99% des fournisseurs d'électricité frais sont en train de mourir, mais M. Wang milliers de magasin de fruits, il est de savoir comment faire

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Une centaine de vergers, fondateur et président Yuhui Yong

Écrit | Tang Zhigang Li arbres Junyu

fournisseur fournisseurs d'électricité d'électricité frais est appelé le dernier morceau de l'océan bleu, au cours des dernières années a conduit à quarante-cinq mille start-up hommage, cependant, la « nouvelle économie 100 personnes » croient que le fournisseur d'électricité existant 99% de la filière frais parce que que plusieurs fournisseurs d'électricité majeure de points de douleur frais temporairement incapables de résoudre: la chaîne d'approvisionnement en amont n'est pas contrôlable, le produit ne peut pas être standardisé, le coût logistique est stupéfiant.

Toutefois, une entreprise a commencé à partir d'une chaîne de magasins professionnels dans les fruits Shenzhen - une centaine de vergers de 15 ans près de 1500 magasins ouverts en 2015 avec des ventes annuelles de 30 milliards de yuans, connu comme le « roi des fruits de la Chine. »

Dans le domaine du commerce électronique a été dévasté par frais, une centaine de cas verger digne d'être enterré, mais n'a pas encore trouvé un moyen de sortir d'un certain nombre de fournisseurs d'électricité frais entrepreneurs apprendre.

Une centaine de vergers, fondateur, président Yuhui Yong diplômé de l'Université de Jiangxi agricole, en 1995, dans le résumé vert amour Ltd au travail, alors il essaierait de fruit direct, après le « Shenzhen Economic Daily » annoncé, équipé de 20 véhicules vélo au client d'envoyer Apple. Parce que trop de commandes, Yuhui Yong a été changé pour coopérer à Shenzhen avec 37 magasins d'usine, les clients peuvent choisir leur propre ou la livraison de commis à proximité. propriétaires de magasins Outlet se plaignent, pouvez-vous nous donner les aliments bananes et autres fruits, donc nous allons sur le marché à l'achat.

Cette expérience lui a donné naissance au fruit de la chaîne Monopoly pensées. En 2002, l'équipe Yuhui Yong dans des endroits premiers à Shenzhen Fuhua route façade loué vendre des fruits, le propriétaire n'est pas prêt à dépenser 18000 yuans loyer fruits Monopoly, il va bientôt s'effondrer? SHOWROOM étonnamment jour les clients d'affaires populaire une longue file d'attente, les foules ont été deux heures du matin. « Ce jour-là, je suis très heureux, tout le corps tremblant, sans voix. » Le port d'un vêtement de style chinois blanc, chaussures noires, garder la queue de cochon Yuhui face à Yong de la « nouvelle économie 100 personnes », écarquilla les yeux, faisant un geste dans l'air pour récupérer mains, embrassant les bras inconsciemment.

Puis, de 2002 à 2009, seulement une centaine de vergers ont ouvert 100 magasins, cherchant à tâtons un modèle d'affaires de copie rapide, à partir de 2010, d'ouvrir 200 magasins par an, à Juillet 2016, a ouvert près de 1500 les magasins.

« Au moins une centaine de corps de vergers est cent milliards du montant ». De plus en 2006, Yuhui Yong détermine cet objectif. la chaîne d'approvisionnement est le plus grand obstacle 100 milliards, « pas le fruit délicieux, et d'autres homogénéité, la différence ne pouvait pas descendre. »

80% proviennent de la base de l'extraction directe

Racine ne provoquent pas les grandes entreprises de la chaîne de fruits dans le monde que le conflit entre standardisés et chaîne non normalisé de fruits, mais des gens comme elle, certaines personnes vont certainement réussir, « nous ne réussissons pas notre problème. Certaines personnes vont continuer à suivre après Enfin, une certaine concurrence dans la chaîne d'approvisionnement. « Yuhui Yong a commencé à explorer comment briser la chaîne d'approvisionnement et de normaliser les deux maux.

