Soupe aux tomates et oeufs

Ingrédients: 2 tomates, 2 ufs, le sel, l'huile de sésame, l'amidon, l'oignon, poivre

pratique:

1. tomate tiges lavées, cuites dans l'eau bouillante pendant 20 secondes hors du feu, de l'extérieur à fleur de peau dénudée tomates, coupées en petits morceaux.

2. pot en trois bols d'eau, ajouter les tomates et laisser cuire pendant un certain temps et plus de morceaux, sel, poivre.

3. L'amidon sec dans le bol d'eau mis dans une cuillère à café d'eau a été versée dans l'amidon de pot, mélanger les oeufs dans la décharge de bol quelques gouttes d'eau, remuer et verser lentement dans toute la surface du pot, dans une feuille puis remuer, saupoudrez de faire bouillir l'oignon vert haché éteindre le feu, verser de l'huile de sésame, bien mélanger.

Concombre et de la soupe aux ufs

Ingrédients: 150 g de concombre, 2 oeufs, les carottes, 1/2 cuillère à café de sel, l'huile de 1/2 cuillère à café

pratique:

1. tranches de concombre, oeufs et mélanger dans un bol, bien mélanger.

2. pot mettre un peu d'huile et la bonne quantité d'eau, l'eau bouillie, verser les tranches de concombre, après l'eau à nouveau, versez l'oeuf battu.

3. Enfin, mettez quelques tranches d'embellissement de la carotte, mettre la bonne quantité de sel.

Épinards et soupe aux ufs

Ingrédients: 100 g d'épinards, 1 oeuf, 3 g de sel, 5 ml d'huile

pratique:

1. Laver les épinards, les ufs et mélanger dans un bol, mélanger veille dispersé.

2. pot dans l'huile après une quantité appropriée d'eau et faire bouillir, verser les épinards, puis versez les ufs battus, peut être placé lorsque la quantité de pot de sel.

Soupe aux ufs Algues

Ingrédients: oeuf, les algues (séché) 30 g, 3 g de sel, le glutamate monosodique 1 g, 15 g d'huile de sésame, 10 grammes d'oignons

pratique:

1. Frappez les oeufs dans un bol plein uniforme de jeu.

2. pot versé dans 1000 grammes d'eau, les ufs uniformément dans la casserole se faire bouillir, faire bouillir dans les algues cuire pendant un certain temps, ajouter le sel, le glutamate monosodique, verser de l'huile de sésame, la ciboulette Saupoudrez peuvent être chantées sur.

Oeuf soupe aux champignons

Ingrédients: champignons 80 g, 1 oeuf, l'oignon, l'amidon, l'huile, le sel, le persil

pratique:

1. Laver champignons frais, des feuilles déchirées, légèrement blanchies dans l'eau bouillante, enlever, le persil et l'oignon coupé en petits morceaux, faire tomber les oeufs dans le bol, ajouter le vin, remuer un peu de sel, peu d'amidon épaissir l'eau.

2. Pot verser le carter d'huile, faire sauter les quelques champignons, dans la quantité d'eau, faire bouillir de sel, versé dans l'eau, l'amidon, les ufs, le persil haché, surmonté d'huile de sésame à ébullition.

baselle et soupe aux ufs

Ingrédients: 2 oeufs, champignon légumes, les algues, le maïs sucré, le sel, l'huile de sésame, l'huile

pratique:

1. plats à base de champignons lavés, mettre un peu d'oeuf battu de sel.

2. huile fraîche wok, versez frire des ufs hachés ufs, ajouter le maïs sucré et de l'eau bouillante, faire bouillir la soupe dans les algues, et enfin dans la casserole avant l'ébullition de Malabar à nouveau, mettre un peu de sel, l'huile de sésame.

Boeuf, soupe chute de l'uf

Ingrédients: viande hachée, 200 grammes, 50 grammes de céleri, 50 g d'oeuf, 50 g de tomates, un peu de sel, vin, glutamate monosodique, poivre.

pratique:

1. Laver le céleri, coupé en pastilles, des tomates coupées, les ufs dans la poudre d'agitation de la cuvette, de rechange.

2. le boeuf, l'eau dans le pot, après ébullition, passer à feu doux jusqu'à ce que le ragoût cuit

3. Sous le sel, le glutamate monosodique et le poivre, le céleri, puis dans la fin de la fin de la tomate, être roulé de la sauce aux ufs Linru lentement saupoudré dans le vin Servir.

Tofu soupe aux ufs

Ingrédients: tofu, ufs, légumes (choux ou épinards), champignons, carottes, sel, huile de sésame

pratique:

1. Laver les légumes, coupes de tofu coupé en petits morceaux, les ufs, le dos battus.

2. Faire bouillir une casserole d'eau, le tofu, champignons, carottes ajouté

3. Après avoir ouvert l'eau, verse lentement dans l'uf, puis dans les légumes, le sel, nappées de l'huile de sésame après flameout.