Kushiro ventes à l'intérieur et les marchés commerciaux pour la viande de baleine. Selon la figure "Asahi Shimbun"
1er juillet, le plan du gouvernement japonais pour relancer la chasse commerciale après un délai de 31 ans. Bientôt, à partir de chasse à la baleine au Japon ont plusieurs ports pour ramener les baleines capturées. 4, association coopérative des pêcheurs du Japon Wakayama Taiji des marchés de gros et le port de Kushiro, Hokkaido Fuji nouveaux marchés et d'autres lieux ont tenu sa première vente aux enchères de viande de baleine.
Que ce soit la chasse commerciale ou baleine enquête, pour le Japon, il semble qu'il n'y a pas de différence essentielle. Parce que dans la fin de ces viande de baleine sur le marché ont été à la table avec la population locale. Bien qu'il a été critiquée par la communauté internationale, mais le accrochaient du gouvernement japonais à « une façon d'aller dans la détermination de la fin » sur elle chasse à la baleine. Ce à la fin quelle est la raison?
Vous pouvez promouvoir la reprise économique locale?
Japon contre l'infamie mondiale relancer la chasse commerciale
Il est entendu que l'activité humaine est l'un des principaux déclin de la chasse à la baleine cause du nombre de baleines. En 1948, la Commission baleinière internationale (CBI) a été créée et a adopté la « Convention sur l'interdiction mondiale de la chasse à la baleine » en 1986, interdit aux États parties engagés dans la chasse commerciale. Le nombre des populations de baleines récupérer dans une certaine mesure. Le Japon a rejoint la CBI en 1951. Cependant, en tant que pays traditionnels chasse à la baleine, le Japon a utilisé des lacunes dans l'interdiction, continuer dans l'océan Antarctique et l'océan Pacifique nord-ouest de tuer des baleines au nom de la recherche scientifique.
Afin de pouvoir chasse à la baleine à juste titre, le Japon en Septembre 2018 revert pour reprendre les demandes de chasse à la baleine commerciale, mais a été rejetée à nouveau par la CBI. En signe de protestation, le Yoshihide exécutif officiel japonais Suga 26 Décembre, 2018 a annoncé qu'en raison de l'interdiction de la chasse à la baleine commerciale au fil des ans pour annuler l'initiative ne peut être atteint, le Japon se retirera de la CBI, ne se limite plus par l'interdiction. Juin 30 ans cette année, le Japon a officiellement retiré de la CBI, et le 1er Juillet a commencé officiellement programme de chasse à la baleine commerciale.
Pourquoi le Japon pour résister à infamies mondiale redémarrage chasse à la baleine commerciale? Japonaise Agriculture, des Forêts et des Pêches Takamori Yoshikawa a déclaré que la viande de baleine manger est une culture alimentaire japonaise traditionnelle, dans l'espoir de relancer la chasse commerciale peut favoriser la reprise économique locale. De plus, en tant qu'expert dans les études culturelles chasse à la baleine, le professeur Sonoda Gakuen Junior College Université du Japon Femmes Hamaguchi estime que « la tradition du Japon ne devrait pas être blâmé. » Hamaguchi Shang a déclaré: « La culture de manger pays baleines, sauf le Japon est non seulement pour le Japon, premier consommateur de viande de baleine comprend également l'Islande et la Norvège, les États-Unis, la Russie, le Danemark, l'Indonésie, dans les Caraïbes et d'autres pays des populations autochtones et les minorités ethniques du monde du monde. nous avons l'habitude de manger la viande de baleine ".
Certains analystes estiment que le gouvernement japonais peut se situer les intérêts économiques un examen plus approfondi. Les statistiques montrent que les baleiniers japonais ont seulement le Pacifique 1000, 100.000 travailleurs et a six base de chasse à la baleine. Une fois que la chasse a été interdite, entraînera inévitablement le chômage, les fermetures d'entreprises, la baisse du revenu et d'autres crise financière.
soucis d'outre-mer ont sévèrement critiqué
Réglage des prises annuelles pour le passé Liucheng
Selon les médias japonais, le ministère japonais de l'Agriculture a annoncé dans le programme de chasse à la baleine précédente, la seconde moitié de l'ensemble des quotas de chasse à la baleine à 227, étaient 52 petits rorquals, 150 baleines Brinell et 25 baleines sei. En même temps, le quota de chasse à la baleine annuelle après 2020 initialement à 383. On dit que cette référence cible les normes de la Commission baleinière internationale afin de prévenir la surpêche et ensemble.
