Au début de l'été, de nombreux fruits viennent d'être mis sur le marché, mais beaucoup de gens ont des problèmes. Du point de vue de la nutrition de la médecine traditionnelle chinoise, les fruits sont froids et chauds, s'ils sont consommés de manière inappropriée ou trop, ils affecteront le corps.
Comment le fruit divise-t-il froid et chaud
Comment les gens devraient-ils choisir?
Fruits froids
Les fruits froids comprennent principalement le melon melon, la pastèque, la poire, la banane, le kiwi, le kaki, la châtaigne d'eau, le melon, le pamplemousse, etc. Ces fruits soulagent la chaleur corporelle.
Et qui convient pour manger des fruits froids? De manière générale, les personnes ayant un corps solide ont un métabolisme fort en été, les nerfs sympathiques dominent, ils transpirent beaucoup, ils ont souvent le visage rouge, la bouche sèche, l'irritabilité et la constipation. En été, ils aiment surtout manger des choses froides.
L'analyse de la médecine traditionnelle chinoise estime que les personnes atteintes de carence en qi et de rate doivent être particulièrement prudentes lors du choix des fruits froids tels que la pastèque, le melon, la poire et la banane, et il est préférable de ne pas les manger. La carence en Qi se réfère généralement au manque de qi. Ces personnes ont généralement un visage pâle et sont minces et incapables de manger, tandis que la carence en rate se réfère à un système digestif défaillant et à une selle lente. Par conséquent, plus vous mangez de fruits froids, plus la motilité gastro-intestinale et la faiblesse musculaire sont faibles. Si vous mangez plus, cela provoquera une distension abdominale due à une indigestion. Par conséquent, les personnes âgées et les enfants ayant une mauvaise fonction gastro-intestinale ne sont pas adaptés pour manger des fruits froids.Si vous voulez vraiment manger, vous pouvez manger moins après le déjeuner et avant le dîner, pas excessif.
Les fruits froids ne doivent pas être consommés. Par exemple, les pommes ont un goût sucré et ont des effets de diarrhée, de laxation et de digestion. Cependant, en raison de la richesse en sucre et en sels de potassium, une consommation excessive endommagera le cur et les reins, comme les maladies coronariennes, l'infarctus du myocarde, la néphrite et Les personnes atteintes de diabète ne peuvent pas manger plus, et celles dont l'énergie et la fatigue mentale sont insuffisantes peuvent manger plus comme fruit tonique. Les fruits tels que les poires, les agrumes, le pamplemousse, etc. ont les fonctions de toux, de flegme, de poumons et de digestion, mais manger plus peut facilement causer des troubles gastro-intestinaux, peut également provoquer des maux de dents, des hémorroïdes et même provoquer une peau maculaire. Par conséquent, il est préférable pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac et d'estomac froid de manger moins.
Fruits chauds
Les fruits chauds comprennent le litchi, la pêche, le longane, la cerise, la noix de coco, le durian, l'abricot, etc. Pour les personnes ayant une déficience physique, elles ont une carence en qi et en rate, un faible taux métabolique basal, moins de chaleur générée dans le corps et les membres sont froids même en été. En comparaison, ces personnes sont plus blanches que les gens ordinaires, ont rarement soif et n'aiment pas toucher aux choses froides, y compris entrer dans des pièces climatisées. Par conséquent, les fruits chauds sont sans aucun doute un bon complément froid pour eux.
Il y a un vieux dicton dans les gens: "Un litchi a trois feux". Il est facile pour les gens de manger trop de fruits chauds les jours chauds. Par exemple, le litchi contient des ingrédients hypoglycémiques et manger plus entraînera une réaction faible en sucre. Pour les personnes au physique chaud, car elles sont pleines d'énergie, pas faciles à s'endormir la nuit, couplées à un taux métabolique élevé, donc elles ne peuvent pas manger de fruits chauds. De plus, les enfants qui ont de la fièvre ou un organe enflammé doivent également éviter de manger autant que possible.
Fruit paisible
Le troisième type de fruit appartient à la paix. Ces fruits comprennent les raisins, les ananas, les mangues, etc., et peuvent être consommés par des personnes de constitution différente. Mais il y a un vieux dicton qui dit: "Bien que le fruit soit bon, ne mangez pas trop."
En été, vous devriez faire attention à manger des fruits. Ne soyez pas gourmand. Beaucoup de gens aiment mettre les fruits dans le réfrigérateur et les manger congelés. Bien que les fruits glacés aient bon goût, ils sont très confortables à manger. Mais les fruits trop froids stimuleront la motilité gastro-intestinale à ralentir, mais provoqueront une indigestion, en particulier ceux qui ont un estomac froid ou une gastrite légère.
La sélection de fruits doit être fraîche et nutritive. Mangez plus de fruits entiers et mangez le moins possible de fruits et de jus de fruits en conserve.
Editeur: Lu Jinglan
Image: Idée créative
Source: Santé Chine