« Mon grand-père était jeune, souvent en jeu ici, la porte d'entrée de haut, comme si à côté de ma maison, une bouteille d'herbe fanée, grillons appelé à quelques reprises, l'a accompagné par l'Amour gris. Les enfants mangent un groupe de haws de enrobées de sucre même si les vacances, il était trois repas par jour, pain de maïs cuit à la vapeur et cornichons avec un cachou bol ".
A rues populaires de la Chine « émotion porte servi dans de grands bols, » est que beaucoup de gens initialement souvenirs de rimes style Beijing Beijing, servi dans de grands bols de Pékin a longtemps été un symbole culturel unique. Beaucoup de touristes étrangers à Pékin puis doivent aller se asseoir Lao She Teahouse et sentir le goût du capital culturel authentique.
L'émergence de ces symboles culturels uniques, grâce à la réforme de la Chine et de la politique d'ouverture pluie de printemps humide.
Servi dans de grands bols vieux signes (1980)
opportun
Depuis 1979, le Conseil d'Etat à prendre la politique décisive pour soutenir le développement économique collective et privée urbaine, ce qui permet une variété de formes coexistent économique. rues de Beijing ont commencé à mettre en place des entreprises de services collectifs de production, de promouvoir le développement économique de la ville, au service du peuple, pour résoudre le problème de l'emploi des jeunes chômeurs.
En tant que natif de Dashanlan « habitants », district de Xuanwu, les cadres de Beijing Yin Shengxi bureaux Dazhalan et des magasins de sous-district a commencé à regarder la vie de la rue de son propre environnement à la maison de l'enfance. A l'époque autour de la place Tiananmen, en plus de plusieurs photomaton à l'extérieur, même un service commercial ne sont pas. La place Tiananmen tous les jours, plein de touristes, assoiffés, fatigués et même un endroit pour boire du tout. Cette situation, Yin Shengxi eurêka: si vous pouvez mettre un étal de thé ici, quasi peut tirer!
stands de thé Yin Shengxi (juin 1979)
Après avoir généré l'idée, Yin Shengxi a décidé de soutenir la politique de démission, a pris plus d'une douzaine de garçons au coin sud-ouest des ensembles de Watchtower de porte avant un stand de thé. Il a tiré un hangar, qui soutiennent le poêle avec une brique, puis en ouvrant le chaudron du cadre de la chaudière. A cette époque, Yin Shengxi patchwork sommes-nous arrivés 1000 dollars, sur un budget pour acheter six théière, 7 kg de thé et 100 bols de fleurs bleu bordée, ainsi que quelques tables et quelques petits banc ...... 1979 en Juin, « jeune Teahouse » il est ouvert que. Quelques gars à la porte en criant: « servi dans de grands bols, deux cents un bol, à la fois la soif et rafraîchissante ...... » Cette scène, l'idée est devenue un enfant de Dashanlan scène.
Jeune Tea House (1979)
Ouvert le premier jour, Yin Shengxi ils ont vendu 60,08 dollars, qui est plus de 3000 bol plein!
Avec l'ouverture de Yin Shengxi est servi dans de grands bols, l'ensemble de Beijing ont également vu le jour plus d'un étals de thé similaires. Il est rapporté que l'été 1979, Pékin réémergence de certaines des rues animées de beaucoup de Chatan, où un certain nombre de jeunes servi avec enthousiasme dans de grands bols à vendre, passants soif Qushu de sueur. Du matin au soir, les clients ont afflué. Les deux sont allés à fréquenter les travailleurs locaux, les touristes, mais aussi des compatriotes de Hong Kong et de Macao, outre-mer invités chinois et étrangers. Non seulement pour résoudre l'emploi des jeunes, mais aussi le service des touristes nationaux et étrangers et les masses locales.
Les premiers jours, Yin Shengxi toujours avec un jeune homme travaillant tard, certaines personnes se sont plaints. Yin Shengxi leur a dit: « Nous vendons servi dans de grands bols, les profits minces doivent compter sur plus de ventes à plus de ventes, en plus de compter sur la qualité de service de première classe, nous devons compter sur les premiers ouverts et la fermeture de la fin que nous voulons faire quelque chose de grand, vous. pas peur des difficultés ah « En plus de dire la vérité, Yin Shengxi aussi personnellement - il lié aux jeunes dans le même tous les jours, jamais en retard et partir tôt.