En 2002, Yuhui Yong a réalisé que pour faire des fruits, doit commencer à partir de la fin de la plantation, pour contrôler la source. « Le soi-disant chaîne d'approvisionnement est le moyen fondamental pour protéger la valeur des exportations, la valeur de tous révélé à partir du terminal, ce qui est après tous les liens depuis le début pour soutenir la culture de la plantation est fondamentale. »

Sur la plantation, une centaine de vergers passés par beaucoup de détours. En 2003, Yuhui Yong a acheté une fois un près de 2 acres de verger cinquante ans d'ancienneté dans la plantation d'orange Jiangxi Gannan seulement. Puis une centaine de vergers en crise, pas assez d'argent, avec la puissance de Yuhui Yong ancien club et beaucoup d'amour à Hong Kong et à Taiwan, et seulement ensuite verger à flot du Groupe.

Après une centaine de vergers ont essayé de fournir aux agriculteurs des semences et les laisser pousser. À l'heure actuelle un modèle dominant cent des vergers est une centaine de vergers chargés de la recherche et du développement et de la planification de la marque, ferme comme Foxconn, responsable de la production OEM. Sucre melon miel est le plus célèbre de Hainan, en 2003, une centaine de vergers ont acheté le droit d'utiliser ses semences des agriculteurs de Taiwan main, base expérimentale d'investissement, après plusieurs fois répétées pour extraire les normes de base, puis livrer la production agricole à grande échelle .

À l'heure actuelle une centaine de vergers dans près de 100 base de la coopération mondiale. « Il n'y a pas de pré-développement et affinant sans exigences de la norme, nous devons saisir les principales techniques de production. » A déclaré Yuhui Yong.

Il y a dix ans, le déclin de jujube de la qualité, de mauvais goût, la faiblesse du marché, le prix moyen de cinq ans. Shanxi cent vergers et une coopérative agricole, de développer un jujube, un grand dodus, tendre et juteuse, le prix de vingt dollars sont en pénurie. Ceci est une influence de plus en plus typique de l'extrémité terminale de détail de l'affaire, le mentionner Yuhui Yong peu fier.

En plus de l'auto-développement, une centaine de vergers Commodities Centre a des centaines d'acheteurs dans le monde entier à terme, il est de trouver des fruits de haute qualité. vergers Bristol magasin le plus fréquenté, directeur général Commodities Centre Zhu Qidong cinq jours n'a pas baignées, chemise blanche poussiéreuse, pour transporter des marchandises déchargées tous les jours, la marche comme un crabe, les bras recouverts d'une bande. « A cette époque, la société, personne, tout le monde porter plusieurs chapeaux. » Zhu Qidong portant une chemise à rayures Polo bleu et blanc, sculpté rides profondes du front, comme des anneaux en général ont enregistré une centaine de vergers de la prospérité et de la souffrance.

Quand il a d'abord l'approvisionnement sec en 2003, est allé à Guangzhou pour acheter cinq oranges de société, six raisins verts du conseil d'administration. Après l'arrivée d'un regard, orange écrasé 30%, sans parler du vert frais, jaune. L'alimentation verte d'origine afin d'assurer de ne pas voir jaune, orange dépendra du fait que les dommages au fond avec une irradiation de lampe de poche blanche. Qu'une seule expédition, une perte complète de sept ou huit millions cent vergers à joindre les deux bouts est sans doute pire, « il (Yuhui Yong) m'a rien dit, continuer à le faire. Je dois reculer, il croyait encore en moi. »

Au cours de la dernière décennie, Zhu Qidong a accumulé une riche expérience dans les marchés. Il a choisi la pastèque premier regard sur l'échelle de la plantation, le niveau de la gestion des sols trop gras et les agriculteurs. Bloom temps de la pollinisation de la pastèque est pas la même chose, mais 40 jours le temps d'échéance est fixée, un lopin de terre, tout le temps la pastèque mûre, il a des points. Il a dit Zhu Pastèque Qidong, il a suivi le temps de la pollinisation des pastèques sur les lignes de corde de différentes couleurs, si la corde rouge attaché jours entiers de quarante, laisser quelqu'un prendre ces pastèque coupe ciseaux, à travers ce style de gestion , avec un certain nombre de melon d'eau de qualité ou moins.

