Météo devenant plus frais, mais aussi le temps de bâton gras d'automne, puis vous a donné un porc de partager la châtaigne est absolument délicieuse saveur authentique qui est magnifiquement!
[Préparer la nourriture]
Ingrédients: peau de porc (je vais acheter brûler plus jambe ensemble), le châtaignier, l'oignon, le gingembre, l'ail, l'anis étoilé, feuilles de laurier
Assaisonnement: sucre, le sel, la sauce soja, la sauce de soja, le poulet, le poivre noir
[Production] étape
Étape 1: porc Laver, couper, pot au feu, ajouter de l'eau froide, pot de viande hachée d'eau froide, cuire et cuire jusqu'à ce que l'eau était de cinq minutes, retirez le rinçage à l'eau froide de la viande, colonne d'évacuation (Cette étape est retirée poisson sale viande)
Étape 2: verser le carter d'huile, ajouter le sucre candi (comme manger un peu mis doux un peu de sucre) une petite couleur caramel font frire le feu, ajoutez le pied de porc, un petit feu lentement frit, remuer constamment pour que la viande période de couleur uniforme, pour empêcher la pâte de.
Étape 3: petit feu frire lentement pendant 15-20 minutes lorsque la couleur a une bonne lecture, ajouter les oignons, le gingembre, sautés à l'ail pendant une minute, ajouter de l'eau au-dessus de la viande, ajouter le sel, la sauce de soja, une petite quantité de sauce de soja, l'anis étoilé, feuilles de laurier, une petite quantité de poivre noir, comme le poivre épicé peut être ajouté douze ans. Le feu à ébullition, laisser mijoter à feu doux pendant 40-60 minutes.
Étape 4: soupe brûler gauche près de la moitié du temps, ajoutant lavage rapide bonne châtaigne, châtaigne cuite, Compote peut presque voir la sauce et ajouter une petite quantité de sauce au feu de poulet (ne pas fermer complètement sec Oh, vous voulez laisser un peu plus de jus plaque délicieux).
Conseils:
1, ajouter de l'eau salée complète ajouter complet et d'autres épices saveur cette fois doit être léger, après quoi préparer la sauce au goût avec du sel ou du sucre à nouveau si parce que le jus récolté, arôme naturel de la soupe épaissit plus lourd. salé de porc, goût sucré de contrôle du sucre dans les préférences personnelles, la quantité de sel.
2. Porc brûler un peu plus d'une seule fois, plusieurs points brûler la viande délicieuse, comme manger maigre maigre sur le point supplémentaire, et ne pas avoir à utiliser de porc fait porc ah,
3, en tant que produits alimentaires que je fais pas comme les déchets, utilisés pour la cuisson de la soupe de porc est aussi super délicieux il
