Pour une mère, le jour où la préparation des repas pour la famille est une chose très importante.
Mais vous pouvez l'imaginer,
Une jeune mère de 33 ans doit passer 10 heures par jour,
Dayton offre 80 repas, il était au cours de l'épidémie de coronavirus ne peut pas sortir des personnes vulnérables et les personnes âgées?
De Bridport dans le Dorset Sophie Mills (Sophie Mears), 33 ans, est une mère de quatre enfants à la maison,
Parce que dans le passé dans les travaux de restauration dans les bars et restaurants, elle a toujours aimé cuisiner en semaine.
Au cours de la nouvelle épidémie de la couronne,
Elle a constaté que de nombreuses personnes âgées et handicapées à cause de l'isolement à la maison est très pratique, de ne pas penser que vous pouvez cuisiner pour eux.
Le soir, elle a mis cette idée de mention avec la famille, il a été reconnu par sa famille.
Je suis donc allé de l'avant
Sophie Mills décident de faire leur propre cuisine, son mari est responsable de la boxe aide pack,
Ils ont également rejoint un groupe communautaire de Facebook avec les voisins disent à ce sujet,
Espoir que grâce à des statistiques de réseau social de personnes qui ont besoin d'un message alimentaire, la bonne nourriture distribuée.
L'organisme de bienfaisance n'a pas voulu obtenir les voisins sont d'accord,
Il y a huit volontaires prêts à participer à la fourniture de nourriture.
Et d'autres à donner de l'argent pour l'aider à payer pour la nourriture ou un frais de repas copieux.
Sophie Mills cuire tous les besoins de faire beaucoup avec quelques repas Marmite,
Le temps et la consommation d'énergie est également très grande.
Mais elle a dit,
Leurs enfants sont encore petits, généralement pas méchant juste jouer tranquillement, pour lui faire assez de temps pour cuisiner.
Elle a dit,
Je pourrais prendre un jour sur les heures dix pour faire toutes les choses qui empaqueter, puis nettoyé et prêt à repartir à zéro.
« Je ne pense pas que je faisais quelque chose de spécial, juste pour cuisiner. »
Comme la cuisine familiale est pas très grand, juste une cuisine familiale ordinaire.
Alors elle a quitté son propre garage transformer le regard,
Une variété d'ingrédients dans une petite zone de stockage aux voisins envoyés.
Sophie Mills bonnes actions ont touché beaucoup de gens,
Mais elle voulait faire pour tant de gens cuisiner à la maison, le personnel doit vérifier les services compétents de la situation sanitaire dans le passé,
certificat de sécurité alimentaire émis par la manipulation du travail.
Il est maintenant dans une période où le personnel ne peut pas vérifier dans sa maison.
Sophie Mills pour expliquer la situation aux autorités, le personnel lui a vérifié l'environnement grâce à la cuisson manière en ligne qu'elle répond aux exigences,
Donc, ne vous inquiétez pas de l'hygiène alimentaire.
Sous l'aide de sa famille, ainsi que les contributions des autres membres de la communauté, Sophie peut maintenant manger des repas 60-80,
Elle a dit, je pense qu'il n'a pas fait quelque chose de spécial, il suffit de faire un repas.
Mais maintenant, une nouvelle flambée de la couronne aux moments sombres,
Sophie et travailler ensemble pour aider le peuple de ses bénévoles est la lumière dans l'obscurité ah ~
