Ces deux jours, de nombreux utilisateurs sont « Regarder pot Xiaolongkan Houchu » vidéo dégoûté. Vidéo, magasin de pot « Red Réseau » « Xiaolongkan » est exposé il y a beaucoup de « truc »: récupération des restes des clients « huile de salive », brosse aigre couleur de la viande de porc, vaisselle, lavabo ...... une vadrouille
Hier (29), et raids "Xiaolongkan"!
Changsha: insectes vivants grimper la table, matériau de fond a été enlevé par échantillonnage ...
29 h, le département Food and Drug Administration de magasin Changsha Wuyi Avenue est venu Xiaolongkan a lancé des raids. les agents d'application de la loi ont trouvé la boutique santé Houchu est également un certain nombre de cas de non-conformité.
Laver la vaisselle près de la piscine insectes FIND
Le personnel de branler aux mains désinfectent les mains nues Wobble
Les entreprises de fournir des dossiers d'élimination des déchets ont été récupérés colonne n'a pas été signé
Selon Changsha chaînes de télévision politique et le droit, l'élimination des entreprises pour produire ce disque, écrit l'ensemble de formulaire d'inscription est très similaire. Conformément aux règlements pertinents, cet enregistrement des personnes de recyclage des déchets veulent le signer, mais cette table est vide.
De plus, le site d'inspection, une organisation de tests professionnels pour le matériel Xiaolongkan vieux fond du pot pour l'échantillonnage.
Chengdu: interviews du département Food and Drug Administration, raids Xiaolongkan
29 h, Chengdu, Chengdu alimentation et service Drug Administration a interviewé Xiaolongkan Restaurant Management Limited.
A midi, le groupe Chengdu Food and Drug Administration des agents chargés de l'application de la loi piller les « meilleure ligne » du concept store vieux pot de Chunxi Xiaolongkan. Le temps approche 14h00, en dehors du magasin a encore beaucoup de clients qui attendent en ligne.
les agents d'application de la loi ont signalé ce magasin avec la vaisselle, des plats semi-finis viande de magasin et légumes stockés ainsi que les matières premières et d'autres questions.
Dans lequel, dans une armoire réfrigérée, plusieurs plats à servir, la nourriture dans un plateau en acier inoxydable, le plateau en acier inoxydable et la pile de plateaux de couches, la couche supérieure de la partie inférieure de plateau en contact direct avec les aliments dans le bac inférieur.
Pour des questions vidéo en ligne reflète l'acide, puis servir la viande tremper le sang, selon la gorge jaune Chengdu Commercial Daily, le magasin Houchu vraiment tremper dans le sang, demander au chef, a déclaré la gorge Huang est un plongeon dans le canard « , article look mieux éliminer ".
beaucoup d'huiles usagées avec le plus parlé, « Nous considérons la récente huile usée de traitement de stockage de données, le traitement des huiles usées peut être vu quitter la scène. Vérifiez les données sur le 28 et le fonctionnement de l'huile usée est fondamentalement en accord avec le nombre de conditions d'exploitation. » responsables de l'application de la loi dit.
« Nous examinerons tout pot Xiaolongkan ancienne suite à Chengdu, un total de 12 magasins. En même temps, Chengdu Food and Drug Administration Encore une fois, pour une utilisation illégale de vieux magasin de pot d'huile, nous ne tolérerons pas, en fait, chaque année il y a des pratiquants qui donc objet d'une enquête, il a condamné ".
Couverture vidéo
Source: Chengdu Business Daily 1 vidéo
Nanjing: cylindre à fond pot poubelle et à découvert et les émissions
29, Xuanwu Nanjing Qinhuai agents d'application de la loi du marché Autorité de surveillance des deux districts de deux restaurants hot pot Xiaolongkan à Nanjing a effectué des contrôles surprise.
En 1912, Nanjing Xiaolongkan boutique Houchu, les agents chargés de l'application de la loi trouvé en attente de friture matière de fond du pot n'est pas nécessaire d'être estampillé de stockage, d'autres cas existent mélange de légumes piscine.
Nanjing Confucius Temple Xiaolongkan existent mélange de puits, l'huile de sol, des déchets et d'autres questions placées au hasard, et quelques poubelles et pot non plafonné à la fin du canon et des émissions, et certains déchets et laver la vaisselle dos à dos, des agents d'application de la loi sur place a demandé au propriétaire d'un magasin de rectification.
les organismes d'essais professionnels d'échantillonnage aléatoire et scellé le fond du pot du pot plus sur le terrain, seront ramenés au laboratoire pour les tests.
