Étant donné que le journaliste a appris de la ville de Jinhua et Shifang Zhi a émis des services de restauration complexe Dongyang à retourner au travail après la prévention des épidémies de l'accouchement et des conseils de contrôle et de mise en uvre des programmes, en date du 31 Mars, Dongyang, l'industrie de la restauration a 5543 entreprises retour au travail, retour au rythme de travail jusqu'à 86,4%.
Avec l'industrie alimentaire et des boissons pour retourner au travail, il y a eu deux « disparus » de nombreuses années de manger le chemin de retour une fois de plus à la vue du public.
16 mars une association de l'industrie alimentaire inscrite, le thème de « bonnes habitudes alimentaires, de bonnes habitudes de santé », la proposition publiée sur l'Autorité des Marchés Financiers numéro micro-chaîne publique. La proposition, en plus stricte conformité avec les exigences en matière de prévention des épidémies et des conseils de contrôle émis par l'initiative gouvernementale des unités de l'industrie alimentaire et des boissons de la ville, mais a également soulevé la nécessité d'appliquer systématiquement des baguettes Gongbiao faites, étape par la mise en uvre de l'étape de salle à manger du système. 24 mars Ville, numéro public micro-canal La civilisation est aussi deux éclats de texte, avocat pour un usage public baguettes Gongbiao.
Ces derniers jours, le journaliste a visité la partie de la ville d'unités de restauration retour au travail, à l'expérience d'une partie des restaurants dine-service.
Shajiabang Hôtel préposés boutique Jiangbei à la coutellerie place et plats
Reporter visites inopinées: les grands magasins de restauration pour les meilleurs résultats petits restaurants doivent améliorer
Lu Yihai Road House secteur pittoresque, rue Gan rivière Dongyang restaurants Ville sont concentrés sur la route, a ouvert ses portes dans les restaurants ont tous affiché « Nous avons désinfecté, » les avis de papier rouge, le personnel portant des masques debout dans la porte pour attirer les passants. « Le personnel ne sont pas présents, les clients aussi moins que d'habitude. » Chaque demande un magasin de restauration, la personne responsable de presque exactement la même réponse.
Dans un magasin Gan faire sauter River Street, le journaliste portant un masque, pour produire du code de santé vert, après l'enregistrement des renseignements personnels, le greffier portant un masque avec une concentration d'alcool de 75% pour désinfecter les journalistes mains. Accesible lors d'un repas, le journaliste a vu le consommateur dans le magasin seul peut faire les convives de base assis dispersés, mais a accompagné les convives d'intervalle assis semblent oublier les exigences de presque tous assis immédiatement. Le magasin offre des baguettes aseptisées unifiées et cuillères, ainsi que des baguettes jetables. Mais les convives se réunissent, manger ensemble face à des plats, peu de gens prennent l'initiative des baguettes Yaogong Gongbiao.
Il est entendu que les petites unités de restauration sont similaires, en particulier la nourriture à manger système, en utilisant des baguettes phénomène Gongbiao peu les magasins d'alimentation du visage, etc., à condition. Mais il y a encore quelques détails, facilement passer inaperçue comme la moutarde, etc. pour offrir des amuse-gueule gratuits, les clients ont tendance à se réunir avec leurs baguettes. Par conséquent, du point de vue de prévenir la contamination croisée, ces magasins devraient également être des baguettes d'utilisation Gongbiao de manger conscient.
Dongyang plusieurs hôtels de taille moyenne et d'autres unités de restauration voir, ces unités ont été pleinement mis en uvre la restauration des exigences de prévention et de contrôle épidémiques, de nombreuses unités de restauration mis en évidence dans le hall du bulletin « défense des baguettes Gongbiao » planches, assis dans une boîte palais les plus fins consciemment ou sous la direction du personnel, des plats prises avec des baguettes Gongbiao.
Dans l'ensemble, la grande majorité des moyennes et grandes unités de restauration peuvent exécuter des exigences spécifiques de « ville des services de restauration complexes pour retourner au travail après l'accouchement plan de travail de prévention des épidémies et de contrôle » mentionné. Mais il est indéniable que les petites unités de restauration à « fournir des baguettes Gongbiao, salle civilisée », « plan » mentionné dans cette exigence, comme des unités de restauration moyennes est plus idéal, ce phénomène est particulièrement évident lorsque le dîner ensemble.
Comme dit le proverbe, « maladie de la bouche. » La période actuelle est toujours en prévention des épidémies et de contrôle, les clients utilisent des baguettes quand le dîner Gongbiao ensemble, ce qui peut effectivement éviter la transmission de la salive de la maladie. C'est aussi la ville, Civilisation, Association de l'industrie alimentaire, la mise en uvre progressive de l'initiative « système de Gongbiao », la mise en uvre finale du « Système Dining » raisons objectives.
unités de restauration: baguettes Gongbiao est devenu un service de repas traditionnel est encore une petite minorité
Au cours de l'épidémie, la capacité de mener à bien la révolution dans la table à manger cet endroit?
