Huaihai Road, des boutiques de souvenirs Interview Chefs

Les petites exploitations, les magasins d'alimentation, les supermarchés ...... où Dieu t-tante, est un siège où l'écoulement de la classe.

Ils « Bon Maître », PASSIONNES aux points (Chuan) profiter (shou) expérience de manger, comme dans l'ancienne cuisine commune Phi Shikumen de.

Dans cette salle de classe, savent qu'ils ne connaissent pas, sans importance. Qui manger, saisit le droit de parler, qui mangent, qui est le meilleur professeur.

Nous sommes allés au centre commercial nourriture indigène « s'asseoir », et très vite le petit livre sur l'esprit plein de « gens recette privée. »

Cliquer pour regarder

Il natif vraiment parfumé

Recette: conserves au vinaigre sur du riz avec de la soupe

Ingrédients: Restes de nourriture, conserves au vinaigre (Prix: 13 yuans / kg -135 yuans / kg plage)

étapes:

1, la casserole d'eau à ébullition, ajouter les restes du jour au lendemain, faire bouillir à nouveau après un petit feu minutes Benoît.

2, de la soupe dans un bol, les cornichons disque chargé, et a commencé à manger!

Huaihai ancien hôtel, des magasins d'alimentation se réunissent, tante Seigneur t aime particulièrement la visite.

Huaihai Road, il y a un glissement « déguisé » comme le siège de l'arrêt de bus. Peut-être parce que « camouflage » trop bien, peut-être parce que le siège est trop faible, le plus souvent de s'asseoir et se reposer, pas beaucoup de gens.

Mais il y a des exceptions à une chaise, il se précipita pour saluer tous les jours, il y a peu de « ventilation » quand.

Parce que la chaise face à centre alimentaire natif du pays « zéro copie » contre des conserves au vinaigre.

Le compteur, les gens qui font la queue vivaces, une chaise, souvent assis un portant de grands sacs, pas d'amour de Dieu t.

Dieu tertio portant de grands sacs, sa tante attend toujours dans l'achat de file d'attente.

sac Ye sac t de transport peut avoir été rempli de village lumineux, les personnes âgées et, Harbin, chef Chang, Changchun, etc. maître Bao dans cette façon d'acheter de la nourriture.

Et d'attendre sa tante, ont été pris dans une longue rangée de l'équipe

Regardez les rangs des gens, tenant par la main vote (une scène de paiement numérique d'aujourd'hui est rare), le corps a une inclinaison vers l'intérieur angle de 45 degrés, tendit le cou, l'air concentré et exposé face à l'examen expression.

longue ligne pérenne devant les cornichons et les comptoirs des magasins spécialisés sauces

Vers le bas regardant par-dessus leurs yeux, ils pensent que le problème majeur est: à la fin de quoi acheter des cornichons?

Il est vraiment la question ultime. Après tout, les cornichons rachètent est de faire correspondre le « Shanghai matin, première chose, » la soupe.

De plus, il y a plus de quarante sortes de marinades se propagent lentement devant leurs yeux.

Ces conserves au vinaigre principalement de Jiangsu, Zhejiang. Pas cher douzaine dollars par livre, comme le chou-rave, petit concombre, radis, bourgeon de gingembre, le plus cher est produit à Nantong, Jiangsu Xiang larves de crevettes de poissons, crevettes, poulpes, Aberdeen, 135 yuans par livre.

droit des crevettes de poissons de mer séchés écran avant vendus 135 yuans / kg le plus cher.

Certaines personnes sont bien préparés.

Le chariot qui porte le Seigneur Shu dit: « Allez-y Guangming Village pour acheter du poisson, des cornichons maintenant acheter non seulement acheter le même genre, alors prenez un chariot, ou le report ne bouge pas .. »

« Consacré à l'achat Ouais, bon. » Derrière lui, coiffé d'une casquette dans le Seigneur amical Shu at-il dit.

