Les pratiques alimentaires - le chou-fleur crêpière

Plaque de cuisson est un chou-fleur avec le chou-fleur, pleurotes, champignons, vert et le poivron rouge en tant que principaux ingrédients de la sauce de haricot, la sauce de haricot noir, le piment séché, le poivre, le gingembre, l'ail, l'oignon vert, la sauce de soja, le sel, la poudre de poulet sucre pour les matériaux à base alimentaire, le goût épicé.

pratique

Une pratique

[Matériel]

Choux-fleurs 400 g, 100 g de porc, 2 cuillères à café de sauce de soja, un poivron rouge, l'ail, l'oignon quantité, un peu de sel, la quantité d'huile

[Pratique]

1. chou-fleur lavé avec de la saumure et coupé en petits morceaux, séché cuit. porc en tranches, poivron rouge coupé en sections, l'ail en tranches, l'oignon coupé en sections alternatives.

2. Chauffer le pot d'huile, feuille de porc frit a été ajouté, suivi par addition de chou-fleur et la couverture de remuer et laisser mijoter pendant un moment.

3. Ajouter le piment rouge, flocons d'ail, l'oignon et le pot de sauce de soja actuellement segment sautés.

pratique deux

1, chou-fleur de décapage de petits morceaux avec un rinçage de rinçage de couteau à l'eau, puis faire bouillir pendant une courte réserve d'eau. Laver les champignons en tranches, pleurotes lavés, coupés propre petit vert et le poivron rouge, le gingembre et les tranches d'ail, l'oignon coupé en petits morceaux alternent;

2, mettre le carter d'huile, l'huile a été laissé se réchauffer, le piment sec, grains de poivre, du gingembre et de faire revenir les pièces d'ail, de la sauce de haricots noirs et pâte de haricots, puis placé dans le parfum bleu et mélanger de la lumière;

3, dans le chou-fleur bien mélanger, ajouter une quantité appropriée de sauce de soja, le sel, le sucre, mélanger, ajouter le poivre vert et rouge;

4, pleurotes ajoutée et faire frire champignons devient cuit, ajouter l'assaisonnement de poudre de poulet;

5, peut alors être chargé dans la ciboule saupoudrez crêpière servir.

pratique trois

ingrédients

  • 400 g de chou-fleur
  • 2 ail
  • 100 grammes de porc

condiment

  • Un peu de sel
  • ail 4
  • 1 cuillère à soupe de vin de cuisson
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • Chili Peppers 4
  • Saindoux (raffinage) 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de sucre en

Les étapes de production

1. Les morceaux entiers de fleurs de chou-fleur vers le bas dans l'eau salée tremper pendant 15 minutes, puis lavé le casser en petits morceaux;

2. de porc coupé en fines tranches, l'ail et les couper en sections, coupé en sections piments, l'ail coupé en morceaux;

3. casserole d'eau bouillante dans le chou-fleur, faire bouillir pendant un court laps de sel pendant 1 minute, enlever et drain;

4. Chauffer les huiles de lard wok et de légumes, de remuer dans les morceaux de viande de porc et brûlés, Sheng;

5. Ajouter le piment, l'ail Stir saveur;

6. puis ajouter le chou-fleur et le porc frit, faire sauter un petit feu;

7. vin de cuisson et la sauce de soja, brièvement remuer le sucre transféré;

8. ail Ajouter, friture de sel et mélanger l'ail jusqu'à ce que la couleur peut être rempli, versé dans le dôme, dans le four supérieur manger le ragoût.

pratique quatre

[Matériel] chou-fleur 500 g, 50 g de porc, 20 g de matières grasses, les piments, l'ail, l'ail, la sauce soja, la sauce soja poisson à la vapeur

[Étape]

1. Laver le chou-fleur d'abord en petits morceaux, pas directement avec le couteau, puis avec de l'eau chaude bouillie avec le contrôle de l'eau salée;

2. Une autre ébullition chaude a mis un peu d'huile, dans la graisse en tranches, puis remuer sous un porc coupé en tranches géant, le porc voir Alice deux creux intermédiaire rétréci, le parfum peut;