Yin Shengxi un tel combat, en plus de sa propre personnalité liée, il y a des sortes de « l'ère live » « suppose une bonne politique » signifie - la politique, la « Jeunesse Teahouse » était un soin en franchise d'impôt de trois ans.
Regardez les employés Yin Shengxi prendre l'assaut de plomb, Admire, en dehors de toute autre chose avec lui le faire ensemble. Tout le monde sait que les jeunes autour ne commutent pas une petite maison de thé, jusqu'à ce qu'aucun piéton sur la route, l'horloge de la gare de Pékin carillon sonna onze heures après décrochage du thé a été fermé.
Mais, Dongfeng passer au chaud
Quelques mois plus tard, ils ont vendu Yin Shengxi servi dans de grands bols économiser de l'argent, mais aussi de recruter des jeunes en Chatan prennent le bord d'un petit gants de vente de hangar, des foulards et même liqueur. Avec l'augmentation de l'activité, « Jeune Teahouse » n'est plus simple auvent de l'année. Seul vendu pour deux cents servi dans de grands bols, le développement à long terme difficile, d'être « une industrie basée, économie diversifiée » au modèle de développement. Alors, ils ouvrent des idées, saisir les opportunités de marché, en se fondant sur « la situation, la gestion flexible, de petits bénéfices, un service courtois, pour faciliter les masses, » le sens des affaires, et peu à peu un marché de l'entreprise. Fonctionne dans les aliments, les nécessités quotidiennes, l'artisanat, des bijoux et de jade.
16 mars 1984, sous le Yin Shengxi conduit Pékin Dashanlan société de négoce est née. Yin Shengxi à être servi dans de grands bols ou fontanelle, donc chez 21 Novembre 1987, la société qu'il a tout simplement changé son nom à Pékin servi dans le grand groupe d'affaires de boules. Cette fois-ci, « servi dans de grands bols » vraiment pas ce qu'il était.
Fin des années 1970 et au début des années 1980, Shenzhen, Zhuhai, Shantou et Xiamen zone économique spéciale est fixé en 1988 Hainan Zone économique spéciale a été créée. Yin Shengxi épine dorsale décisive pour envoyer la société a mis en place des bureaux à Shenzhen et Hainan. Servi dans le grand groupe d'affaires de boules est ainsi devenu le premier à entrer dans Hainan, Shenzhen, Beijing système économique collective de l'entreprise.
En 1993, l'article Yin Shengxi publié dans le magazine "Zone spéciale Economy"
A Shenzhen, le développement rapide de cette ville moderne ancré émergents, et les touristes étrangers réunis. Yin Shengxi visant à des occasions d'affaires au début des années 1980, en état de choc a ouvert Shenzhen vu l'artisanat. C'est la première entreprise collective de Pékin dans le SAR. Au début des années 1990, la branche Lao She Teahouse Shenzhen où ils se tiennent. lanternes traditionnelles, table carrée rustique, soupière en porcelaine, de la bouche du dragon grand pot de cuivre et de l'opéra de Pékin, acrobatie, magie, contes, programmes comiques et autres communautés culturelles caractéristiques nationales ...... très populaire et acclamé par la critique.
À partir de 1987, Beijing servi dans de grands bols groupe d'affaires a déjà deux branches, 14 points de vente et 600 millions d'actifs fixes, le chiffre d'affaires annuel de plus de 50 millions de yuans pour résoudre le problème de l'emploi des milliers de jeunes. Ce qui dans la situation économique actuelle, est impressionnante.
En 1989, Yin Shengxi et ses collègues ont reçu une inscription spéciale: « essayer de lancer une entreprise collective socialiste. » Cette inscription de la direction centrale du Yin Shengxi plus incités à développer davantage la détermination du marché.
photo de groupe Yin Shengxi avec l'inscription
Servi dans de grands bols groupe d'affaires connu sous le nom de la bannière de Beijing économique collective urbaine. Yin Shengxi est ainsi devenu le modèle des travailleurs à Pékin, a remporté la « Médaille nationale du travail », le Congrès municipal de Beijing populaire et a été élu deux fois de suite.
Yin Shengxi et servi dans de grands bols de succès, non seulement personnelle ou percée entreprise, il est l'incarnation même de la réforme et l'ouverture de divers secteurs pour stimuler l'infiltration de la Chine. Dans ce contexte, un grand nombre de pays en réponse à l'appel des politiques nationales soient conformes à pointe Li Yong des entreprises ont mis en avant dans une variété de nouveaux marché chinois en plein essor économique et se développer comme l'épine dorsale du développement économique de la Chine.
