Au cours des dernières années au sujet de la consommation de viande de chien est devenu un mot chaud, pas parce que nous mangeons à tout amour, mais parce que beaucoup de gens résistent.
En parlant de « chien », et nous pensons que le même code, a immédiatement pensé à Guangxi Yulin « section chien litchi. » Ce solstice d'été jour, généreuse hospitalité de la population locale utilisés pour Hupenghuanyou de se réunir pour manger de la viande de chien par an, pour célébrer le solstice d'été, et litchi frais sur le vin.
Était à l'origine une tradition populaire pour célébrer le solstice d'été, mais il a conduit aux amoureux forts de chien de ressentiment, a dit que le chien est, la viande de chien manger trop cruel de l'homme meilleur ami, mais certains disent, la viande de chien et le porc, le poulet, le canard, comme, juste un plat de viande commune est sur la table seulement.
Quoi qu'il en soit, le public qui va femme rationnelle et elle a dit, semble avoir une raison.
Par coïncidence, le récent Vietnam parce que le chien a déclenché une « guerre des mots ».
Récemment, la capitale vietnamienne Hanoi, l'introduction d'une exigence que les résidents locaux de ne pas manger de la viande de chien et de la viande de chat, parce que Hanoi comme une ville touristique, la viande de chien manger et de la viande de chat est difficile d'accepter les touristes étrangers, fera la capitale l'image « civilisée et moderne » par la perte. En outre, il peut aussi conduire à manger une maladie propagation de la rage canine, comme la leptospirose.
À cette fin, le Comité municipal de Hanoi populaire a exhorté toutes les localités à établir, dès que le système possible de gestion du logement, de sorte que les chiens errants et les chats ont une « maison » peut être attribuée, mobiliser les masses effort conscient pour participer à la prévention et le contrôle de la rage.
Selon les statistiques, il y a environ 500.000 chats et les chiens Hanoi, dont la plupart sont gardés comme animaux de compagnie, il y a plus de 10% des fins commerciales est élevé. En outre, il y a environ sept tonnes de viande de chien est expédié à Hanoi tous les jours, car il est vendu en poids, ces chiens sont bourrés très complète afin d'augmenter les profits.
Dans le cadre de la source de la viande de chien est des objets ont été élevés, certains d'entre eux est concessionnaires de chiens volés chien animaux, chiens errants, et même le propriétaire ne veut pas venir ici. Comparez manière cruelle de tuer un chien, beaucoup ont été tués avec un bâton. Afin de garder le chien viande fraîche, de nombreux restaurants offrent également un service fraîchement tué.
L'action fait partie du Vietnam de lutte contre la rage du programme en 2021. Les cinq premiers mois de Hanoi que 5.000 personnes ont été mordues par des animaux, dont 90% sont des chiens, des chats causés; De plus, cette année, Fu County, New Moon Hill County, Bucheon County et d'autres comtés aussi provoquer la mort de la rage surviennent 3 cas.
Auparavant, une petite soeur de poissons étudier au Vietnam, je trouve les Vietnamiens mangent vraiment la viande de chien, que ce soit grillé, bouilli ou cuit à la vapeur, diverses méthodes de cuisson de la viande de chien peuvent être achetés sur les marchés de Hanoi et les épiceries, et Hanoi le chien aussi délicieux aliments de rue et célèbre.
Au Vietnam, la viande de chien est généralement servi avec du vin de riz ou de la bière, les gens du pays croient que manger de la viande de chien peut renforcer l'immunité du corps.
En plus de la viande de chien, il y a aussi des Vietnamiens aiment manger de la viande de chat. Au Vietnam, la viande de chat est appelé « la viande de tigre », bien que la viande de chien chat contrairement aussi populaire, mais dans les zones rurales peut aussi être facilement disponibles. Hanoi, mais il y a un point repas massacre de centaines de chats faire des plats tous les jours, manger de la viande de chat près du degré « fou ».
À l'heure actuelle, il y a plus de 1000 magasins Hanoi vendent toujours la viande de chien et chat, Comité de la ville de Hanoi Les gens espère changer progressivement les habitudes des gens en mangeant interdiction de la viande de chien.
Ces dernières années, de plus en plus les Vietnamiens contre manger de la viande de chien, la viande de chat. Vietnam sur les médias sociaux, de nombreux internautes a également salué la pratique de Hanoi, mais il y a des voix qui veulent faire partie des Vietnamiens facilement abandonner la coutume de manger la viande de chien est pas facile.
Un utilisateur Facebook dit, ne peut pas « tuer tout un pôle » complètement interdit de manger de la viande de chien. Il a suggéré que la vente de viande de chien à prélever des impôts lourds ou autorisés à vendre dans certaines zones spécifiques.
Un restaurant ouvert chien locale 20 ans tenancière a déclaré que le risque de la viande de chien manger est pas quelque chose à la rage, son restaurant est une sélection saine de la viande de chien est raisonnablement la cuisine. Elle avait reçu des visiteurs de la Corée du Sud, les États-Unis et de nombreux autres pays, aucun problème.
En raison des différentes cultures de l'Orient et l'Occident, la coutume de la viande de chien manger au Vietnam a été critiqué par les médias occidentaux, le gouvernement a exhorté le public à cesser de manger de la viande de chien, il est également hors de cette considération, mais de manger de la viande de chien au Vietnam est déjà une tradition pour eux, il est une chose très commune, et il a formé une chaîne, comment faire appel des résultats, nous verrons.
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