« Récupération Dine-moitié a été faible, et maintenant reçu une moyenne d'environ 7 tables de convives tous les jours. Bien que le nombre est toujours pas l'habitude de manger comme avant, mais je trouve que tout le monde sur le degré d'attention des baguettes Gongbiao d'utilisation considérablement augmenté. » Labourage industrie alimentaire et des boissons plus de 30 ans de Guo Xi est sélectionné hôtel tête Dongyang. En tant que président de l'Association de l'industrie alimentaire, il estime que cette épidémie est le peuple repas civilisé un bassin versant de transformation de la conscience. Bien que l'épidémie avant, Dongyang la plupart des moyennes et grandes unités de restauration peuvent essentiellement faire des baguettes Gongbiao non sollicités aux convives, mais peu prendre l'initiative pour les clients Gongbiao avec des baguettes, et l'épidémie et restaurer dine, aux clients à manger la prise de conscience civilisée à manger est nettement améliorée. Il a estimé que l'initiative de fournir des baguettes Gongbiao deviendra une industrie de la restauration des services de base. Comme dans la boîte Dongyang hôtel, chaque table est équipée de deux baguettes Gongbiao de base, et certains, comme des plats de soupes et ragoûts puis vient baguettes Gongbiao. Ville Shajiabang Hôtel Jiangbei magasin a fait une des baguettes spéciales, chaque convives à la boutique, l'hôtel offrira deux paires de baguettes, ce qui est une paire de baguettes.
« Chopsticks fourni Gongbiao l'hôtel est rien de plus qu'une paire de baguettes pour se laver les choses, mais la popularité de salle à manger système dans la restauration, je me sens personnellement que plus difficile. » Guo a dit sièges sélectionné aux unités de restauration moyennes pour analyser, mettre en uvre Dining moyens du système l'augmentation des coûts de main-d'uvre, une boîte de table de 10 personnes, dans le passé qu'un seul serveur peut, si la mise en uvre du système salle à manger, devrait rapidement de bons plats Houchu divisé en 10 parties, dont au moins doivent disposer de trois agents.
De plus, chaque Houchu salle à manger moyenne pour faire un plat, chaque utilisation supplémentaire de 10 plaques, 10 tables calculées à des boîtes de 10 pièces, au moins d'utiliser les 100 plaques, ce qui augmente également l'effort de décontamination Houchu. Ces questions formeront à terme les coûts de main-d'uvre supplémentaire, potentiellement augmenter le niveau de consommation de l'hôtel. « Toison, comme une partie de la mise en uvre Dining système Hôtel Shanghai, Hangzhou, la consommation de base par habitant à plus de 600 yuans, en fait, aura une variété de coûts supplémentaires, y compris le plus. » Guo a dit avec des sièges électoraux sourire, en fait, les Chinois encore utilisés « ensemble repas », les gens table, si chacun des plats sur le menu pour manger, se sentir toujours comme un banquet traditionnel chinois. De plus, le système de repas est également susceptible de causer un problème lorsque le co-repas original, les convives peuvent choisir des plats en fonction de leurs propres préférences, la salle de mise en uvre peut facilement conduire à « manger assez à manger, ne pas manger manger. »
Lu tient également la même vue de la tête de l'Hôtel Lu Yougang Bay, il croit que la popularité des Gongbiao baguettes fait bon, peu importe si la mise en uvre de salle à manger système, qui sont tous deux de manière civilisée de manger, sont à encourager, mais la faisabilité Voir, l'ancien que celui-ci est plus facile à mettre en uvre.
Luyou Gang a dit qu'il est essentiellement fait plusieurs hôtels baguettes non sollicités Gongbiao, mais si vous voulez mettre en uvre Dining système, à moins que le client demande de le faire, ils seront sous la forme d'un buffet ou « un à un » service de boîte pour fournir aux clients un service repas. Ce moyen de aussi que le coût sera généré à ses clients Type de salaire, ce qui est le service repas ont tendance à se concentrer sur la cause des unités de restauration haut de gamme.
Shajiabang Hôtel Jiangbei boutique clients configurés pour chaque baguettes spécifiques.