Le visage de cornichons éblouissants, t-carts Seigneur a dit: « Regardez ici Lennon heureux de manger ce genre de choses, conserves au vinaigre, substance fermenté tofu, je suis juste content de manger les conserves au vinaigre noir irakien (melon Bise) ... »

« L'Irak est seulement le plus célèbre fromage de soja fermenté rose! » T aider mais cap ébréchés Seigneur comme tofu fermenté « appel combat », « haricot caillé manger ici, vous ne serez pas oublier. »

« Lennon mangent d'autres tofu fermenté, est de manger moins que le goût. Han goûter? Waxy, une sorte de léger arôme. Quoi qu'il en soit, je viens chaque voyage, il est d'acheter uniquement fermenté caillé de soja. »

quarante sortes de conserves au vinaigre, tante Seigneur t ont tout amour.

Les deux Seigneur t ont un bon coeur. Il y a aussi la route sur la sauce de soja.

Plusieurs rire tante à côté, l'un d'entre eux a dit: « .. Je ne sais pas ce qui est mieux, je ne l'ai pas acheter des légumes assortis, a été chose kohlrabi un aliment petit temps »

« Eh bien voir la ligne en Irak en roulant à Allah Naomeng Regardez aussi tout à fait délicieux, ha ha ha ha! » Un autre esprit de tante élevé. Il semble, ils sont « petite sur » à l'élan de la route.

« Coupe Géorgie délicieux conserves au vinaigre? Mettez quelques pousses de bambou sautés. »

« Lennon n'achète pas les pousses de bambou premières cornichons frits ah? Acheter ce genre de cornichons frits ...... »

Tantes côté de la ligne, tout en discutant.

Recette: garnitures de visage faits maison

Ingrédients: sauce maison (prix: 13 yuans / kg), pousses de bambou, de la viande, les arachides, le tofu

étapes:

1, pousses de bambou, viande, tofu coupé en dés, tous les ingrédients dans les plats sautés poêle chaude, faire frire peuvent être ajoutés sauce maison. Où pousses de bambou est la clé, ajuster la saveur des autres ingrédients peuvent augmenter ou diminuer en fonction des préférences personnelles.

2, scellé dans le réfrigérateur, lorsque les nouilles de copie dans la soupe cuillère ajoutés.

près de 20 variétés de sauces, le prix d'une douzaine de dollars à six soixante-dix.

Pickles zone de sauce à côté de la zone, près de 20 variétés de sauce.

Il y a juste boeuf sauce boeuf épicée sauce, boeuf sauce de crabe, boeuf sauce Huit et la saveur.

En plus de sauce aux champignons, beurre d'arachide, le sésame de ces sauce commune, pâte de crevettes peut acheter du crabe, pétoncles, sauce aux crevettes, sauce au poulet, sauce bibimbap et ainsi de suite.

En tant que par de cornichons contrer les signes, a été rapporté ici seul des ventes annuelles de beurre d'arachide, avec 35 cm de haut barils blanc, sera en mesure de pile de trois à l'Oriental Pearl Tower.

conserves au vinaigre, sauces à côté du comptoir, est-ce signe de magasin d'alimentation.

Où il y a le moins de sauce maison aveugle cher 13 par livre, en pâte de haricot sucrée, la sauce de soja, le soja, le sucre et autres.

Parmi la file d'attente de personnes, une tante de teint les cheveux bruns autour de la « comment manger la sauce maison » a lancé un « enseignement ».

Ainsi, nous avons pris tranquillement sur cette route au-dessus des garnitures de surface des recettes maison.

« Côtes de porc braisé dans la voiture Ye Hao point de balancer assaisonnement sauce maison. » Cheveux et sa tante a ajouté Brown.