De nombreux fournisseurs le long d'une centaine de vergers forts ensemble. Shandong a une base de pomme, quand Zhu Qidong a repris, le volume des transactions est à seulement 600 tonnes. Les fluctuations du marché d'Apple, selon les données difficiles à prédire le marché boursier l'an prochain, une centaine de vergers acquis par le biais de la coopération, tout d'abord veiller à ce que le montant de cent vergers, l'excédent peut être vendu au supermarché ou l'autre donne le jus. Cette entreprise progressivement grossissait en 2015, et 12.000 tonnes cent vergers Marché conclu. « Ce fournisseur nous laissons sonner de faible à fort, et très fiable. »

À l'heure actuelle, une centaine de vergers et le chiffre d'affaires annuel de plus de 100 millions de yuans a 246 fournisseurs, 50 millions de yuans à 100 millions de yuans 5. Une centaine de vergers achats domestiques de 80% par rapport à la base, une reconstitution du marché de gros.

Quand aller reconstitution au marché, une centaine de vergers sélectionnés par défaut pour être de bonne qualité. Il y a des moments marché Zhu Qidong pour compléter Rouge, un total de 20 cartes, il avait été optimiste quant à la veille de l'après-midi aux couches supérieures. Le lendemain matin, Zhu Qidong gens de première classe sont venus sur le marché, en montrant les raisins rouges, il a dit: « !!! Nous voulons que le conseil d'administration top dix, pelle pelle pelle pleine go away » d'autres entreprises a vu une centaine de mains vergers, et aussi 20 que l'ensemble du conseil est tout de bonnes choses, fourmillaient lumière fou furieux.

Maintenant, un modèle d'entreprise d'approvisionnement centaine de vergers est davantage l'accent sur la planification. Chaque sur un seul produit à être ouvert par l'achat, la distribution et la vente de trois départements avec des ateliers de planification, les statistiques du top 15 vendre un seul produit, contactez le fournisseur à l'avance.

A partir de 2015, Yuhui Yong Jia Wo Rong Mao activement commune comme la création de fruits de qualité (fédération de l'industrie des fruits de haute qualité). Notre industrie des fruits à faible productivité, l'agriculture extensive, et non pas sur la qualité de l'offre, la mauvaise pourriture dans les champs, ne gêne. Au départ, cent vergers des importations de fruits ne représentent que 10%, maintenant ce chiffre a grimpé à 50%. Shandong est la production de pomme rouge, le prix d'achat aux agriculteurs sélectionner presque seulement 58 yuans, une centaine de pomme.

La Chine a poire seulement du monde, mais faire un bon travail. Dans les premières années, les agriculteurs cherchent à vendre poire, non cuite, juste plumer vers le bas d'un vert morceau, manger la bouche le goût Guadan. Vraiment bons poiriers devraient être liés à la ceinture jaune, ceinture rouge, au large de la couleur de la ceinture, les goûts croustillant, plein d'eau, arôme. Le plus de quatre-vingt-poire fruit naturel grammes entre cent grammes dix. Mais les agriculteurs doivent combattre des agents gonflants, a augmenté à cent quarante grammes. « La Chine a beaucoup de choses sont bonnes, mais pour commencer à planter dans la spécification, la science et la technologie et la conservation après récolte. » Zhu Qidong a parlé de l'excitation haut, les mains marteler la table.