Symbole de la culture traditionnelle
Fin des années 1980, la musique pop en Chine déclenché un boom, break dance, la prévalence disco de l'impact de la culture traditionnelle chinoise. Yin Shengxi est un amour de la culture traditionnelle chinoise. Afin de construire la scène de la culture traditionnelle, Yin Shengxi a fondé le Lao She Teahouse.
Lao She Teahouse a ouvert les premières années, l'exploitation se rencontrent sombre, font souvent fins. fille Yin Yin Shengxi fichier Zhijun avec le roi pour parler des quelques dernières années, sera appelé « grand salaire, en compensation, petite compensation de ces années. » Mais toucher que pour soutenir la charité Yin Shengxi renaissance de la culture traditionnelle, de nombreux artistes sont venus à la performance de la plate-forme libre teahouse. « Nous venons d'ouvrir quelques années il y a qui a perdu de l'argent, le temps, les jeunes gens comme discothèque genre d'espèces exotiques, les personnes âgées et le thé à écouter sensation d'opéra à écouter une consommation tune est trop élevée, l'opération difficile. » Yin Zhijun rappelle.
Bien que, quand Yin Shengxi a perdu beaucoup d'argent, mais il l'amour encore Cherish pour la culture traditionnelle Lao She Teahouse courra vers le bas. Peu à peu, Lao She Teahouse en raison de ses performances riches authentiques attiré de nombreux visiteurs admiratifs, une dizaine de masse, cent, le thé avait peu à peu une certaine renommée.
90, performances comiques Maître Ma Sanli (à gauche) et directeur général (deuxième à droite) Yin Shengxi, artiste de performance Jingyuntaigu Luo Yusheng (extrême droite), Pékin artiste Opera Li Weikang et d'autres activités récréatives menées dans le Lao She Teahouse.
Lao She Teahouse de succès, de sorte qu'un moment de silence, puis relancer l'opéra de Pékin, quelques-uns des dirigeants gorge scellés ont de nombreuses années d'opéra joué sur scène, Yuan Shihai, Du Jinfang, Ma Sanli, Hou Baolin, Ma Ji et d'autres artistes célèbres le développement de son énergie, Bing Xin, Qiong Yao, etc. célébrités littéraires ont attiré les visiteurs. Pendant un certain temps, Lao She Teahouse tant estime littérateurs, le désir sans fin.
« Certaines personnes disent que mon père pour promouvoir la location de la culture traditionnelle de la vie. Je pense que ces words'm pas exagérer. » Yin Zhijun dit fièrement lorsque son père a mentionné les réalisations du vieux Pékin culture traditionnelle, « Jusqu'à présent, nous avons longtemps demandé de Hebei ombre troupe de jeu pour effectuer ici, il est de laisser plus de gens de voir ces magnifiques culture traditionnelle.
Avec la réforme et l'ouverture, les amis de plus en plus étrangers en Chine, ils sont désireux de comprendre la Chine, de plus Intersection la culture chinoise. « Table carrée Styled, l'hospitalité seize parties », le thé Lao She Teahouse est non seulement les littérateurs si les choses étaient un lieu, mais aussi aux étrangers présents le plus authentique de la culture de style Pékin. Hekou servi dans de grands bols, petits biens d'équipement font écouter Pékin tambour d'opéra. Parce qu'il caractéristiques régionales distinctes, de nombreux touristes étrangers viennent ici en particulier, pour un produit qui produit Capital Goût plein de parfum de jasmin. Les touristes étrangers d'une manière unique servi dans de grands bols de trafic arrêter et écouter les cris propagation dans le coin, le goût frais d'entrée de saveur chinoise. De cette façon, Lao She Teahouse Pékin est devenu progressivement une carte de la ville, pour mettre en valeur le charme unique de la culture traditionnelle chinoise, et a même attiré dignitaires étrangers en visite, l'ancien président américain George W. Bush, l'ancien secrétaire d'État Henry Kissinger, ancien chancelier allemand Séoul, l'ancien Premier ministre danois Anders Fogh Rasmussen, ancien Premier ministre russe Evgueni Primakov, ancien Premier ministre de Singapour Ong Teng Cheong, etc. ont tous été invités de Lao She teahouse.