Tante à côté de se vanter qu'elle aurait cuisiner, et elle soupirait: « Malheureusement, le jeune âge de l'Irak ne aime manger, surtout épouse Allah, était heureux mets à emporter, le restaurant. »

« En fait dehors dans la nouvelle fin et pas frais, Lennon ne savait pas! Mettez trop d'huile. Gravez leur propre sauce, abordable et douce, saumâtre ont une bonne musique. »

Ce soupir sincère, suscité beaucoup de sympathie, un son rang endosse.

chacun pour acheter des cornichons tante sauce Ye t a son propre ensemble de recettes

Chaque client dans la sauce de la zone de file d'attente, tenant les mains de la quasi-totalité contenant vingt-trois a la maison, il y a des boîtes de conserve Lock & Lock, boîtes de biscuits, des pots de crabe, tasse en verre ......

Chaque fois que la maison de conteneur peut être utilisé à nouveau, cela pourrait être vu.

Tante bouteilles t-tenant Seigneur, car à la fin est d'acheter le sésame blanc ou sésame noir, se sont engagés dans un débat professionnel et amical.

Un sésame blanc acheter l'argument premier Dieu t du goût: « (blanc) manger plus doux, en ce qui concerne libre de jouer, avec du pain blanc, du pain à manger le plus pleurnicher. »

Vous t à l'arrière d'une surpassés tante, la voix de sésame noir du point de vue de la santé :. « Comme manger, puis acheter certainement une couleur noire, le calcium du rein »

L'équipe doit couler, un maître de mouvements de débat sur le district de sauce chaude continue avec.

- FIN -

En écrivant: Li Xinxin Hanxiao Ni /

Photos: Yang Mei Hanxiao Ni /

manuscrit édité: Hanxiao Ni / peinture une image: deux / noir

Calligraphie: Chendong Ni / faire des photos: deux / noir

Prendre Mount Température: Chen est pas amusant /

Droit d'auteur, s'il vous plaît ne pas reproduire sans autorisation

S'il vous plaît envoyez-nous un message, l'acquisition de licences de contenu

Des boutiques de souvenirs recettes folkloriques Prix
Précédent
Ferroviaires couples à double carrière bâton à la Fête du Printemps: Nouvel An peut voir le côté pour tenter leur chance
Prochain
Jardin Yuyuan Folk Art printemps Lanterne lumières Festival, la belle vue de nuit de la ligne! | Amour chaud au cur de vie Shen Chun
Maison de famille Fête du Printemps, laissez-moi voir « Bonne comédie de l'homme » factions sourire comédien comme il Bojun
Dong Jin prendre Xiaozhan, Yang Zi Zhang Yishan choeur, toute la famille Zheng Shuang venir Nouvel An! Pékin Fête du Printemps gamme bon carburant du soir
remboursement Guide de décrochage Nouvel an chinois: la plate-forme automatiquement commencer à rembourser, le remboursement peut appeler le cinéma
Remarque! stalle Nouvel An chinois « Chinatown Holmes 3 » « fin-bloomer » « mère embarrassante » et a annoncé le retrait de tout fichier vidéo sept nouveaux
Ligne 2 gestion non hub Hongqiao 11 jours consécutifs, une partie de l'occupant a encore des retards de voyage aveuglés
« Roi Juan Santé: Appel / suck » exposition stands ensemble, ce qui incite le sens de la vie dure et fragile
Tell secrets de l'écriture! Elle coupé en tranches d'une manière qui laisse l'esprit de l'échelle de l'écrivain 20
Le lavage Daquan S'il vous plaît prendre en charge, prévenir de nouveaux coronavirus vous plaît l'esprit entre vos mains! Ce Teach Doctor vidéo vous lavez vos mains
2020 CCTV Fête du Printemps officiel du soir a déclaré l'équipe d'accueil: Tong Li Ya transfrontalière, Zhang Yin Chung Shu le premier rookie débuts
Bonjour la magie Shu sont demain ouverts même le mode de pluie, Shanghai pour renforcer le dépistage des cas suspects, et de prévenir activement et combattre la pneumonie nouvelle infection par le co
Couplets boulettes visite du temple? Nouvel An lunaire peut aussi être un moyen d'ouvrir un « Concert du Nouvel An »