« Les enfants ne enfant pas gourmand, Laba est au fil des ans. »
A propos de Laba Festival, il existe plusieurs versions différentes de la légende, mais peu importe quel genre de légende, sont invariablement fait référence à une coutume que ce festival de jour à boire la bouillie de riz.
Peut-être que certaines personnes diront: Vous savez, le temps Laba apparaît très tôt, mais il développé progressivement jusqu'à la dynastie des Song, tout comme les stéréotypes de vacances complètes, il est un signe du début de la nouvelle année « travail tellement occupé, où il est temps,? ». Alors, pourquoi ne pas nous en Laba Festival, porte la vision de la nouvelle année, rentrer à la maison avec la famille pour boire un bol de bouillie de riz.
la bouillie de Laba est de huit sortes d'aliments frais, puis les fruits récoltés durs, habituellement pour la bouillie sucrée. Mais de nombreux agriculteurs dans certaines régions, mais comme manger salé bouillie de Laba, de la bouillie en plus du riz, le mil, le haricot mungo, de niébé, d'arachide, de jujube et d'autres matières premières, mais aussi ajouter radis blanc, le chou, les nouilles, les algues, le tofu et ainsi de suite.
Chongqing petits amis habituellement la plupart du temps non épicés, pas heureux, alors les matériaux que vous vous sentirez plus approprié pour la bouillie?
1, la glycémie et les lipides flocons d'avoine de riz
Ingrédients principaux: l'avoine, l'orge, les haricots noirs, les haricots rouges, haricots verts, haricots blancs, riz et ainsi de suite.
Valeur nutritive: flocons d'avoine avec des taux de cholestérol sanguin d'action, est très bon pour les patients diabétiques souffrant de maladies cardiovasculaires et le diabète. Laba diverses protéines de soja peuvent compléter, et une teneur élevée en fibres alimentaires.
2, faire de la bouillie de riz de protéines de soja
La principale matière première: le soja, les haricots rouges, les haricots, les pois, les haricots verts, les haricots noirs, riz et autres.
Valeur nutritive: protéines de soja, lipides, glucides, fibres alimentaires, le calcium, le phosphore, le fer, le carotène, et ayant un taux de cholestérol sanguin, prévenir les maladies cardiovasculaires, l'inhibition des tumeurs malignes, la prévention de l'ostéoporose et d'autres fonctions de santé. protéines Bean, lipides, glucides, fibres brutes, calcium, phosphore, fer, thiamine, etc., avec l'humidité de la rate, pouvoir gonflant de l'eau, la diarrhée de la rate et l'oedème pour certains traitement adjuvant.
3, riz noir, riz porridge yin du rein
La principale matière première: riz noir, goji, jujube, haricots noirs, riz, raisins secs et autres.
Valeur nutritive: riz noir, contient des vitamines et du zinc, du fer, du sélénium et d'autres nutriments, Yin pouvez rein, les yeux et le sang. haricots noirs haute teneur en protéines, de bonne qualité, mais aussi riches en acides gras insaturés et de calcium, fer, carotène et les vitamines B.
4, qi et la bouillie de riz salé du sang
La principale matière première: jujube, les haricots noirs, les arachides, les noix, le soja, les haricots verts, les noix de pin, graines de lotus, de la viande longane, le riz et ainsi de suite.
Valeur nutritive: utiliser ces matières premières pour faire de la bouillie de riz avec effet nourrissant qi, est idéal pour les femmes enceintes et les nouvelles mères.
Les gens ne devraient pas manger de la bouillie de riz
1, le diabète
Ajouter les grains entiers de bouillie de riz aide à récupérer trois élevé, mais le riz, le riz gluant Brassée depuis longtemps devenu épais, et quand la nourriture sera ajoutée et du sucre, du miel ou du sucre brun, qui fera la valeur de sucre dans le sang rapidement. Par conséquent, les personnes diabétiques ne devraient pas manger ou peut contenir la consommation de sucre.
2, les personnes souffrant de maladies de l'estomac
Laba production ajoutera beaucoup de grains entiers, alors que la consommation de céréales secondaires au tube digestif humain est un test, si la digestion est bonne, le corps a de nombreux avantages, mais les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales si elles mangent auront les se aggrave la maladie des phénomènes tels que l'ulcère gastrique, ulcère duodénal, gastrite. Si vous devez manger ce genre de foule, vous pouvez utiliser la bouillie de farine et le riz, le mil, le riz, le riz et ainsi de suite.
3, les personnes sensibles
Laba production ajoutera quelques noix, comme les arachides, les noix de cajou, noix de pin, etc., mais certains de ces aliments sujettes aux allergies, en particulier chez les enfants dans les six mois, il est facile pour les personnes allergiques. Donc, ces gens à payer plus d'attention quand manger de la bouillie de riz.
Source: poissons aucun souvenir de cent numéros, DragonSoft