amis de thé, écoutées pour estimer une nouvelle façon de thé, froid méthode de trempage. Surtout dans cette chaude journée, pour beaucoup de jeunes gens boivent du thé juste, ce n'est pas un petit défi, il est facile de renoncer à ne pas boire du thé, les boissons glacées changent de la ville. Qu'il n'y a aucun moyen d'un nouveau thé pour répondre aux besoins de ces personnes font? Plus de solutions que de problèmes, vraiment il y a une méthode de brassage sur le marché, appelé à froid méthode de trempage. Je suis juste un terme que le thé peut être si simple, jusqu'à ce que je comprends tout le processus de savoir, je pourrais aussi faire bouillir l'eau pour faire du thé à boire?
Le thé froid est brassée à l'eau froide?
Si vous pensez vraiment, je suis heureux de vous dire, vous l'aurez deviné, mais vous ne pouvez deviner au début, je ne pense que la fin. Aujourd'hui, nous devons dire quelque chose au sujet de cette nouvelle façon de thé. Beaucoup de gens commencent mal, ne pas boire de la bulle. brassage à froid est une exigence stricte, mais son véritable objectif devrait être de réduire le sens de thé astringent, l'autre est de réduire la concentration de caféine. En général, dans le processus de thé, nous pouvons trouver, l'eau plus bouillante pour brasser avec un goût amer sera plus sévère, qui est en fait la raison pour laquelle l'acide tannique et plus, la grande majorité de thé provient de l'acide tannique amère, puis de l'eau et du café parce qu'il ya une forte corrélation.
La plupart du thé froid ont une base commune des méthodes de production de thé. Le thé peut utiliser différents thés: thé vert, thé au jasmin, Tieguanyin. Mais les étapes sont les mêmes.
Fin production de thé
Temps: opération 2 minutes, attendez 6-8 heures
Matériaux: 5 g de thé (thé différent choisi dans le fond des différentes saveurs suivantes)
Thé: bouteilles en verre
étapes:
Le thé dans une bouteille en verre avec de l'eau bouillante rapidement sur l'eau à nouveau. A été ajouté à la température ambiante 500 ml de brassage d'eau, en secouant la bouteille plusieurs fois, dans le congélateur. Après 6-8 heures supprimer. Ensuite, en bas du thé est terminé. Un tel substrat de thé froid peut être stocké pendant 2 jours. Il peut faire plus, thé froid modulée saveur différente respectivement. Seule attention au rapport de thé de 1: 100 est comme.
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Tout d'abord, le thé au jasmin à la menthe de citron (classique)
Matériaux: 3-4 feuilles de menthe
Un citron
10 g de miel
étapes:
Retirez les 500 ml de thé froid, de citron coupé en bas dans la moitié, la moitié du jus pressé a été ajouté à prendre le thé. Un autre citron une moitié en tranches. Ensuite, ajoutez le miel, bien mélanger, et enfin ajouter la décoration feuilles de menthe
Cuisine: jasmin Chhnang, thé bulle froid prise minimiser, doux acide citrique, plus un sens de la menthe fraîche. Espace de travail boisson, amusant.
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En second lieu, le froid tremper le thé au gingembre de pêche (le nom ne semble pas assez de théâtre, modèles en vedette)
Matériaux: 500 ml de fond de thé noir froid.
30 g de purée Bao Rong, arômes d'abricot
3-4 vieux gingembre
Une pêche
10 g de miel
étapes:
4-5 gingembre feuille de chaudière, prise de gingembre environ 5 ml. Laisser refroidir un peu de côté pendant un certain temps, la pâte a ajouté dans le thé froid, agitation dans le sens horaire, le gingembre, le miel, et bien mélanger.
Saveur: Le thé noir est le nectar de parfum, pêche douce mélangée, avec la queue et la saveur de gingembre épicé. Un autre type de saveur, il vaut la peine d'essayer. Parce qu'il est une version maison, donc ne pas ajouter le sirop. Si vous voulez essayer cette boisson boutique de thé, vous pouvez ajouter riche niveau d'arôme de cerise certains.
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En troisième lieu, le thé vert mojito (Professional Edition)
Le thé a besoin de la soude à la maison ne convient pas d'utiliser ce matériel peut être sautée.
Matériaux: 100 ml de soude
fond de bulle à froid 400 ml de thé vert
Feuilles de menthe 5-6
Lime 5-6
10 grammes de miel
Rhum 2-3 grammes (en fonction de leur degré d'alcool peut augmenter ou diminuer)
étapes:
Lime écrasé avec une lame de couteau dans la coupelle 3 de jus, fond de thé froid ajouté. Ajout du rhum, le miel et bien mélanger. Soda l'eau, de la glace.
Cuisine: Xianshuang agréable. Trace d'alcool, sentiment éméchés en forme et dans la nuit, partager avec les autres.
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