Shanghai: 6 marché Pacifique autorités réglementaires pour l'action
29, Shanghai 8 « Xiaolongkan vieux pot » grands magasins de surveillance des marchés où les six domaines d'action ont été réalisées, en se concentrant sur le magasin de licences, déchets de cuisine collecte, le transport et toute autre situation d'huile d'inspection sur place.
Les régulateurs de marché à Pudong, Minhang, Baoshan trois domaines dans le processus d'inspection et d'obtenir un « Xiaolongkan vieux pot » magasins « cuisine lumineuse cuisine légère » vidéo de surveillance et a constaté aucun cas n'a Houchu recyclé « vieille huile ».
Xiaolongkan vieux pot Brilliance centre commercial South magasin dans le plat de la bouche, haut de l'écran, vous pouvez voir clairement chaque mouvement Houchu. Source: Nouvelles sur la vue
Selon le concept de nouvelles, Shanghai 8 « Xiaolongkan vieux pot » magasins seulement deux supervision de la sécurité alimentaire récente et le résultat est une bonne publicité, et les six autres sont jaunes « face plane. » Cela signifie que le pot de marque du magasin de gestion de la sécurité alimentaire est toujours pas fait assez au niveau souhaité.
Xiaolongkan dernière réponse: à coopérer activement avec l'enquête
29 soir 22h04, @ Xiaolongkan ancienne listes de notes de version de pot cinq prochaines étapes à prendre:
franchisés Xiaolongkan ne demande pas, aucune expérience culinaire peut magasiner
Selon interface nouvelles, promesse Xiaolongkan: « ne parviendra pas à rejoindre le magasin, annuler la qualification à rejoindre » « Tous les magasins sont en bas à usage unique du pot, ne pas utiliser l'huile recyclée ».
Au moins deux initiés de l'industrie alimentaire et des boissons croient que la crise Xiaolongkan, principalement à son rythme rapide du développement et du modèle de franchise en vrac.
Xiaolongkan PR responsable, à partir de maintenant, le pays a Xiaolongkan mise en page près de 600 magasins, dont 580 ont été ouverts 12 points de vente sont à Chengdu. En outre, il y a trois points de vente à l'étranger, qui sont situés à Singapour, la Nouvelle-Zélande et Melbourne, en Australie. Informations Xiaolongkan site officiel a révélé que les plans de marque pour augmenter la taille des magasins en 2018-1000.
Pour atteindre cet objectif, la boutique, Xiaolongkan va apparemment continuer à aider les franchisés avec le pays.
Xiaolongkan basé à Beijing, en raison de la journée de travail, trois tables à manger clients. Source: Interface Nouvelles
Xiaolongkan pas élevé sur les exigences du franchisé. Sa marque à se joindre à la hotline de service à la clientèle, a déclaré l'huile de base, les besoins matériels de base de l'approvisionnement du siège Xiaolongkan, la nourriture, les plats peuvent être achetés dans les magasins locaux, le soutien siège du personnel à l'étape d'ouverture des plats sera vérifiée.
Franchisés dînent aucune expérience n'est pas un problème. Le client dit, « aussi longtemps que la formation de pré-ouverture, et nous pouvons offrir cinq places de formation gratuits pour 15 jours pour passer l'examen pour chaque franchise. » Franchisés ne pas avoir à vous soucier de l'argent, selon la superficie moyenne de 350 mètres carrés comptable, ouvrir un restaurant hot pot investissement initial Xiaolongkan d'environ 300 millions « , selon la franchise de l'expérience passée, environ 6-12 mois pour atteindre le seuil de rentabilité ".
concept de Xiaolongkan vieux pot Chunxi magasin. Source: Chengdu Business Daily
Les experts engagés dans un des conseils de Shanghai semble, dans une large mesure, la franchise ne peut pas contrôler. « La plupart de se joindre à un groupe qui ne sont pas formés dans le fonctionnement des ventilateurs de restauration. De plus la marque de rejoindre le parti utilisent souvent pour faire la mentalité de l'argent rapide, mais aussi le développement d'agents plus régionaux. En conséquence, le siège de la gestion de la marque ne peut tout simplement pas bonne franchise ".
Source: Southland ce journal, China Youth Daily, Science politique Channel, Chengdu Business Daily Nouvelles du Jiangsu, des nouvelles sur le concept, l'interface, de micro-blogging @ Xiaolongkan vieux pot
