Dans les champs ruraux de riz quand le fruit pousse une boîte de légumes à manger, mais aussi quand manger des châtaignes, connu sous le nom « Sydney souterrain », car il est pas la même chose que d'autres fruits, ce fruit cultivé dans le sol, manger et le goût comme un Sydney . Alors, les gens appellent le métro des États-Unis Sydney ".
Ce souterrain Sydney nous aurions vu, son nom scientifique, « les châtaignes d'eau », également connu sous le nom d'emprunt en fer à cheval, taro noir, châtaigne d'eau, châtaignes, etc., dans les champs de riz est une racine de plante peuvent être utilisés comme des fruits et des légumes à manger, très nutritif. la santé des racines est une des plantes médicinales précieuses, peuvent être consommés crus et cuits dans la médecine traditionnelle chinoise, mais le goût est également très bon, la valeur de la santé de ginseng que gagne, il est donc dans le département de la médecine, ainsi que « le ginseng sud » dans le monde.
Anti-cancer, anti-cancer
étude médicale moderne a révélé que les châtaignes d'eau contiennent une substance anti-bactérienne qui a un effet sur le traitement de l'hypertension. La médecine chinoise est un aliment décrit avoir froid désintoxication Eleocharis, le liquide de refroidissement, diurétique laxatif, l'humidité expectorant, outre la digestion de la magie à l'inflation, alors que cette substance peut également jouer un très bon effet anti-cancer.
la fièvre de la gouvernance, la prévention de la grippe
Ajouter les châtaignes d'eau bouillante, la canne, peut avoir la chaleur anti-inflammatoire, l'effet soif, approprié pour la fin bouleversé la soif de se calmer la fièvre et de la fièvre et de manger, mais aussi la prévention de la grippe.
Promouvoir la croissance et le développement
Les châtaignes d'eau peuvent favoriser la croissance humaine et le développement et la nécessité de maintenir la fonction physiologique d'une grande utilité pour le développement de l'os dentaire, mais peut aussi favoriser le métabolisme du sucre, de graisses, de protéines trois substances dans le corps, réguler l'équilibre acide-base, les châtaignes d'eau et donc adapté aux jeunes enfants .