Parce que le contrôle de la qualité normalisée réplication rapide

Achats de bons fruits et n'est pas fini, comment les fruits frais envoyé aux mains des clients est la clé, la manipulation post-récolte est particulièrement important. Auparavant, Apple a livré Shandong, expédition en carton ondulé, mais aussi transféré à Shenzhen après Hainan, un tirage dans la bibliothèque hors de la bibliothèque, après l'arrivée d'Apple a été écrasé en morceaux. Nous passons tous les fournisseurs et les problèmes de transport, mais les gens se lèvent, la boîte ne se sont pas effondrés, tout le monde déconcerté. Yuhui Yong est allé à l'entrepôt et a regardé et a trouvé une humidité de carton, la dureté affaiblie.

La perte d'une centaine de vergers de fruits autour de 6%, ce chiffre est le résultat d'années de réfrigération labours profonds et de la logistique.

En 2010, la voiture Zhu Qidong 25 jours courir à travers le Xinjiang, une centaine de vergers de raisin mis en place, la pomme, la poire et d'autres gammes de produits. En Kashgar, il a trouvé , doux et rafraîchissant, jus riche. Xinjiang est souvent rapide d'annuler des vols, pruneaux aucun moyen de transport aérien. Une centaine de vergers pensent de façons d'utiliser la voiture pour élaguer du Xinjiang, et-vient a été testé pendant quatre ans dans le stockage local froid construit, et alors seulement à la table des clients.

Fraises expédiées de Dandong et à Shenzhen, en commençant par la perte de jusqu'à 70% -80%, avec une centaine de vergers quatre ans, il a chuté à 4%. Afin de contrôler la température du camion, pour obtenir un refroidissement rapide, pour faire en sorte que plus de fraises dispersées vapeur d'eau, une centaine de vergers jettent plus d'un million de yuans congélateur spécialement. refroidissement rapide fraise, la température doit alors être portée à l'expédition 4 . température de stockage d'accueil doit être préréglé à 4 . D'ici 2015, un volume d'échange de lumière fraise cent vergers ce produit unique a atteint plus de 100 millions, un total de 3000 tonnes.

Pour résoudre les problèmes de la chaîne d'approvisionnement et de logistique, ne peut garantir une centaine de vergers font 100 magasins, le conflit entre la chaîne et normalisé non normalisé de fruits se trouvent encore entre une centaine de vergers et leader de l'industrie des fruits. « La technologie ne rompt pas la chaîne, ne peut se développer si vite. La technologie révolutionnaire détail n'est pas un seul magasin est pas rentable. » Système d'attelage est de créer un moyen rapide et reproductible, qui est au cur des normes de contrôle de la qualité.

Seulement quand à Shenzhen, une centaine de vergers seulement un centre d'achat, est la convention standard, nous savons très bien. En 2010, une centaine de vergers ont commencé à sortir des critères pour chaque zone est le même que la définition de la norme est de ce qui est devenu un problème sérieux. « Dix mille regards de bateaux à grande échelle, en fait, ne pouvait pas aider, mais le vent et les vagues, et un porte-avions qui ne sont pas les mêmes, ces bateaux ne peuvent bloquer la norme. » Dit Yuhui Yong.

Produits carnés premières sous-parties et ensuite distribués aux critères de classification trop gras d'inspiration Yuhui Yong. Il réplicabilité, divisé en signes, A, B, C quatre degrés de la qualité intrinsèque du fruit, puis tête en fonction de la taille des fruits à dessiner grandes, moyennes et petites. Une centaine de vergers avec « quatre degrés (sucre, acidité, fraîcheur, degrés croquants, degrés délicats) les aveugles (parfum) un titre », comme les critères d'évaluation « délicieux » dans.