La viande de baleine du marché de gros. Selon la figure "Asahi Shimbun"
Selon les statistiques, en 2018 l'enquête de chasse à la baleine japonaise a capturé un 637 total des baleines. objectif fixé annuel chasse à la baleine commerciale pour le gouvernement japonais étudie actuellement 60% de la chasse à la baleine. Ceci est considéré comme le hors du gouvernement japonais de préoccupation pour des critiques acerbes à l'étranger. Agence des pêches du Japon a souligné: « ce nombre peut continuer chasse à la baleine depuis 100 ans, sans causer impact négatif sur les populations de baleines. »
Shimonoseki, Japon Shimonoseki City, Hong Kong après le 1er Juillet pour relancer la chasse commerciale, comme le berceau de la chasse à la baleine moderne, y compris un total de chasse à la baleine navire mère « Nisshin Maru », y compris les trois départ chasse à la baleine. Chen Hang, chef de Chuanya a déclaré dans une interview: « Il n'y a pas de difficulté, nous devons tous travailler ensemble pour surmonter, de faire tout son possible pour promouvoir le développement de l'activité de chasse à la baleine japonaise. »
Le même jour, les pêcheurs baleiniers ont organisé une cérémonie à côté du port de mer au large, un total d'environ 140 membres d'équipage à participer. Maire de la ville Shimonoseki Maeda Shintaro ont été appelé le gouvernement japonais d'admettre le port de Shimonoseki comme base de chasse à la baleine nationale du Japon. Maeda Shintaro a déclaré: « la chasse commerciale redémarrage Nous espérons que ce désir peut attraper chasse à la baleine multi-mer des baleines, la baleine promouvoir le développement de cette ville .. »
Prix et enquête presque chasse à la baleine
La seule différence ou la fraîcheur
Depuis la mer Juillet 1, les baleiniers japonais ont rapidement conquis la baleine. Et la différence chasse à la baleine d'enquête est que le salaire de chasse à la baleine commerciale plus grande attention à la fraîcheur de la viande de baleine. Selon la télévision Hokkaido HTB Japon a rapporté, par rapport à la chasse à la baleine de la viande de baleine d'enquête pris, chasse à la baleine commerciale viande plus tendre baleine et meilleur goût. Ceci est principalement en raison de la rémunération de chasse à la baleine commerciale plus d'attention à la fraîcheur, une fois capturés baleines, mer bientôt mettre le sang des baleines propres, et le dos de vitesse la plus rapide au port de pêche vente anatomique. La viande de baleine enquête chasse à la baleine sont généralement stockés congelés, et donc après l'atterrissage afin d'entrer sur le marché de la circulation.
En Février de cette année, Taiji a publié une brochure spéciale décrit les plats de viande de baleine. Selon la carte, « journal Ji Yimin »
Selon la télévision Hokkaido HTB rapporté le 4 du Japon a été les premières activités de vente de viande de baleine dans les nouveaux marchés Fuji Kushiro Port. Après marchandage, un total de 800 kg de viande de baleine Minke sur le marché. Fuji dans le nouveau marché, un kilogramme de Minke prix de gros de la viande de baleine de 2500 yens, l'enquête chasse à la baleine prix de la viande de baleine presque.
Selon les rapports des médias japonais, le 4ème en association coopérative de pêcheurs Wakayama Taiji du marché de gros a également été le premier lot d'activités de vente de viande de baleine. Le jour de bourse du marché total du pont aérien sur 66 de la viande de baleine, un total de 10 praticiens locaux impliqués dans la transaction. Cependant, n'a pas été annoncé le prix de transaction.
En outre, la ville de Kushiro, Hokkaido, Japon marché du poisson Ishinomaki pour la première fois importé environ 130 de ventes de viande de baleine. Il est entendu que ceux-ci sont principalement utilisés pour faire sashimi de la viande de baleine avec de la viande rouge, et la phase de produit de viande sont bons, le prix de 1 kg à 4500 yens - entre 7000 yens, probablement plus cher que la chasse à la baleine enquête sur les prix 1000 yen japonais.
Visiteurs: goût un peu comme la viande de cheval
Marchand: attraper le prix sera beaucoup moins cher
Selon « Asahi Shimbun » a rapporté que dans Kushiro, touriste de 34 ans de Tokyo Hokkaido un restaurant de sushi à manger de la viande de baleine, le premier lot de cette année. Le touriste a dit: « La morsure dans la bouche, le bon goût, aussi peu dodue comme la viande de cheval. » Propriétaire de la boutique Sushi a déclaré :. « Parce qu'ils ont tous été réservés à l'avance, donc nous sommes entrés dans les 16 kg de viande de baleine a toujours été un Kushiro les baleines ont une relation profonde avec la ville. l'avenir en cours de chasse à la baleine commerciale, conduira le développement du tourisme ici ".
De plus, la façon dont la ville Kushiro quelques supermarchés qui la viande de baleine est également apparue. clients spécialisés viennent acheter de la viande de baleine, a déclaré: « sashimi de viande de baleine font du bien manger, mais aussi frits, comme notre famille. » Dans ce supermarché, sashimi de viande de baleine bon marché fait avec 100 grammes seulement 175 yen japonais. directeur de supermarché, a déclaré: « Le prix de cette année par rapport aux années précédentes n'a pas beaucoup changé seul hic, le prix sera moins cher cette année que les années précédentes, si le prix est élevé, il est peur des ventes seront touchés ... »
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