Restaurant désinfection de l'équipement encore? La conformité est vérifiée épidémie? Une des sources alimentaires dangereuses? Les gens de manger avec des amis, il n'y a pas ces préoccupations? À cette fin, l'autorité du marché du district Longquanyi lancé « Plate-forme de surveillance sagesse Longquan alimentaire. » , des unités de restauration à distance et surveillance mise en uvre du réseau.
journaliste Red Star Nouvelles a appris que le système est l'accent mis sur les mesures de prévention et de contrôle épidémique mis en place pour recommander le personnel matin contrôle des unités de restauration, la santé des employés, le nettoyage et la désinfection, l'auto-examen de la sécurité alimentaire et d'autres projets, et a demandé la reprise des unités d'affaires pour mener à bien l'auto-examen et soumis aux projets clés pertinents informations sur l'image.
Amis Il suffit d'ouvrir la plate-forme publique, le quartier sera en mesure de consommer les entreprises alimentaires ont été évaluées pour les dernières informations sur la sécurité alimentaire, tout en comprenant les connaissances scientifiques de la sécurité alimentaire.
« La sécurité alimentaire agricole commune 360 » Numéro public micro-canal
Il y a des images et la vue de la confiance des consommateurs de vérité
données en temps réel
Ouvrez ensuite la colonne « la sécurité alimentaire 360 », une société appelée restaurants Jin Subway et l'auto-examen dans le contrôle du matin a été achevé vers 9h30, le lieu de résidence de l'auto-examen et employés du secteur public, les cas de voyage, les épidémies de contact histoire, même le nom, le sexe, l'âge, ont fait un compte rendu détaillé pour la mise en uvre de la responsabilité, ainsi que la vérification de la fin, les gens de signatures électroniques manuscrites. restaurants Subway et à la maison Jin, le marchand également accéder au système de gestion cloud Houchu, Houchu faire, une image claire.
plate-forme capture d'écran
Nous pouvons dire que les préoccupations des consommateurs par un, on peut comprendre où le système complètement ouvrir une situation en temps réel la restauration publique, restaurant la sécurité alimentaire et la prévention des épidémies et de la situation de contrôle à l'intérêt public à publier pleinement. De plus, les consommateurs peuvent également évaluer la consommation des entreprises alimentaires et des boissons, obtenir les dernières informations sur la sécurité alimentaire, le public peut voir l'évaluation connexe des consommateurs, ont également plus référence lorsque vous mangez des repas.
Développeur: réglementaire complet
25 partir, Sichuan prévention des épidémies et de contrôle niveau d'intervention d'urgence de grade ajusté à trois, le secteur de la restauration reprendra son fonctionnement, tandis que l'alimentation et la sécurité des boissons et des préoccupations de santé ont été rendus publics. Restauration à reprendre ses activités, en toute sécurité? Ce sont les plus préoccupés par les consommateurs, les opérateurs s'inquiètent le plus, mais aussi le centre organisme de réglementation de la plupart des questions.
À cette fin, Longquan District Autorité des Marchés Financiers sur la base du pré-lancement « la reprise de l'enregistrement des entreprises Guide de la plate-forme de l'industrie de la restauration » pour les unités de restauration pour le guidage à distance sur l'évaluation, mais a également ajouté une technologie de l'information « oeil dans le ciel » - « plate-forme de surveillance sagesse Longquan alimentaire » réseau supervision à distance de la mise en uvre des unités de restauration.
Selon le marché administration du district secrétaire Longquanyi Wang Chengbing Introduction: Après la plate-forme après utilisation, peut résoudre toute l'industrie alimentaire précédente et des boissons a besoin d'un peu de marche de problème dans le processus réglementaire, et maintenant la sagesse des régulateurs, nous pouvons pleinement en arrière-plan la maîtrise de tous les aliments et l'industrie des boissons en arrière-plan de la région.
Il est rapporté que les 5199 existants Longquan District unités de service alimentaire. Depuis la ligne 10 Février Longquan district plus de dix-huit cents entreprises auto restauration en ligne a produit 2,6 millions de pièces de gestion des données, les régulateurs du marché utilisent la plate-forme pour vérifier la mise en uvre de la prévention et le contrôle de sept cents fois, pour quatre cent cinquante restaurants unité d'alerte rapide des informations, et de rectification d'envie.
unités de restauration: l'auto-examen facile
Affaires libre publicité
gérant du restaurant Subway Luo Xiaoyu et Jin exigences de la plate-forme d'unités restauration font enregistrer de nouveau poste, les dossiers de vérification du matin, les dossiers de stérilisation et enregistrement auto-examen, par ces quatre sections, chaque section, il y a plusieurs problèmes spécifiques, « nous suivons les exigences de la plate-forme de réviser et d'améliorer tous les détails et tous les documents de travail peuvent être pris en compte dans la plate-forme est sorti, donc plus pratique, scientifique, parfait ".
Pour les entreprises, le développement de « Longquan manger sagesse plate-forme réglementaire » afin qu'ils puissent mettre de côté les anciennes règles, en coup de vent la fin de l'auto-examen. unités de restauration ne sont pas à vous soucier de la façon de le faire standardisé, les employés ne doivent le fonctionnement du programme qui est en mesure d'atteindre les exigences de la spécification. Reporters appris que, Longquan district préconisent prêt à reprendre les unités de restauration d'affaires consciemment prendre l'initiative d'agir, comme au 12:00 le 26, plus de 245 entreprises de restauration utilisent la plate-forme de surveillance auto-examen complet.
En même temps, tant de restaurants agréablement surpris que le prix des vendeurs de produits alimentaires sont également inclus dans la plate-forme de réglementation, les prix deviennent plus transparents. Elle a introduit la personne responsable, selon le restaurant: « Grâce à cette plate-forme, vous pouvez voir un grand nombre de vendeurs à venir avec leurs produits sur la plate-forme, vous pouvez magasiner, vous pouvez voir un prix réel, nous utiliserons une partie de leurs propres besoins l'achat de la nourriture que nous voulons ".
Red Star Nouvelles journaliste Hu Ting Dai Jiajia couverture photo
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