3. Puis, après l'ajout d'un bon chou-fleur bouilli, l'ail, les poivrons, le chou-fleur saveur Remuer la sauce de soja et la sauce de soja, sauce sauté feu ouvert, et enfin dans l'ail, les faire frire remuer 20 secondes dans la poêle.

cinq pratiques

Ingrédients: chou-fleur 500g, quantité d'huile, sel, quantité de porc patte antérieure, la quantité de gingembre, montant Duojiao, le montant de l'oignon, la quantité d'huîtres

étapes:

1. chou-fleur, les tomates rincer à l'eau;

2. les tranches de porc;

3. Incorporer la viande, mettre le pot d'huile;

4. Placer les oignons au gingembre et vert, les tomates et puis mettre;

Le chou-fleur de couverture de décharge couvre un ragoût;

6. sel;

7. Faire revenir la sauce au poivre et l'huître hachée peut être mis.

Conseils

1, mettez la casserole avant de pouvoir couper le poivre et la sauce aux huîtres.

six pratiques

matériaux:

Un chou-fleur, un petit morceau de porc, de boeuf et sauce aux haricots noirs Laoganma une cuillère, une cuillère à soupe de sauce de soja, un peu de sucre, l'ail, une feuille, le poivron rouge trois.

pratique:

1. fleurs de chou-fleur vers le bas, pas dans l'eau salée tremper pendant 20 minutes. Puis lavé en petits morceaux avec un couteau;

2. pot bouillir l'eau dans l'eau bouillante pendant une minute, retirer immédiatement la douche à l'eau froide jusqu'à ce que complètement refroidir complètement, la sauvegarde de drain;

3. porc en tranches, coupé avec un couteau à lame plate pousse l'ail blanc, poivron rouge coupé en sections;

4. bouillir décharge d'huile chaude, l'huile chaude jusqu'à ce que parfumé grand bleu clair;

5. morceaux de porc wok, faire sauter le feu avec toute la couleur de surface, continuer à faire sauter pendant un certain temps, les parties de la portion de graisse de la partie d'extraction d'huile;

6. Ajoutez une sauce de buf cuillère à soupe Laoganma faire sauter;

7. versé piment rouge et le chou-fleur, remuer un peu;

8. Ajouter une cuillère à soupe de sauce de soja;

9. puis ajouter un peu de sucre, remuer constamment tourner le feu pendant une minute;

10. section coupée de feuilles d'ail en sections, dans le pot, mélanger, couvrir et éteindre le feu et laisser mijoter pendant environ une minute.

Conseils de cuisson

1, le caillé est préférable de ne pas utiliser le couteau, pour ne pas écraser informes dispersés, affectent l'apparence et le goût. Ne pas casser trop grosses fleurs, trop savoureux pas facile, pas facile à maturité intermédiaire;

2, huile végétale frit passer le montant doit être une plus assez parfumée, pour remuer frit avec du porc, graisse de porc rend également le goût plus parfumé de chou-fleur;

3, friture chou-fleur doit être de petits sautés-feu, ne pas ajouter de l'eau, par exemple lorsque la saveur de chou-fleur Stir ensemble assaisonnement sera plus savoureux;

4, si vous aimez le goût du chou-fleur croquant, faire bouillir l'eau pendant une courte période peut être écourtée, si vous aimez le goût du fondu, bouillir l'eau pendant une courte période peut être prolongée, si l'achat est le genre de propagation du chou-fleur, vous ne pouvez pas faire bouillir pendant une courte eau;

5, chou-fleur, blanc, vert, deux, appelé le brocoli, le brocoli. Chou-fleur et le brocoli nutrition, le rôle est fondamentalement la même, délicieux, la nutrition est également très élevé, il y a une grande valeur médicinale, mais aussi un des légumes de santé. Lors de la sélection du chou-fleur blanc jaunâtre à la surface sans taches, a pris la balle forte proximité pour le bien;

6, comme les saveurs de chaussures pour enfants, vous pouvez ajouter la pâte de haricots, le goût est irrésistible.

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