Irene a demandé neige Changhua Yao: cercle amer, même les crevettes, Feizixiao. Figure / Guangzhou Daily journaliste Mok concentré tous les médias
Li Fang débordement de poissons d'eau submersible: loup de mer avec du poivre, Feizixiao. Figure / Guangzhou Daily journaliste Mok concentré tous les médias
Pan River fruits pictographique litchi: haute imitation "Nuomici." Figure / Guangzhou Daily journaliste Mok concentré tous les médias
Poisson Xiang Li Yu possession de tourmaline: poivrons, les crustacés vernis, grain de crevettes, champignons, concombre Yuhe Bao dans la boîte. Figure / Guangzhou Daily journaliste Mok concentré tous les médias
tasse de fruits Ruby Lai Yu: Yuhe Bao, fruit du dragon, salade de fruits fait de la pastèque. Figure / Guangzhou Daily journaliste Mok concentré tous les médias
perles de paille tibétains par Hong Lai: pain enveloppé dans de la boue isinglass la soie, le jaune d'oeuf salé, sucre Ying friture. Figure / Guangzhou Daily journaliste Mok concentré tous les médias
look code de balayage sur "fête Red Cloud" 11 plats. Vidéo / Guangzhou Daily journaliste Chen Ming Xi tous les médias
Guangzhou Daily Nouvelles (correspondant complet correspondant multi-médias Wu Li Wen affaires) la culture alimentaire Lingnan a « ne pas manger de temps en temps » caractéristique, chaque cuite aux cigales Lai, le litchi fruit est bon Lingnan dans les plats, il y a des milliers d'années. Selon la légende, la dynastie des Han, litchi région de la baie a commencé largement planté litchi, litchi lors de la cuisson, comme une chanson Red Cloud « négatif Xuanza enregistré » record du Sud Han empereur Liu Chang ans mise en place chaque fête dans Red Cloud litchi Bay, banquet Quartet, devenu aventures.
Bien que l'histoire ne pas plats ce festin exactement, mais la « fête Red Cloud » ces trois mots laissés source inépuisable de fascination. Afin d'hériter et de promouvoir la culture alimentaire Lingnan, le sixième Juin annuel, Liwan développera conjointement boutique nom de la restauration, l'introduction de la fête Red Cloud. Le 8 juillet cette année, parrainé par le Centre de développement du Liwan District culturel neuvième « Lychee Bay-Nouvelle-Zélande Off » culture populaire Festival - « six Hongyun Juin montrent » une série d'activités organisées au restaurant de la rivière Pan, reproduit il y a des milliers d'années Red cloud Lai de fête spectaculaire.
Le Red Cloud fête variétés soigneusement sélectionnés de litchi, avec une variété d'ingrédients avec des caractéristiques Lingnan, implication Lingnan et a préparé une riche saveur de l'Ouest sont de 11 plats. Selon un gourmet senior, Li jours Cheuk rapports Pan River Restaurant avocat général, les 11 plats souligne non seulement les spécialités cantonaises, en prenant également en compte les caractéristiques de litchi sec chaud, attacher le melon amer, melon, graines de lotus, magret de canard et d'autres ingrédients Qingre en cours et. Rouge Table Cloud dîner tellement de temps, la nécessité de maître pour préparer à l'avance, souhaite poinsettia quartier de la fête des nuages la fin de Juillet doit être réservé deux jours à l'avance de la rivière Pan Restaurant.
« Liwan porte le nom du Lai Chi Wan, Lai Chi Wan et prend son nom de milliers d'années il y a planté litchi ici. Comptines cantonais » Bugs point « chanter « point Bugs, Bugs mouche, litchi en fonction » exemple est ici. « l'événement, Rao experts du folklore natif pour vous parler de l'importance culturelle de litchi derrière. « En parlant de Guangzhou, beaucoup de gens vont dire « Guangzhou Flower City » « Manger à Guangzhou », cantonais tirée de la nature, souvent avec des fruits dans le plat, fête Lai Chi Wan Li Hongyun, est la combinaison de ces deux place de la carte de la ville." Rao représentation native .
