W

inshang

introduction

Selon Toa Hong force du Groupe, les Etats-Unis et la restauration indole 2020 continuera d'accélérer jalonnement leurs demandes!

Source | Win Business Network (ID: winshang)

Auteur | Yemiao Miao

Source | indole Food

Comment le développement de l'industrie alimentaire en 2019?

Chine Hôtel Association a publié le « 2019 industrie de la restauration chinoise rapport annuel » mentionné, la taille globale de l'industrie continue de croître, la Fédération mondiale de l'industrie alimentaire chinoise, sciences sociales Academic Press et d'autres unités ont publié conjointement le « industrie alimentaire Livre bleu: Chine Rapport de l'industrie alimentaire du développement (2019 ) « est prévu, selon la Chine si le taux de croissance moyen des aliments des États-Unis et les recettes industrie des boissons devrait trois dernières années, L'industrie de la restauration de la Chine en 2023 devrait dépasser les Etats-Unis comme le plus grand marché alimentaire et des boissons du monde.

Mais l'ampleur de l'industrie continue d'améliorer tout en dînant il taux élevé phénomène de magasin fermé, Restaurant durée de vie moyenne de seulement 508 jours (Note: Source "Rapport China Food 2018").

« Les affaires vont mal » est le vrai sentiment d'un grand nombre de personnes à manger en 2019, selon les statistiques, seule la première moitié de 2019 seule recette secrète, plusieurs magasin fermé à manger de la marque Monsieur Donut, ramure Lane.

Ma a dit, pas sur le marché ne fonctionne pas, votre marché n'est pas. Utilisez cette vue pour interpréter l'indole US Shanghai Restaurant (appelé: US-restauration indole) en 2019 développé très approprié, Non seulement ne se sentait pas l'industrie, « difficile », mais a également ouvert avec succès l'excédent de 200 magasins.

Comment at-il été fait?

01

chant Contrarian Cheats: principal "Qualité join"

Octobre 2017, la Food indole sa première marque - nouilles indole indole, a ouvert le premier magasin, l'accent est mis sur les Etats-Unis à se joindre à l'augmentation rapide de la salle à manger de la porte indole.

Au cours des deux dernières années, les États-Unis a lancé son propre indole de restauration peut se joindre à la marque dans différentes catégories d'aliments et de boissons dans lesquels: Vermicelles classe - indole indole vermicelles, classe épicée - cuire le terrain, les pâtes - Zhang Zhaicun Shaanxi Hamburger Noodle House Et 28 Novembre, 2019 franchise officiellement ouvert le visage de la marque Shaanxi - Lady Jianhua .

À l'heure actuelle, les Etats-Unis ont réussi dans le pays indole dîner à l'extérieur Plus de 300 Magasins, qui en 2019 est de réaliser une croissance à contre-courant, hors du magasin super 200 .

restaurants Cohabitation ont rejoint le marché, l'indole Food comment dans tout juste plus de deux ans, le succès de sa propre marque pour créer de plus en plus de villes à travers le pays pour réaliser la mise en page?

« Do rejoindre la marque de qualité » indole États-Unis Liu Peng, directeur général de la nourriture et des boissons résume son succès « Cheats » avec neuf caractères, point de vue spécifique:

Selon Toa Hong Groupe force « de fond »

Comme la tête de la marque de nouilles de classe, une des lignées de riz Group a été fondé près de 20 ans, de la fin de retour aux opérations de gestion de la chaîne d'approvisionnement en fin d'avant, nous avons construit un ensemble complet de système: Ses propres usines de production, de sa propre logistique et de distribution, la construction de son propre fonctionnement indépendant, axé sur le marché et le modèle d'entreprise à la plate-forme.

En se fondant sur « fond » forte partage des ressources du groupe Ashanti, l'indole Food a réalisé une croissance explosive.

