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nouilles de boeuf est que l'on voit souvent en face d'un ramen de saveur magasin, habituellement placé quelques tranches de nouilles de boeuf dans un bouillon et mélangé avec du buf et de nouilles à manger, le goût assez bon. Mais je me demande si vous ne l'avez pas pris soin parfois dans des nouilles de boeuf est de prendre le vert, alors ce boeuf peut manger? En fait, ce phénomène est généralement plus normal, le buf est pas mal. La première raison est probablement la viande est coupée sur le côté quand le maître, de sorte que la section transversale de buf semblait surface inégale. Et le phénomène de la lumière naturelle est appelée trame mappée à la surface inégale produit un phénomène optique qui fait référence à la réflexion de la lumière par réfraction et de diffraction dans la surface irrégulière est formée, les autres couleurs sont mappées sur la surface. En plus de vert peut également être rouge ou jaune, mais parce que le problème de la source lumineuse, la majeure partie du boeuf apparaît encore vert. Ce phénomène illustre aussi indirectement la viande de buf est naturel, ne pas ajouter quoi que ce soit, ni injection sur l'eau, car l'ajout de quelque chose de plus ou moins de boeuf cela entraînera des dommages à la surface inégale, qui ne peut paraître normal le réseau de réaction. Il y a une deuxième raison peut se produire Musclez son oxydation. En effet, le sang contient de grandes quantités de fer dans le fer brut dans le sang est sous la forme de fer trivalent dans le buf acheté beaucoup de temps sinon complètement propre, le sang bovin est plongé aussi dans le boeuf, puis quand le boeuf est cuit la réaction d'oxydoréduction se produit lors de la cuisson, la réaction d'ions ferriques deviendra le chlorure ferrique, un peu de compréhension d'amis saura un peu de connaissance de la chimie de chlorure ferrique est verdâtre. Donc, ce qui explique pourquoi un bon morceau de boeuf sur ramen est vert, vous voulez éviter cela, aussi longtemps que le nettoyage répété avant pot de boeuf et assez propre. Donc, la prochaine fois quand manger des nouilles, buf voit habituellement vert ne pas avoir à se soucier trop, la plupart d'entre eux sont des phénomènes normaux, peuvent généralement manger. Mais si manger ne pas le goût, qui peut être vraie viande qui a mal tourné, cette fois pour trouver un magasin pour demander clairement, afin d'éviter leur propre manger de la viande avariée la cause des ennuis inutiles.