soins Bowl - la plupart des collations célèbres Pingyao, délicieux sur la langue, les soins de bol ce que vous mangez

reste du poignet, également connu sous le bol chauve, groupe bol, bol au large, Pingyao est un casse-croûte saveur unique, avec de fortes caractéristiques locales, en plus de repose-poignet bol Pingyao, Shanxi Liulin et Baode sont également hors très célèbre

Pingyao hors du bol origine dans les années de la dynastie, datant de plus de 100 ans d'histoire, Guangxu 20 ans lorsque l'impératrice douairière Cixi a fui la route à l'ouest de Xi'an, Pingyao, plein d'éloges après la dégustation, puis, les soins de bol est devenu célèbre, pour devenir types de cuisines locales

Shanxi soins bol spécialité 1500g

Pingyao bol soins bien, mais pas grasse, les bénéfices de glissement et rafraîchissant, avec tous les âges, toute l'année, et manger une variété, l'été peut être froid, l'hiver est sautées, lieux de soins bol Pingyao plus célèbre sauce soins de bol plongeur

Shanxi spécialité collation groupe bol

Pingyao méthode de production Wantuo est la farine avec de l'eau chaude dans une pâte, - plus salée, l'eau et l'huile de colza anisé, diluer la vapeur condensée après environ 15 minutes, après avoir procédé à un endroit frais complet cuit à la vapeur Servir

Pingyao Wantuo ton froid, deux types de méthodes alimentaires sautés, ton froid est coupé en nouilles et le vinaigre, l'ail, les graines de sésame, l'huile de sésame et d'autres épices peut être, il y a un endroit frais, la nourriture fraîche, la sensation douce et délicieuse

Lard ajouté à remuer le wok, puis ajoutez l'oignon et l'ail, est versé dans la coupe du bol en bandes ou fils plus germes de pommes de terre, puis ajouter la sauce soja, le vinaigre, les épices, parfumé à frire

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Vous connaissez Shanxi ami, je dois avoir vu les commerçants de la rue des signes, écriture « demanda le bol », « bol Tuozih », en fait, sont une chose, mais ce n'est pas la même chose «puis » et " enfant « avec Shanxi en dialecte parler sont lus » ze (doucement) "

spécialité de soins de bol Shanxi Liulin

On a dit aussi des signes de rue et d'autres « » lavements la lavements et les soins bol du processus de production est la même, mais la différence dans l'utilisation de l'outil, en raison des différents outils, de sorte que le temps vapeur ne sont pas les mêmes