Il convient de mentionner que, en plus de partager le groupe Ashanti de gestion de la chaîne d'approvisionnement et des ressources opérationnelles, en termes d'extension de l'emplacement du magasin, il peut aussi donner des ressources à ses franchisés Wanda, les forces indiennes et d'autres partenaires de développement de la qualité.

les tendances du marché Tazhun de la matrice multi-marques

Il a rejoint la salle à manger mars, la restauration non seulement se concentrer sur les Etats-Unis indole segments dans les nouilles, mais continuer à exploiter la demande du marché pour la mise en page de la matrice multi-catégorie.

L'indole indole vermicelle, épicé cuit Tian, Zhang Zhaicun Hamburger Shaanxi Noodle Shop ces marques a également montré une nouvelle fonctionnalité: Multiexercices, produit rapidement, à la fois pour répondre à la demande des consommateurs pour 1-2 personnes paient plus d'attention aux petits public familial Elle est également compatible avec le marché actuel tendances repas restauration des repas.

Nanny enseigner ont la qualité de rejoindre

Ont-ils la qualité de se joindre, est une autre force de base américaine à manger indole.

Restauration à se joindre à la marque avec le modèle traditionnel de développement différent de franchisés de restauration pré-indole États-Unis seront sélectionnés après la qualification stricte pour devenir US indole partenaire à manger, la volonté des conseils sur la supervision complète de la gestion des opérations, la conduite « Enseigner Nanny » .

Le premier but est de ne pas chercher le développement rapide de salle à manger US-indole, « je l'espère se joindre à nous pour la marque de plus en plus forte, » Liu Peng a dit de gagner réseau d'affaires, franchisés américains de restauration indole recommanderaient le site du magasin, décoration design, la production, l'exploitation et la gestion d'une gestion de la production de gamme complète.

Confrontée à une concurrence féroce sur le marché des aliments et des boissons, de la restauration indole États-Unis noyau constamment mis à jour en même temps, le franchisé du magasin est proposé « Petit rénové 3 ans, 5 ans de rénovation » Exigences pour se joindre à la main dans la main avec la croissance.

De l'année 2019 pour ouvrir 200 magasins point de vue des résultats excédentaires, cette stratégie de développement a obtenu un succès initial.

02

Perspectives 2020: nouvelle marque poussée pour ouvrir de nouveaux magasins

Qualité rejoindre la route, mais aussi ouvert une base solide pour le taux élevé de survie de la salle indole États-Unis, pour gagner des affaires des États-Unis a appris à manger indole, sa première marque de nouilles indole indole éclos, au cours des deux dernières années sur Stocke le taux de survie jusqu'à 96% .

Face à l'arrivée de 2020, « peut être plus intense concurrence, l'émergence de nouvelles marques plus, il sera le groupe de test de résistance plus complète, gestion fine, la vitalité de la marque de l'année », a déclaré Peng.

Par rapport à de plus en plus compter sur le pouvoir du capital pour obtenir le développement rapide des marques d'aliments et de boissons, l'indole Food non par une force extérieure, en choisissant au lieu de continuer à se consolider et croître de façon constante l'échelle de la marque, aller de l'avant.

Sur la base de la bonne dynamique de développement en 2019, et en 2020 l'objectif indole Food a également été très clair: Mettre à niveau l'image de marque et de l'expérience, en poussant la nouvelle marque, les magasins continuent de maintenir une croissance élevée.

• De nouvelles expériences, de nouvelles mises à jour: Sera renforcée en renforçant le sens de la cuisine de démonstration et d'autres mouvements dans le magasin dans l'expérience culinaire à la clientèle avec un sentiment de plaisir, de faire cuire son Spicy champ, poulet et autre mise à niveau du schéma de la marque;

• Nouvelle Marque: L'incubation pour 11-2 ans nouvelle marque de rythme, des plans pour lancer une boulette / raviolis nouvelle marque de classe, la rue principale, une petite communauté de magasins d'investissement, une augmentation de démonstration en direct pour attirer la consommation à temps plein;

• L'ouverture de nouveaux magasins: Plans pour ouvrir 300-400.

Win réseau d'affaires, manuscrits originaux, réseau d'affaires du droit d'auteur tout gagner

Réimpression, soumission, a cassé les nouvelles, pour discuter de la coopération