Une centaine de vergers standard cadres professionnels est cinq pièces: instrument de mesure de sucre, la dureté, la règle, et le thermomètre appelé. Fruits et joué plus de vingt rapports, Yuhui Yong traversé son bureau avec un melon miel or fourchette, abaisse si près de son nez, renifla, il dispose d'lâchai: « Ceci est plus de saveur corsée que d'autres cantaloup standard Brix 13. "

Après avoir mangé a la chaîne d'approvisionnement, la distribution et standard de trois houe, une centaine de vergers établir un système normalisé à partir de 2010, une année sur la boutique en moyenne plus de 200, compte actuellement plus de 1400 cents vergers de magasins franchisés de fruits, couvrant plus de 20 pays villes, près de 10000 employés.

 

Carte du ciel attention Pan Pan Capital Partners très tôt frais. Il prévoit que les prix augmenteront dans le fruit de l'avenir, la diversification des fruits, augmentation de la proportion représentait la consommation quotidienne. Il croit que la ligne efficacité opérationnelle supérieure à la ligne: « Le fruit est pas la synthèse industrielle, l'argent ne peut pas acheter un meilleur fournisseur de produits doit être assez profond pour subvertir la ligne ligne dure, la chaîne d'approvisionnement formé une barrière en dessous de la ligne ... dividende de trafic en ligne est passé, le coût de la ligne ne sont pas nécessairement pas cher ".

Piloté par la communauté, le type de magasin de fruits de dépanneur, une centaine de vergers dans le pays au premier rang. Du fait une centaine de vergers pour assurer la qualité de chaque fruit est relativement uniforme dans les différentes régions, « les consommateurs manifestement chose à la consommation. » Septembre 2015, lettre majuscule large carte du ciel et de l'Allemagne investir conjointement 400 millions de yuans cent vergers.

Pas savoureux trois non-retour

Une centaine de vergers dans la boutique communautaire Nanshan District, Shenzhen, à la lumière jaune chaud, la couleur du fruit de plus en plus lourd. Voir quelqu'un à venir, directeur cheval Li Huili peut être euthanasié finition longane, frotté sa main librement sur son tablier, et l'étape San Liangxia plus, un arc, les mains jointes empilés à la taille, sombre, menton il se mit à rire arrondi exceptionnellement honnête. Il sourit: « Bienvenue, S'il vous plaît verger! »

Le magasin est d'environ 50 mètres carrés, présente plus de 80 sortes de fruits. Les bananes et les oranges dans le magasin placés à gauche, à droite puis placés colline tas comme la pastèque et le cantaloup. Cerises, se mêlaient aux raisins et les pêches, « mélange cher et pas cher de fruits, sinon tout ce que vous effrayer les clients. » Lee répondra à la question, les yeux aperçu litchi oblique composer le chaos des clients, et rapidement RAN une cour à une technique soignée, qualifiés.

Lee parlera clairement et logiquement les fruits, il a ramassé un luisante Gannan Orange, parlant dans un dialecte épais Mandarin Jiangxi dit la « nouvelle économie 100 », « cette eau de vitamine orange est particulièrement élevé, mais le goût est plus léger, un peu d'acide doux, particulièrement adapté pour le thé au citron, coupé en deux mis à l'intérieur ajouter un peu de miel! "

Il portait une casquette de base-ball noir et blanc, vêtu d'une chemise de travail vert, cravate imprimée avec tabliers vert foncé cent vergers Logo et toutes sortes de fruits, comme les jupes de melon d'eau ont des rayures ondulées vert clair.

robe uniforme, garder propre est une centaine de vergers pour fournir aux utilisateurs un agréable plaisir des besoins. Une centaine de vergers demande à chaque équipe de direction de Voyage à une ville, il faut stocker les inspections pour voir les magasins de santé, combinaison de fruits, robe de commis et ainsi de suite. Cent inspections de magasin de verger directeur Xiao Xiaoming des ressources humaines, toujours demander au personnel s'il n'y a pas de préoccupation brûlante plate-forme (interne numéro public centaine de vergers), comme à l'intérieur dont quelques articles. Si la personne ne répond pas aux préoccupations ou ne lui dire de réfléchir: « ne peut pas dire 120-3 venir, des moyens que nous ne pouvons l'attirer, en plus de révéler le consommateur final que l'on appelle, ainsi que les employés. »

