Rappelez-vous quand l'hiver, tenant un petit pain de viande à la vapeur, puis béance une petite bouche, une montée subite de soupe chaude qui coule dans la bouche de l'affaire ne? Certes, la plupart des gens ont cette expérience, il .... ..
Shanghai Bobby pain foisonnent
À l'heure actuelle, les démons sont partout Baozi Pu, essentiellement chaque quartier résidentiel aura un ou deux autour, mais le plus souvent le cas du pain Bobby, je me souviens encore la première fois pensive juin pain Bobby à manger, il doit aussi être incroyable, mais avec la boutique de sa famille que de plus en plus, se traduira inévitablement par une baisse de la qualité, et il est maintenant, quand une faim de regarder la nourriture.
Mais pourriez-vous connaître dans le quartier animé près du centre commercial piétonnier Nanjing Road a déjà ouvert une dizaine Baozi Pu années de celui-ci? 3,4000 jour de ne vendre que des petits pains de viande, brioches sa famille non seulement plus grand en taille, la chose la plus importante est toujours respecter la saveur du vieux Shanghai, mais aussi profiter de leur propre patron des petits pains chaque jour pour contrôler la qualité!
Guizhou Road - une route à côté de la Nanjing Road rue piétonne, est venu cette fois appelé « bons petits pains de natation » est déjà dans l'après-midi, regardé un peu, et il n'y a aucun client à fréquenter, alors choisissez le téléphone a pris quelques photos, Mettez le téléphone mais tout à coup trouvé que tout d'un afflux soudain de plusieurs clients, « Aidez-moi à 20 petits pains, » une vieille tante jeune homme est maintenant assis dans la boutique, a déclaré que les prochains clients ont également acheté coïncidence plusieurs petits pains douzaine.
acheter des petits pains pour la plupart un achat des dizaines
Juin voyant pensif se avança pour demander: « Je vois que vous êtes un achat des dizaines de Mi Karma Eh bien la route »? «J'achète, puis avec un peu d'aide voisins, c'est une caractéristique du petit pain, acheter ici depuis de nombreuses années, » et « le gros pain de viande de sa famille Oui, un repas est suffisant, Mi Road, Esprit de la quantité de vieux « tantes et je vous condamne dites ...... patron arrive aussi au magasin ce jour-là, donc il a appris à regarder la situation, » un jour nous serons en mesure d'emballer la viande que la lumière vendre 3,4000, il une tante une fois un achat est de 400, peut être considéré comme un record pour nous ici, et généralement que quelques dizaines sont des clients réguliers pour acheter ....... "
vendre les petits pains empilés vacance élevé
En parlant de son père, le patron très fier: « Mon père était à l'origine un chef des chemins de fer Bureau, que le temps a également engagé aider les chefs d'État brûlé plat, populaire dans l'industrie tertiaire, va commencer un petit pain, tous les processus sont réglés il est à lui seul a développé le « » et qu'il viendra au magasin pour vous aider? « demanda très juin pensive curieux, » il était à l'origine sac à main, et plus tard parce que la quantité est trop grande, l'appareil passe à la chacun de nous a un petit pain standard, mais encore plombages par moi et mon père pour moduler le « patron introduit ensuite, parce qu'il est un de gens de Shanghai, de sorte que leurs petits pains à la maison goût pendant tant d'années n'a pas changé la base , est que le goût du vieux Shanghai de cette époque: frais et doux, doux mais pas trop sucré, avec les mots du patron: nos petits pains à la maison plus bas sur la terre!
de nombreuses variétés, mais seulement une offre de grandes quantités de pains de viande
En fait, un bon petit pain de petit pain de natation non seulement vendent bien: petits pains de viande de poulet jaune d'oeuf salé, pains de porc, sac radis, petit pain aux champignons, Dousha, petit couteau, petits pains, boulette, etc., mais le patron a dit les autres juin pensive juste pour la commodité des résidents autour parce que tout le monde ne peut pas manger paquet de viande, donc plus de ces espèces juste pour donner un plus grand choix des clients, mais le montant est pas grand-chose, seulement 1200 de chaque espèce, mais sont sacs à main oh, comme le paquet de jaune d'oeuf de poule de leur famille est en réalité très populaire, mais à 6 heures pour ouvrir la porte, vous allez en retard, il n'y a pas de certitude.
chignon tête très gros
Juin réfléchie par la suite acheté un peu de leurs signes maison Bun, le chiffre peut être vu la tête vraiment grand, deux 5 vraiment faire de l'argent? Le patron a répondu à ma question: « Notre viande est désignée pour acheter, parce que le prix du porc ont des hauts et des bas, de sorte que lorsque les prix de la viande, il peut être le tout déficit de points, mais le prix de tomber, il sera mis avant la perte le maquillage, si vous vendez moins un jour, et certainement pas faire de l'argent, mais un gros chiffre d'affaires, mais alors, il produira des bénéfices, « et deux 5 ont trois ou quatre ans sans prix après un changement, mais aussi faire la tête intacte, la flambée des prix aujourd'hui, il est pas facile.
Un autre magasin bonne brioches de natation de suspendre d'affaires pour un mois
En fait, une bonne brioches de natation à Shanghai, ainsi qu'une boutique, pour suspendre des affaires en raison de la décoration autour d'un mois, lorsqu'on les interroge sur l'avenir il n'y a pas l'intention de magasins Rouvrir, le patron est aussi très franchement: « voudrait reconnaître la pensée, mais plus vous boutique ouverte avant, certainement sur le tube, mais nous faisons maintenant cette marque est pas facile, il est difficile d'ouvrir, mais il a perdu très facile, nous n'avons pas l'intention à cet égard », le chat aussi connu le patron a pensé à leurs propres produits du lait, même acheté un lait de soja, mais après mûre réflexion, ou d'utiliser d'autres marques de lait, après tout, la sécurité alimentaire est trop importante, une erreur pourrait mettre tous les efforts précédents pour renverser.
Bonne baignade et de la vapeur des petits pains à la maison un peu, sera en mesure d'obtenir le meilleur goût, sous l'apparence inoffensive, quel genre de morsure ouvrir?
Parce que la tête est assez grande, obtenir une main est encore assez lourd, mais la peau était pas très épais, bien élastique, mordre un peu plus, sera en mesure de voir la couche interne: chaque pouce de la couche interne de la « peau » sont la sauce « infection « vous mordez de chaque fois accompagné de soupe, se sentir bien quand le roi a dû manger des petits pains, mais un gros chignon est la première fois!
Une partie de la soupe riche est sans précédent, bien que beaucoup, mais pas rare, très épais, très doux, ne mange pas la bouche sèche. Et puis pour la viande: très ferme, un peu de sauce va faire faillite, tout à fait satisfait!
Conclusion: La magie augmentent la chaleur 25 un petit pain, un repas, un bol couplé soupe de haricots congelés, il ne devrait pas venir en été ~
Adresse: 174, chemin du Guizhou
