Qingyuan crabe ragoût de poulet, le goût de crabe des fruits de mer, plus parfumé de poulet, lisse, tendre, tout simplement un match parfait, plus frais sur frais, peut-on dire qui a toujours été aimé par les masses,
Préparation des matières premières:
Crabe 1 kg
Un poulet Qingyuan
Un peu de gingembre
ciboule
poivre
La sauce de soja, la sauce de soja, sauce aux huîtres un peu
Un petit oignon rouge
Un peu de poudre de poulet
Un peu de persil
L'huile d'arachide
Guangdong vin de riz un peu
préparation:
1. poulet Qingyuan tuer hachée eau de lavage propre élément absorbant, ajouter un peu de sauce de soja, poudre de poulet, le carburant, le poivre, la fécule de maïs de secours pêche uniforme
2. Depuis carapaces de crabe, de la viande, coupez quatre petits point de libération de l'arôme de fond (sel, poivre, un peu de poudre de poulet)
3. Chauffer l'huile Mettez la casserole, faire revenir sur la chair de crabe, prêt à l'emploi
4. Xiguo évacuation d'huile thermique, le gingembre sauter, des deux côtés de la frite de poulet dilué.
5. pot Guangdong et versez un peu Sauté de vin de riz un peu, ajoutez la viande de crabe, ajoutez un peu d'eau,
6 Après suffisamment de temps pour essayer la saveur, le goût sinon mettre un peu de carburant, poudre de poulet, saveur emboutie cru, le goût et ajuster le couvercle et petit ragoût feu cuit au four 5 à 8 minutes,
7. Depuis le couvercle, se prépare l'eau de fécule de maïs sauce RBI, monté pot pot, mettre un peu de persil sur les pointillés
Cette route saveur de pot de poulet du crabe est terminée,
Si vous voulez manger plus de fruits de mer, vous pouvez ajouter, ormeaux, les crevettes et laisser mijoter ensemble, ce qui est plus délicieux bave un peu, oh, bienvenue aux examens de change
