Cet article par le numéro public « science de la maison » aux enfants le meilleur enseignement des sciences
Au cours de la Fête du Printemps, les États-Unis ont lancé une crème glacée Lapin blanc crème glacée d'affaires, est rapidement devenu le style chaud ... vous voyez le rouge familier, emballage bleu, immédiatement une sorte de nostalgie de l'enfance, cette boule de crème glacée blanche pour voir complet lait riche, devenu réseau rouge, tout simplement faire ma part!
Donc, ce prototype de crème glacée - retour au lapin blanc crémeux Candy, est de savoir comment faire sortir? Venez jeter un oeil!
sucre bouillis
Le principal lapin blanc de recette est le lait, la gélatine, le lait, ainsi que l'addition de sucre liquide et le maltose, le chauffage uniforme et en agitant pour préparer une solution de sucre.
Le matériau de départ est du lait caramel Jersey, la crème fraîche, le sucre, le sucre de malt, de la gélatine ou similaire, dans des cuves chauffé sous agitation à être uniforme, un sucre.
Dans le procédé de chauffage, le sucre dans le mélange de gélatine chaude produit de nombreuses petites bulles, et après refroidissement, est transformée en un solide, fixé à la bulle de sucre intermédiaire effet de formage, « gonflable », ce qui est la raison pour laquelle le caramel a une élasticité et une ténacité la raison ~
Ensuite, pour le sucre de pot de sucre ébullition de la vapeur d'eau, uniformément chauffée à 130 ~ 140 , la stérilisation et l'élimination de l'humidité, il est constitué d'une solution de sucre visqueux.
Continuez à remuer
Les ingrédients de blanc bonbons lapin il vanilline, peut augmenter la saveur riche du lait. En général, faire un bon sucre corps visqueux du travail puis ajouter des couleurs et des saveurs.
Fait un bon parfum est ajouté dans un sirop visqueux, colorant alimentaire, un agent aromatisant, a été agité avec un uniforme!
glycoside de vanilline est ajouté à ce temps, l'agitation, incorporer envoyé après la fabrication de bonbons.
ribosomes de refroidissement
« Ah! Cette eau coulait le lait et le miel, la terre de Canaan est que ... » Le chiffre est huit enfants de White Rabbit ligne d'assemblage de bonbons, et tout simplement allé très loin pour trouver .. l'écoulement du corps de sucre chaud attrayant, et comme après une certaine quantité d'effluents, poussée des travailleurs à la prochaine étape de refroidissement.
Le processus de refroidissement ne soit pas tellement avancé, l'utilisation directe de grands ventilateurs de soufflage froid, mais aussi retourner manuellement.
Rouleau en lanières
Jusqu'à la fin ribosome peu la dureté, il est envoyé à la machine bande allongée torsadé progressivement.
N jeu de ribosome de rouleaux, puis à travers le rouleau allongé progressivement, puis transmis à une section découpée fente temporaire.
Non seulement devrait opter pour toute la famille, mais aussi vain et tendre ...
Couper en petits morceaux
White Rabbit sont tant d'années a été trois centimètres de long, la taille d'un centimètre de diamètre, le rouleau en fines lanières de bonbons sera coupé rapidement en petits morceaux de la taille de la fraise.
Couper dans les bonbons tourne-disque, des bonbons se déplace la position sur le bord inférieur des rotation en permanence, et en mesure de recueillir les bonbons soigneusement amis ~
papier d'emballage enveloppé
Ensuite, nous voulons ouvrir la voie à la plus grande partie importante du paquet, et enveloppé dans du papier de riz gluant! Voici cette machine!
Les lapins de papier standard suivant, nous le savons tous, un rouleau de papier transparent de ce qui précède, est la grande popularité de papier de riz ah! package White Rabbit quand il est emballé avec du papier de riz gluant et des étiquettes, est-ce pas un accident? !
roi populaire - papier de riz
États-Unis qui prétend « vous aider à éplucher papier de riz, profiter d'un lapin blanc plus pur » est tout simplement faux, qui l'âme de caramel au beurre perdu! Qui n'a pas comme à la salive de l'utilisation de papier de riz un peu d'humidité et le laisser fondre lentement dans la bouche, sentant ce petit peu de douceur subtile, est riche avalanche douce, faire un bon travail en attendant? !
Comme beaucoup l'ont mentionné la fabrication de petit papier de riz look mignon ... il est vraiment caramel au beurre, nougat, fruits confits et de l'essence, est le roi sans couronne ... Tout en faisant mes petites séries n'a pas trouvé le processus de fabrication de plaquettes, mais toujours trouvé le principe: est la farine de pomme de terre, farine de maïs ou de la farine et de l'amidon de blé, la gélatine Certains lécithine, pistonnage ensuite uniformément le séchage à haute température, en papier comme ... de plus, afin d'assurer des tranches de qualité alimentaire, le laser sera utilisé les points de coupe coupés ...
Visser sur l'emballage de bonbons
White Rabbit Creamy Candy est une machine d'emballage à deux Kink utilisera le même processus dans la production de Mak Su.
Après que le bras de robot caché boules de chocolat taraudés, il y a une torsion sur environ deux emballage de bonbon de bras de robot dans la même direction de rotation.
Ce deux, puis une torsion, nous avons fait des bonbons blancs de lapin Eh bien!
Et ainsi de suite! Xiao Bian a également dit
C'est tout ce que vous pouvez trouver est, blanc lignes de bonbons de lapin, des informations précieuses sur la vidéo ...
légende urbaine « blanc bonbon Lapin dans des sacs en vrac de délicieux que le » service à la clientèle officielle ont vraiment répondre, en disant « sac de sucre en raison de la nécessité d'avoir une longue durée de conservation, sa teneur en eau sera inférieure à celle des bonbons en vrac et, par conséquent, plus fort, il y aura mâcher sentiment ... »
Le Lapin Blanc a enregistré un tas de lapins, gros lapin noir, gros lapin gris, marque de lapin blanc grand lapin blanc, mais peut-être jamais pensé l'entreprise de crème glacée aussi loin que les États-Unis, diriger en fait le nom de White Rabbit la réputation de la vente de crème glacée! ! ! blanc gratuit ne sais pas, le grand jour de lapin, gros lapin dit qu'il n'a pas été enregistré ...
Relecture: Cast + Jiang petit enterrement
Cet article interception du blogueur Gif YouTube préféré TVBS « + crème glacée caramel au beurre pour les collations ancienne marque Shanghai vendus à la Chine style 20181028 innovation »
Auteur: Cast
Ce numéro public commuté « Fabrication intéressante » (MadeWithFun)
Pas amusant, s'il vous plaît piquez
Cette discrimination à l'encontre des puzzles mathématiques chinois de vendre un million d'exemplaires, il a été effectivement faite par un maître de la main du génie des mathématiques
Une fois les émissions de carbone de la Terre plus, puis les prochaines millions d'années de pluie torrentielle
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