Une politique centaine de vergers exécution «n'est pas savoureux trois pas de retour », pas bon, alors, aucun objet, pas un petit billet, aucune raison de revenir. En 2002, le début du jeu ne sont pas satisfaits avec le retour inconditionnel du slogan, Yuhui Yong trouver des petits étals de marché, les supermarchés et pour ainsi dire, mais à la différence des vêtements en cuir de fruits, de mauvais goût ou pas directement jetés, ne tenant de mauvais fruits droits partout. Et peu de gens acheter des fruits conserver un petit billet, soi-disant retour inutile. Yuhui Yong a pris une décision audacieuse: faire trois cents vergers sans retour.

En plus des magasins, permet un remboursement à la clientèle centaine de vergers cent vergers dans l'App officielle, 9 à 0 off off, le montant du remboursement choisi par l'utilisateur. Yuhui Yong estime que 30% des clients sont maintenant au courant de cette politique, le retour de la proportion de deux pour cent quelques points.

« Trois non-retour n'a pas été mis en uvre, les clients disent amis, famille et voisins autour, diffuse maligne grande, quand on ne vient pas d'acheter une centaine de vergers de fruits. » Le gérant ne fonctionne pas trois pas de retour, la société sera tiré directement. Area Manager Zheng Chong Ming à faire le gestionnaire, cuit avec trois politiques de non-retour, l'accumulation d'un grand nombre de clients réguliers. Un vieux clients à acheter des cerises 180, la maison ne se sentent pas bon retour, bien que cette perte en détresse, Cheng Chong Ming, ou en dehors de toute autre chose, d'accord. Depuis lors, le client est venu à son magasin pour acheter un total de fruits de haute qualité.

Cette politique multipliera une poignée de personnes « triche manger » dans. Yuhui Yong n'a pas l'esprit, « Nous ne pouvons pas parce que les gens arrêtés alors qu'une petite partie de cette politique. Cent vergers ouverts où, où la culture et l'ont amenée à la confiance, il est notre désir. »

Si le client retourne trois fois dans l'App officielle, et choisissez cent pour cent, le remboursement d'une centaine de vergers mis en place des mécanismes pour intercepter le client, les enquêtes gestionnaire-à-porte à la fin où l'école de la question.

Yuhui Yong a déclaré: « Que ce soit en ligne ou hors ligne, la nature de la vente au détail est toujours en mesure d'apporter une valeur aux clients. »

Une centaine de vergers commandes de nuit, le lendemain matin, selon un itinéraire fixe, la distribution unifiée. Une fois une fuite tomates cerises réservé magasins cette catégorie, nous avons besoin de transférer uniquement les marchandises, mais le coût d'une boîte de tomates cerises revenus bien insuffisants pour payer l'expédition. La plupart de la perte de la logique métier des gens est certainement pas, de toute façon, vous pouvez également réserver le lendemain puis vendre. Mais un critère cent de vergers est de savoir si les besoins des clients, si peu de gens qui ne transfèrent pas la cargaison d'intervenir, mais la tomate cerise est une fréquence de la consommation de plus de fruits, « ne peut pas répondre à la demande des clients, il est contraire à une centaine de culture de vergers, même reconstitution doit également perdre de l'argent. profit est de prendre soin des actionnaires, mais les intérêts des actionnaires dans le quatrième, l'intérêt des clients a été expliqué dans le premier. « Xiao Xiaoming.

Gestion de la chaîne dans le gestionnaire de base

Un magasin à cause de la fraîcheur, deux fois plaignit postes de gestionnaire de révocation directe. Cheng Chong gestionnaire zone Ming a toujours un client qui se plaint de vendre des fruits à choisir, à rouler, Cheng Chong Ming à REGARDEZ, la fraîcheur du fruit est très pauvre, pas étonnant que nos clients choisissent. Après ce gestionnaire se concentrant sur la fraîcheur, le client ne capte pas.

