Avant la Ching Ming, ce plat spécial est tendre, 4 dollars par kg, et chaque fois assez de riz frit de boeuf à manger
Avant la Ching Ming, manger des légumes est vraiment trop. C'est ce que le temps de la famille à manger les plus nutritifs? J'ai dit que ma famille est juste! Sur ma table taux d'apparition est très élevé et le buf asperges.
La raison pour laquelle choisir ces deux ingrédients de l'amour, parce que l'asperge est non seulement délicieux, doux et délicieux, et riche en fibres alimentaire, diététique et contiennent une variété d'acides aminés nécessaires pour le corps, ainsi que des traces de magnésium, le manganèse, le sélénium et le molybdène. Manger peut aider à augmenter l'appétit, les avantages de suppléments en acide folique, l'enfant et la mère mange particulièrement bien.
Boeuf, la famille a un long corps des enfants veulent vraiment manger plus, non seulement ajouter des protéines, mais aussi de renforcer l'immunité, de sorte que le printemps pour donner à sa famille de manger ce plat.
Les deux dernières années, nous avons ici une petite ville a commencé à glisser manger les asperges, et, avant de manger est très difficile d'acheter. Et maintenant, les asperges vraiment pas cher, seulement 4 yuans par kg. Ma famille sont très aiment manger les asperges, acheter aujourd'hui un nouveau goût de retour et le buf frit une fille peut manger pour Steve. Alors, je vais vous donner les pratiques suivantes plat en détail, avec des enfants à la maison ne peut pas manquer Oh!
boeuf poêlé aux asperges
Ce plat utilise des ingrédients boeuf, beaucoup de gens sont directement sous la casserole de buf frite, c'est une grosse erreur Oh! Aujourd'hui, je vais vous dire une meilleure façon, je me souviens avant le salaire de boeuf poêlé pas de plus, je vous garantis que vous frit bouche glissante tendre de boeuf, ne pas manger Seya. Je veux apprendre S'il vous plaît avoir les ingrédients suivants:
Asperges 400 g, 200 g de buf, 2 cuillères à café de sauce de soja, un peu de gingembre, de la soie, 1 cuillère à café d'amidon, peu de poulet, le vin 2 g, sel au goût
Méthodes de production:
1, retirez d'abord la partie ancienne de l'asperge et de buf et les asperges sont propres. Puis à nouveau les asperges coupe en diagonale, le buf et le gingembre ont été coupés filaments de rechange.
2, bol de boeuf, amidon ajouter, la sauce soja, le vin de cuisine et bien mélanger marinée pendant 10 minutes. Notez que cette étape est de faire un boeuf tendre étape clé importante, ne l'ignorez pas!
3, wok chaleur, verser l'huile de cuisson jusqu'à ce que le 7 dans une chaude, versez mariné Sauté de boeuf environ 2 minutes à feu ouvert rempli, sans avoir à remuer trop longtemps, après que le buf mariné est non seulement facilement cuit et le goût tendre, l'attention doit être des feux ouverts, ce qui permettrait le goût du boeuf plus parfumée Oh!
4, à l'avance du pot d'ébullition de l'asperge bouillie pour éliminer l'eau au-dessus de l'eau froide, puis on verse dans le moule agitation pendant 1 minute.
5, puis versez le boeuf, le sel, le poulet, le gingembre et faire sauter 2 minutes, vous pouvez vendre le goût famille Huosheng Mei Mei. En outre les asperges et le buf est livré avec sa propre saveur, donc ne pas mettre le poulet, sans Ha! Je aime l'original, il est rarement mis la cuisson de poulet.
petit enfant lancinante Yu:
1, doit être marinées alevins de boeuf, de sorte que le boeuf peut goûter le délicieux boeuf enfermé dans la nutrition des protéines, mais rend également plus facile de faire revenir rapidement le boeuf, chef du restaurant alimentaire viande frite aura cette étape, apprendre cette vous pouvez également changer le chef de coups. En outre, le buf mariné lorsque l'odeur de vin de cuisson de la viande est de jouer le rôle, si vous ne le faites pas comme le vin peut presser quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre en place, peut être un bon jeu d'odeur et de mettre le rôle frais.
2, Blanchir les asperges ou non, quel que soit leur propre. Je propose de l'eau bouillante, et 2 gouttes de l'intérieur de gouttes d'eau, peut jouer un rôle plus important dans la couleur verte, et les asperges goûterai encore mieux.
3, plat frit bon, la chaleur est également essentiel, en particulier boeuf émincé sautés frire à feu sûr, le goût était sucré.
Eh bien, gourmet enfant Yu aujourd'hui vous a partager ici, veulent en savoir plus asperges Quelle façon plus délicieuse de manger? Avant de plats délicieux Qingming pour votre famille quoi manger? Je suis un gourmet enfants Yu sont invités à faire attention à, part, collection. Bienvenue à suivre des recettes plus essayer. Quelle meilleure recommandation pour la pratique de ce plat, nous vous invitons à commenter yo! # # Printemps à mes yeux