L'opinion publique: baguettes système Gongbiao est impératif manger personne qui devrait
Après 60 Lvzhi Fang du lac Town. Elle a admis que leur génération de collation est le « bol de riz en fer », un des frères enfant et surs plus souvent un pot de famille de riz « saisir » la nourriture, les vacances, les amis et la famille assis autour de profiter de la nourriture, le genre d'ambiance animée poêlé gravé dans son esprit,
« Dans le passé, faire attention à ne pas à la santé, à manger sur le bien. Maintenant, tout le monde le niveau de vie amélioré, la conscience à manger civilisée aussi améliorée, mais je pense, à la maison, dîner à l'extérieur, Gongbiao peut utiliser des baguettes très bien, pas besoin de salle à manger. « Lvzhi Fang dit que quand elle et sa famille à manger à la maison, tous les plats avec soupe, elle mettrait un Gongbiao, les enfants parfois naïfs à la maison, prendre une Gongbiao directe de la soupe de la bouche, elle sera dans le temps de l'arrêt. Mais la cuisine, elle ne demande délibérément sa famille à des baguettes d'utilisation, au restaurant, aller à l'hôtel, mieux dit, mais parfois est allé à la maison d'un ami pour le dîner, la famille d'accueil n'est pas prêt, si délibérément Mendier, se sentent toujours un peu de zonage. « Cette épidémie peut être considérée comme tout le monde sur une classe de santé, le vieil adage « la maladie de la bouche », est toujours justifiée. »
« Je ne pensais pas manger un repas sera infecté par le virus, face à l'épidémie, la vie humaine est vraiment trop fragile ...... » Après 70 ans, qui vit dans les personnes de la rue Wu Ning Xu Haitao franchement, cette épidémie lui a donné une prise de conscience de manger il y a un changement majeur , en particulier ceux des cas de collecte sexuellement transmissibles, elle se sentait face à la santé personnelle, la soi-disant visage ne vaut pas mentionner, baguettes d'utilisation Gongbiao devraient être dans tous les ménages les habitudes alimentaires. Même la famille, mais aussi comme « se laver les mains avant les repas et après », comme des baguettes Gongbiao faire usage de devenir une habitude. Pour les unités de restauration effectuent un service repas, elle était très favorable, mais elle croit aussi que toutes les unités de nourriture et de boissons conviennent à « taille unique » de restauration de mise en uvre, à venir au travail en fonction de la situation réelle.
habitudes « public » grammes mauvais « baguettes » Le salle à manger experts ont appelé à accélérer la mise en uvre des baguettes Gongbiao
31 mars journalistes ont appris de Dongyang, Civilisation, « salle civilisée » est un indicateur important de la ville civilisée nationale. Dongyang mise en uvre de salle à manger civilisée remonte à commencer tôt pour créer une ville civilisée nationale, « si une table à manger et dans le hall affichés bien en évidence l'identité liée au repas civilisé » a été inclus dans une partie importante des différentes unités de restauration, évaluation « un texte ».
Compte tenu des enseignements apportés l'épidémie, la ville, la civilisation de promouvoir les « baguettes publiques Gongbiao » dans « salle civilisée » une partie importante, et introduit la « Ville » « public » grammes de mauvaises habitudes ", baguettes de repas heureux « plan d'action » , les départements fonctionnels mis en avant les exigences de l'emploi correspondant. Les objectifs du programme sont mentionnés, le Gongbiao avec des baguettes, dans l'utilisation de la ville des besoins publics de services de gestion de la restauration, la réalisation progressive des options de restauration publique de la ville Gongbiao baguettes couverture complète.
« Baguettes Gongbiao fait à la fois à la santé de protéger les personnes, le niveau d'études reflète également le degré de civilisation d'une ville et le public, les restaurants et la pleine mise en uvre de cette façon de manger est la tendance. » Civilisation urbaine en même temps l'initiative des habitants de la ville, faire « baguettes d'action Gongbiao » praticien, les promoteurs et les superviseurs, à la fois pour se protéger et protéger les autres.
« La mise en uvre des systèmes baguettes Gongbiao et salle à manger système est impératif. » CDC principal Ren Guobin que la nouvelle pneumonie couronne, principalement par des gouttelettes respiratoires et un contact étroit, assis autour des tables mangeaient les uns les autres et de prendre leur nourriture et d'autres habitudes alimentaires traditionnelles chinoises quoique vous pouvez réduire la distance entre les gens, et non pas l'autre perception du risque accru d'infection.
Guo Bin a déclaré que du point de vue de la diffusion du point de vue de la maladie, « parler de la nourriture pour le sommeil, sans un mot », « système des baguettes Gongbiao » est une base scientifique, car la conversation tout en mangeant peut créer des gouttelettes. Si l'un d'entre eux portant des gouttelettes hépatite A, Shigella, Helicobacter pylori et d'autres bactéries et virus, la même table des convives sont susceptibles d'être infectés. En même temps, lorsque le « repas ensemble » si elles ne pas utiliser des baguettes Gongbiao, coller des baguettes toucher aux plats de crachats, il est facile de provoquer une infection croisée entre les convives. De plus, la période actuelle est toujours en prévention des épidémies et de contrôle, des baguettes Gongbiao fabriqués à partir de la source d'une grande importance pour la prévention de l'infection.
Afin d'éviter la « maladie de la bouche », Guo Bin recommandé Dongyang City restaurants publics, famille vigoureusement baguettes Gongbiao faites, les conditions peuvent mettre en uvre Dining système, de développer de bonnes habitudes alimentaires, ne donnent pas la possibilité de contamination croisée, posez la pointe de la langue guerre contre la « peste ».