Une centaine de vergers Nanshan Area Manager Chong Ming Zheng tubes avec 13 magasins pour faire au moins une fois par semaine.

Quand il est arrivé cent vergers, pas de départ était très mince, ne savent pas l'avenir de la route doivent être prises, de sorte que les deux dans deux cents vergers. Le dos troisième fois à une centaine de vergers, « je me suis penché pour faire le gestionnaire. » Aucun plan est question débutant, Zheng Chong Ming ont le temps mis six ou sept livres de cerises, mais un jour seulement de vendre un livre et plus, afin d'assurer, il se hâta de promotion, « de ne pas vendre le prix de vente, beaucoup de pression. »

Après être devenu directeur régional, passé par beaucoup de détours au gestionnaire, il a été en mesure de tolérer des erreurs. « Tant qu'il veut, je suis allé à lui apprendre, je ne pouvais pas l'aider, il ne pas, je l'a mis rejeté, il nous appartient (Area Manager) faire ici. »

Le directeur centaine de vergers sont promus à partir du greffier, « essentiellement pas dans l'air, j'apprécie aussi le travail peut avoir une plate-forme. » Lee dirait. Il a été le directeur pendant deux ans.

Et son esprit lent, ainsi que directeur de la succursale la ville de Phuket louange Gui: « Je suis l'équivalent d'une petite start-up ici. »

Chan Kwai 2015 un stage à la porte de l'école une centaine de vergers. Avril 2015, il a sa propre boutique, Ville Lente à Phuket. « Je suis ici, l'équivalent d'une petite entreprise. »

A été promu gestionnaire, vous devez passer par grande formation à la gestion deux fois par jour de tout des bases au magasin de fruits. « Apple Si l'huile de surface, il ne résiste pas à la radiothérapie et à la compensation rapidement. » Chan Kwai grand avec les cheveux courts, a parlé tranquillement, un an seulement à une centaine de vergers, fruits de parler, mais clairement et logiquement, « juge durian venu d'abord pour voir l'aiguille n'est pas douce, la seconde secousse la chair dans la roche, en troisième odeurs forte odeur, le quatrième est pat, ne pas écouter le son ennuyeux étouffant, ennuyeux est pas bon fruit. "

Seulement quand il a rejoint, Chan Kwai manger beaucoup de pertes. Jours chauffent, Chan Kwai matin oublier la boîte de banane est ouvert, comme la nuit penser, couvrent toute la banane jaune, presque perdu deux cents. La plupart est la perte de fraises. Après l'arrivée des fraises, n'a pas mis rapidement à l'ombre, un ennui pendant la journée, lorsque vous ouvrez le couvercle, toute la maison est pleine d'alcool. « Si le profit est de 25 points, je vends combien d'argent pour compenser la perte de trois ou quatre cents? »

Une façon de franchisé centaine de vergers, un magasin, une centaine de vergers prennent 30% de Royauté aux magasins, et les 70% restants, gestionnaire de 80%, 17% Area Manager, développez 3%. Un magasin est ouvert de huit heures du matin à minuit, sept ou huit mille ventes quotidiennes moyennes.

Le gestionnaire de cent vergers ont une autonomie opérationnelle complète, les magasins doivent promotions discount, ne sont pas applicables conformément au processus, parce que l'attention à la fraîcheur du fruit, jusqu'à ce que les procédures d'approbation pour exécuter, ne peut être la poubelle jeter des fruits. «C'est plein de confiance dans le personnel. » En même temps, une centaine de vergers autour de 2003 a commencé à construire dans l'industrie des fruits plus avancée du système d'information de gestion de magasin. « Vraiment déterminé à faire des petits trucs, difficiles à la main près, les données trouvées ont continué d'avoir des problèmes, régler immédiatement. » Afin de résoudre le problème de la perte de la livraison, une centaine de vergers ont confirmé qu'un système de remplacement, déterminer un taux de perte dépassant cette valeur sera déclarée , confirmée par la société.

