pommes de terre crues, peuvent être toxiques en cas de manipulation correctement, il peut aussi causer une indigestion ballonnements, n'est pas propice à la santé.
Les pommes de terre contiennent une toxine appelée solanine, et concentrées dans la peau de la pomme de terre. Immature, le Livre vert sur les niveaux de toxines plus élevés ou les pommes de terre bourgeonnement, manger beaucoup peuvent provoquer une intoxication.
De plus, les pommes de terre sont riches en amidon, sinon cuit, le corps humain est difficile à digérer. Taro et autres féculents, aussi.
Évitez de manger des ufs crus
Après le blanc d'oeuf contient la combinaison de l'avidine et de la biotine dans l'intestin, il va entraver l'absorption de la biotine de l'organisme. Les oeufs crus contiennent souvent des salmonelles, les gens de maquillage des vomissements, la diarrhée.
frais cru peut causer lily douleurs abdominales, diarrhée, sécheresse de la gorge!
Parce qu'il contient jour lys colchicine, forme oxydée colchicine hautement toxique Après absorption gastro-intestinale, hautement toxique.
Évitez le lait cru
Milk goût délicieux, sa valeur nutritive est plus faible que le lait non. Mais boire du lait non bouilli, peut provoquer une intoxication systémique.
Etant donné que le lait cru contient des ingrédients nocifs - antitrypsine, des composés phénoliques et des saponines.
la digestion des protéines antitrypsine et l'absorption de l'impact, des composés phénoliques peuvent produire une odeur de lait et amer, saponine stimulent le tube digestif, ce qui provoque des vomissements, des nausées, la diarrhée, et donc la destruction des globules rouges, produisent des toxines, de manière à provoquer une toxicité systémique.
Les haricots, les lentilles, le soja et d'autres légumineuses
Si vous mangez des haricots mal cuits peuvent être des nausées, des vomissements et d'autres symptômes, les cas graves peuvent être mortelles! La plupart des haricots ne sont pas appropriés cru!
Ces haricots contiennent une protéine toxique permet le sang hémagglutination - hémagglutinine. Cependant, après le chauffage la protéine perd son activité, ils ne mangera pas empoisonné.
