Hamburger est une restauration du Nord très populaire, petit pâté doux avec ragoût de porc, soit comme un aliment de base, mais peut aussi être utilisé comme un hiver de restauration à nouveau un bol de nouilles, de manger ou d'un tube plein et satisfait!
"Hamburger"
ingrédients: farine de 5 g de levure sèche chauffé 310ML, le porc 300g sucre 33 gingembre, l'anis étoilé 1, poivre 1 cuillère à café de sel 1g géraniol une sauce de soja 2 cuillères à soupe
01, Les ingrédients nécessaires pour préparer la pâte; 500g de farine 5 g de levure sèche dans de l'eau chaude 310ML
02, quantité appropriée de levure sèche à l'état fondu chauffé;
03, L'eau chaude, la levure, l'eau, la farine et verser dans une pâte lisse, fermentée dans une température ambiante chaude;
04, Préparation 3 sucre gingembre porc 300g 3, un anis étoilé, feuilles de laurier 1G poivre
05, Le porc coupé en petits morceaux, minutes wok d'eau bouillie froide, de période de mousse écrémé, retirer et vider l'eau ou du papier sec eau de cuisine;
06, Pot dans la bonne quantité d'huile à salade, ajouter quelques morceaux de sucre candi, remuer constamment jusqu'à ce que le jaune;
07, Dans la couleur orientée agitation de porc, on peut ajouter de l'eau jusqu'à la fin de la quantité de viande de porc;
08, Ajouter le gingembre, le poivre, anis étoilé, les feuilles de laurier;
09, Mettre 2 cuillères à café de sauce de soja;
10, Le bon de porc de laisser un peu de soupe à l'intérieur;
11, Pâte pâte à 2-3 fois leur taille d'origine;
12, couche de brosse anti-adhésive casserole d'huile, après l'ouverture d'un petit feu préforme préchauffée dans le gâteau, couvrir et faire dorer des deux côtés;
13, couche de brosse anti-adhésive casserole d'huile, après l'ouverture d'un petit feu préforme préchauffée dans le gâteau, couvrir et faire dorer des deux côtés;
14, La coupe du gâteau frit à partir du milieu 02/03, ne pas complètement coupée;
15, Anvil coiffé d'une pellicule de plastique, porter des gants jetables, le ragoût de porc hachée, puis surmontée d'un bol de quelques sauces en pot de mélange uniforme;
16, tarte à la viande hachée farcie entrelardées peut être;
Merci d'avoir pris le temps dans son emploi du temps chargé de lire, si cet article utile pour vous, s'il vous plaît être le point indulgente une louange bien?