Feng Yuan, directeur général adjoint centaine de vergers dans le magasin ordinaire, sauf que profondément dans le niveau de base, nous pouvons trouver des failles dans la gestion. Fruit combinaison de magasin est erreur le plus souvent commis. Le fruit est toujours chaud modèles et en tant que catégorie de papier, une centaine de vergers fournissent des conseils aux magasins, mais certains magasins ne sont pas tenus par la société sur l'affichage. Parfois, les employés ne comprennent pas requis par le code vestimentaire de l'entreprise, le service à la clientèle, Feng Yuan trouvé, devrait être soulevée.

Les employés et une centaine de vergers ont signé un contrat, tant que la violation des termes, retirer immédiatement la marque. Les employés ne réalisent pas trois pas de retour, ou des achats privés, sera immédiatement rejeté, « le lendemain pas dans le magasin. », A déclaré Feng Yuan. Mais une centaine de vergers de la qualité des fruits, le prix est correct, le personnel n'a pas forcer leurs propres produits miniers.

 

En 2008, le fournisseur d'électricité de la liquidation. Une centaine de vergers également mis en place l'unité de fournisseur d'électricité, commande en ligne ouverte, mais n'a pas été rouleau à grande échelle. « Parce que jusqu'en 2015, je ne pensais pas clairement, donc ne sont que tâtons, nous ne sommes pas un conservateur, mais prudent. Les fournisseurs d'électricité futurs frais doivent être en ligne, la ligne de fusion sous les restes de l'essence est de donner de la valeur clients. Tout objectif commercial ultime est bon et pas cher « . a déclaré Yuhui Yong.

les fournisseurs d'électricité frais semblent omettre les liens intermédiaires, mais le transport à longue distance doivent atteindre une certaine taille afin de réduire les coûts. Une centaine de vergers unité de transport pour calculer le véhicule, le coût peut sembler élevé, est en fait le partage des coûts conception optimale vers le bas.

2014 cent vergers redémarrent le fournisseur d'électricité du projet, de fournir aux clients des services y compris les remboursements instantanés, la recharge en ligne, valet de chambre et d'autres cadeaux, mais aussi fournir les ventes en ligne. App centaine de vergers de services est supérieure à la fonction commerciale. « Vous avez dix mille services individuels ou complets dix millions de ventes, ce qui est mieux au début? Nous pensons que l'Internet est plus comme un outil que nous utilisons cet outil pour améliorer l'expérience client de ligne existante, tout en offrant une nouvelle valeur ajoutée pour les clients canal d'achat. Su Yan, directeur du centre d'opérations « , a déclaré une centaine de vergers en ligne.

Utilisateurs de l'appli officielle dans une centaine de vergers et vers le bas une seule, à une heure peuvent être livrés à votre porte si expédiés de l'entrepôt, les frais de livraison représentent environ 20% du prix de la commande, la livraison du magasin à environ 10%. En plus du fournisseur d'électricité indépendant, une centaine de vergers aussi la coopération et les plates-formes tierces. Auto et plate-forme en ligne tiers des ventes mensuelles combinées de 400 millions, seulement 1% de la transaction totale. Su Yan est prévu dans les trois ans, les ventes en ligne représenteront 20% à 30% du chiffre d'affaires annuel.

Yuhui Yong estime que l'avenir du commerce de détail principalement sous deux formes: guichet unique et vertical. « Je veux tenir leurs propres désirs, dans cette catégorie faire en premier fruit du monde, l'industrie est une bonne industrie, une valeur à vie à faire. Dans mon esprit, soyez le premier industrie des fruits, et d'autres aussi, et je Huawei ne pense pas que l'un billion sera certainement plus fort que moi ».

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