Lead: Lorsque les nouilles faites maison, non seulement dans le pot, 03h00 à maîtriser les compétences, les nouilles ne sont pas glissantes difficiles à mâcher un morceau
Pour les habitants du Nord nouilles méthode de cuisson est très important aliment de base, des nouilles plus, frites, nouilles mijotés ou cuits à la vapeur surface aussi sont un bon choix, nous pouvons apprendre plusieurs approches différentes, pour un modèle à la famille à manger, parmi les nombreuses méthodes de nouilles cuisson, les gens préfèrent manger des nouilles frites, nouilles frites va de pair avec une variété d'ingrédients, les ufs, les tomates, les aubergines, etc. Roumo peuvent, chacun avec un autre peut rendre les gens se sentent plein d'entre eux délicieux, nouilles frites ne me souviens pas quand juste sous le pot, dans lequel les conseils de maîtres, les nouilles frites goûteront particulièrement bon, mais aussi très difficile à mâcher et lisse, non pas comme un morceau, a appris la méthode de nouilles frites, à la maison facilement en mesure d'obtenir la nourriture de base, ne vont pas et acheter.
nouilles aux oeufs de tomate pratique:
Ingrédients Autonomie en veille: Nouilles 300 g, 1 tomate, 2 ufs, une demi-cuillère à café de vin, un peu de sel, l'oignon 2, 1 cuillère à soupe de sauce de soja;
Le processus de production: La première étape, l'eau d'ajout de pot, jusqu'à ce que l'eau à ébullition, ajouter un peu de sel, nouilles add ont commencé à bouillir, jusqu'à ce que le pot à nouveau, avec un petit bol d'eau froide, porter à ébullition à nouveau sur elle;
Une seconde étape, les nouilles cuites à retirer de la cuve avec de l'eau froide pour la douche, l'humidité sec dans celui-ci, puis l'huile de point d'ensemble mélangé uniformément, un support, une tomate, qui est après le nettoyage, couper en petits morceaux;
La troisième étape, après l'oignon deux ramasser coupe propre oignon vert, frapper dans un petit bol 2 ufs et le sel avec un peu de vin, qui sera fouetté dans le liquide, le pot ajouter l'huile, la douche chaude oeuf feu dans lequel solidifiée frite qualitative;
La quatrième étape, d'abord des ufs frits remplis et huile ajouter à nouveau à l'ajout de pot d'encens haché remuer l'oignon vert petit feu, puis ajoutez la tomate blocs d'extrait de jus qui a ensuite bien pris en charge dans les nouilles à l'avance dans le pot, mélanger uniformément rapidement;
Cinquième étape, plus le point de sauce de soja, le sel et le sucre, frit uniformément, les ufs mixée dans le poêlé, casserole du feu.
Xiaobian Résumé: Je choisis souvent des nouilles frites avec un mélange de tomates et ufs, jus de tomate riche, et avec un goût aigre-doux, qui sera pleinement intégré dans les nouilles de sorte que les nouilles deviennent particulièrement bon goût, les tomates et les ufs ont à dire est un produit naturel Oui, faire aussi bien avec le goût de la nourriture particulièrement bonne, mais la valeur est encore très riche, ce nouilles tomates route d'ufs bien, mieux que pauvres, des nouilles glissantes moelleuses de l'hôtel est pas un morceau, facilement en mesure d'obtenir le déjeuner pour le travail il est plus approprié pour la famille à faire de cette tomates route des nouilles aux ufs, avec peu de temps peuvent profiter pleinement des nouilles et des plats délicieux d'ufs, goût riche nutritionnel complet, ne pas apprendre toujours le point de mets à emporter.
Conseils culinaires:
1, lorsque les nouilles de cuisson, ajouter un peu de sel dans l'eau, le sel d'ajouter fera les nouilles plus élastique et moelleuse, mais aussi ne colle pas ensemble, c'est donc quelque chose que nous ne pas oublier, en plus d'inquiétude au sujet pot de trop-plein les points peuvent être ajoutés huile comestible;
2, le processus de cuisson des nouilles, faire bouillir après avoir vu la nécessité d'ajouter un petit bol d'eau froide, à la fois pour éviter pan de débordement, mais fait aussi les nouilles uniformément chauffées, peuvent être entièrement cuits, les nouilles à mâcher seront plus à mâcher, presque deux fois le point d'eau sur elle;
3, les nouilles cuites, doivent rapidement sur l'eau froide, qui douches, il est possible d'empêcher le gaz chaud se dilate bloquant ainsi les nouilles, poignée de nouilles, le point besoin d'ajouter de l'huile pour mélanger uniformément, de sorte que les nouilles plus lisse.
03:00 prise, nouilles glissantes ne mâche morceau, si vous pensez que cette approche est pas mal, bienvenue à apprendre à faire couvert, ou partager avec plus de gens à apprendre!