199415 Janvier Le président américain George W. Bush étaient invités Lao She Teahouse
Quand à jamais
En 2003, Yin Shengxi est morte, sa fille a hérité du manteau de Yin Zhijun, est devenu servi dans de grands bols de propriétaire de deuxième génération. Elle a constaté que beaucoup de jeunes ne sont pas élevés sur les traditions de la scène folk traditionnelle et servi dans de grands bols intérêt, il a entrepris une réforme audacieuse. Yin Zhijun Les instruments traditionnels et de la musique moderne combinée à des programmes novateurs d'éminents experts, mis en place de théet haut de gamme, afin d'attirer un groupe de « fer ».
Lao She Teahouse deuxième étage de la maison Cour thé
réforme Néanmoins, elle conserve toujours deux cents servi dans de grands bols. Bien que les entreprises chaque fin d'année a investi plus de 20 millions, dit-elle: « .. Nous vendons est servi dans de grands bols en route, nous ne pouvons pas oublier nos racines ne Chatan, pas le temps de thé, le prix sera toujours deux cents un bol. »
Jusqu'à présent, Lao She Teahouse a également servi dans de grands bols il y a 40 ans, conserve encore sa saveur ancienne. Bien que la ville de Pékin et plus tard, la montée de nombreuses grandes et petites teahouse, mais 40 ans comme un jour être en mesure de vendre 2 cents un bol de thé, en plus de Lao She Teahouse, aucune autre maison.
Nous voulons juste ces 2 cents un bol de thé pour montrer nos sentiments et bâton. Ce 40 ans le même goût, mais plutôt d'éveiller les sentiments et l'amour des gens. Ne regardez pas le bol de thé est petit, mais il peut être relié au peuple et au monde, non seulement évoque des souvenirs Youming montre notre entreprise qui a été fondée au début teahouse cardiaque. Un bol de thé pour construire l'intégrité et la confiance entre nous et nos clients, et je pense que ce sont nos 40 ans comme un jour en raison de bienvenue tout le monde. « En regardant en arrière sur les 40 dernières années, se lamente Yin Zhijun.
Aujourd'hui, en face de Lao She Teahouse "deuxième division" Chatan
Aujourd'hui, en face de Lao She Teahouse "deuxième division" Chatan
Pendant les Jeux Olympiques de 2008, Tan Qian servi dans de grands bols pleins de gens, a reçu 5000 passagers par jour. 2009 Exposition universelle de Shanghai au cours de la « Semaine de la culture de Beijing », la « deuxième division » est copié servi dans de grands bols part authentique de Pékin à Shanghai Expo Pavillon, à l'intérieur Fair Park est devenu le thé seulement libre. La direction de Pékin a déclaré: «servi dans de grands bols pour les réformes qui ont contribué » en 2011 pour célébrer le 90e anniversaire du Parti communiste chinois, servi dans de grands bols debout comme l'un des 12 réelle, puis est maintenant la Chine Monument du Millénaire à Beijing ". tout pour le peuple « - à Beijing pour commémorer le 90 e anniversaire de la création du Parti communiste chinois » présentent un nouveau chapitre de la réforme « entre.
« Réforme Lao She Teahouse et l'ouverture de leurs pairs, de la même réforme et l'ouverture du produit, mon père avait un esprit avec le parti, en réponse à l'appel national a été à la réforme et l'ouverture de l'avant-garde de la réforme et l'ouverture, est l'ADN de notre Lao She Teahouse, a été l'étirement ne Jedi qui coule dans notre sang. « Yin Zhijun a dit.
Est décrit comme: Amis de thé servi dans de grands bols, font invités Kyushu, le deuxième sous-témoin dominant la réforme, un engagement de loyauté envers la communauté.
Rappelant les 40 dernières années, servi dans de grands bols de thé avec un soupçon de rimes boucle Pékin Pékin saveur à venir. Il est le cur des masses Yin Shengxi, depuis la chute « bol de riz en fer », a remporté le « bol de boue », en réponse à l'appel national pour mener l'histoire de la lutte entrepreneuriat chez les jeunes chômeurs, Pékin est l'incarnation même de l'économie en plein essor collective urbaine, est la réforme de la Chine et de l'ouverture tendance de l'époque entreprise l'autonomie vaporisez une avant-garde Li Yong rafraîchissant du développement économique. La réforme et l'ouverture de 40 ans, servi dans de grands bols 40 années de développement, le développement économique de la Chine est des formes de propriété plus diversifiée depuis 40 ans.
Source: Archives juin
Editeur: Chen Chen
cheveux d'essai: Wu Chu Lu Guanqiong
