petits pains cuits à la vapeur pour passer quelques-unes des compétences uniques, dodu, petits pains à la farce fine grand super délicieux
Buns sont un aliment traditionnel de la nation chinoise, très bien accueilli par les gens, beaucoup de gens qui aiment petit pain, mais font aussi leur propre maison. Mais veulent faire plus de leurs propres petits pains délicieux, les gens arrêtent pas moins que la bouche, il est préférable d'apprendre ce qui suit plusieurs petits coup et des outils.
Véritable surface principale et la surface de poches de gel de silice
Pain et brioches à la maison, pas moins, et un tel sacs côté pratique, et l'utiliser non seulement plus d'effort que face vers le bas de la planche et la surface, et pétrir la pâte du goût est plus difficile à mâcher, le plus important est de ne jamais laisser la pâte adhérences, ne laissez pas votre cuisine un gâchis, oh.
enfant sac, le degré de fermentation de la pâte, des petits pains affectent directement le goût, de sorte que la pâte doit être en place. En général, la vraie pâte fermentée, le volume devrait être la taille de l'original, mais regardez la pâte griffue deux fois, il y a un nid d'abeilles, ce qui est très important.
Du rouleau à pâtisserie style rouleau Boer
En plus de visage et des sacs, bien sûr, un temps de cuisson rouleau à pâtisserie, outil indispensable, ce rouleau à pâtisserie en silicone et par rapport à la broche de roulement traditionnel, rouleau la conception du rouleau de la surface à un plus uniforme et détaillé, et plein de ténacité dans sa main très confortable et pratique pour veiller à ce que la pâte ne colle pas.
Trois bateau à vapeur en acier inoxydable multi-usages
Préparer à la maison un tel bateau, ce sera votre bonne aide, brioches à la vapeur, boulettes, poissons cuits à la vapeur, les légumes cuits à la vapeur avec très facilement et rapidement. acier inoxydable, la vapeur à haute température résistant à la corrosion ,, conception multicouche à usage unique de nombreux ingrédients différents, est de mettre à la disposition.
Beaucoup de gens ne savent pas, la fusion de la poudre de levure au moment, dans l'eau, plus 2 cuillères à soupe de sucre, peut activer efficacement l'activité de la levure, laisser la pâte ferment mieux et plus vite, de sorte que vous économiser beaucoup de temps en même temps, mais aussi boulettes de faire un meilleur goût.
levure de fermentation naturelle
La levure est le processus de cuisson, la chose la plus importante, les petites séries de recommander cette poudre de levure sèche très active, qui organise la fermentation délicate, très rapide, de l'utiliser pour produire un petits pains complets et doux, morsure vous laissez une bouchée de flux de jus, très riche caoutchouteuse.
Presque jusqu'à ce que la pâte, après la formation, à laquelle on a ajouté 1 cuillère à soupe d'huile de malaxage, la pâte peut être augmentée ténacité Oh, ce sera des petits pains cuits à la vapeur enfin une peau lisse brillante et douce et délicieuse, particulièrement bon.
AUX / Oaks en vrac hachoir à viande
Vous voulez des boulettes délicieux, les enfants de la viande est très important, Xiao Bian suggère que vous vous préparez à la maison un beau moulin à viande, il est la viande hachée rapide et pratique, et la savoureuse viande et les enfants délicats, la famille a besoin de pièces tordues de nourriture il peut être utilisé, très bon nettoyage.
Benny maison Lapin batteur électrique
Le fouet pratique, battre les oeufs ne peuvent pas combattre la crème seulement, mais aussi grande viande de farine et remuer les enfants Oh, en particulier, de sortir de son uf et même, le goût délicat particulièrement bien, avec elle, leur propre pâtisserie maison Qu'est-ce que boulettes, dim sum sera beaucoup plus facile.