rencontrées pression de tous les côtés, a déclaré Zhang Ying, beaucoup d'amis autour de son changement de carrière ou d'un parc agricole touristique de l'agriculture écologique dans un jardin. Cependant, il y a des gens coincés avec elle. Après tout, selon eux, l'agriculture écologique pour transmettre le concept de la santé de l'harmonie, est le peuple le plus besoin.
[Zhang Ying: Nous discutons un peu l'agriculture écologique, et peut-être à l'avenir il n'y aura pas l'agriculture écologique, car sont conformes à la sécurité alimentaire des produits agricoles après tout notre pays, que le temps n'existe pas un cercle appelé l'agriculture écologique, parce que nous continuons à faire , la technologie de l'agriculture écologique, de plus en plus un système parfait, il peut être étendu à tout le pays, les fruits ordinaires deviendra très bonne santé, alors il n'y a pas l'agriculture écologique, de sorte que nos perspectives est très bonne. Bien sûr, cela prend du temps et du pays, les instituts de recherche, etc., la promotion de la coopération multiforme. ]
Zhang Ying a dit qu'elle s'y tenir, elle ne sera pas oublier l'agriculture écologique comme le début des coeurs humains. En dépit de lourdes souffrances, elle serait le premier essai et erreur, d'établir un modèle pour les nouveaux arrivants plus tard. Avenir, le concept de l'agriculture écologique sera reconnue par la société, c'est tous les praticiens de l'agriculture écologique veulent voir.
[Zhang Ying: l'avenir, nous allons ajouter des projets plus de valeur ajoutée, mais toujours se concentrer sur les plus élémentaires. Je pense même plus que nous certains vivent, ou simplement faire la prison! Nous ne sommes pas les intérêts fondamentaux, nous voulons toujours essayer de faire quelque chose, faire une impulsion pour l'avenir du pays l'agriculture écologique, même si nous faisons un pas sur le trou 50, à venir vous dire que 50 puits ont tort, ce qui est la raison pour laquelle nous le sens de l'existence. ]
Reporter Editeur: HAN
L'éditeur manuscrit: Liu Yu Ying
