réseau nuage de chasse [Wuhan] 18 Septembre rapport (text / argent Jiaxin)
17 septembre préconisé par la « Semaine de la santé chinoise Nuts 9,17 » Comité de l'Association de l'industrie alimentaire de la Chine professionnelle des noix grillées à Wuhan a ouvert le rideau. L'industrie nationale de noix grillées grandes entreprises co-Wuhan pour discuter de nouvelles tendances dans l'industrie des noix grillées. Au cours de cet événement, la chaîne d'approvisionnement du magasin Ichiban que la stratégie de mise à niveau des produits de base a également fait surface.
« Graines de noix par jour, bon pour la santé. »
Ces dernières années, en tant que représentant des aliments de santé noix, a été accueilli par des groupes d'âge de plus en plus jeunes. Et ce point de vue « manger des noix n'est pas propice à la perte de poids » est également diluée, les noix et même devenir la coqueluche de l'aptitude des personnes. Loma équipe de recherche Linda University des États-Unis avait 37300 enquête de cinq ans de régime alimentaire, les statistiques de l'indice de masse corporelle, a constaté que la consommation de noix est propice à la perte de poids, et même de réduire le risque de prise de poids.
Dans la promotion, les concepts de santé des noix de diffusion, le rôle de « noix santé Semaine de la Chine » ont contribué. La campagne a été lancée en 2016, se tiendra à tous les 17 ans Septembre au 25 Septembre a préconisé « une journée de noix graines, en bonne santé » philosophie de la science alimentaire à la population.
Sur la cérémonie d'ouverture, la main dans la main coopération Lynx Kay de l'indice de consommation pour la première fois émis un « graines grillées et catégorie noix trading up », les tendances et les caractéristiques des groupes de consommateurs analyse approfondie de l'industrie, en aidant les entreprises à saisir les nouvelles tendances de la catégorie et la direction du développement.
De plus, cette semaine aussi en bonne santé pour la première fois organisé les « 2018 graines grillées sino-étrangères et les noix (automne) pour l'exploitation minière à grande échelle équitable », mis en place des centaines de stands de nourriture grillées noix étrangères, invitant près de dix mille concessionnaires nationaux et étrangers, des distributeurs, terminaux, les acheteurs, les supermarchés et d'autres plate-forme d'affaires électroniques négociations d'approvisionnement de l'entreprise.
Selon les statistiques, le succès des deux précédents événements auront lieu, en ligne et hors ligne près de 150 millions de personnes ont participé.
Produits à partir de matières premières à l'ensemble du système de la chaîne d'approvisionnement
société d'études de marché Mintel étude montre qu'au cours des trois prochaines années, les ventes de collations comme les noix, les graines garder 10,7 pour cent CAGR, ou en 2020 à 345,6 milliards de yuans. Industrie gâteau plus grand en même temps, la concurrence sur le marché est devenu plus intense industrie de la noix, un test de l'approvisionnement, la production, la gestion de la qualité de l'industrie et d'autres secteurs.
Pour résoudre ce problème, de noix sur le leader de l'industrie dans ce sommet ont également été explorées. Parmi eux, la réponse est de promouvoir le rendement du magasin de la chaîne d'approvisionnement que les mises à niveau de produits de base.
« Encens brillant » sera affiché à la fin de la famille de tournesol Septembre, est la boutique récemment pour promouvoir le rendement d'une mise à niveau de produits typiques. Ceci est la première fois la boutique donnera modèle OEM remonte à la fin crue, la variété brute, l'origine, la plantation, la récolte et le tri des contrôles directs et onze critères de spécifiques écrits dans la boutique bon produit, les fournisseurs de matières premières Kwai Chong production agricole alimentaire Xudong tripartite de l'entrepreneur.
Produits agricoles et de marginaliser les collations des matières premières, bon ou mauvais dépend largement de la qualité des matières premières. Ainsi, alors que la matière première a toujours été à l'achat par le fournisseur, mais afin de contrôler la qualité du produit fini, l'acheteur de la boutique Ichiban aussi des problèmes vivaces dans les champs de la source. « Dès le début, les collections d'encens, nous formons un système de contrôle des matières premières, écrites dans le contrat, tous les détails pour atteindre mesurable, traçable, assurant en fin de compte la qualité et la stabilité. » Magasin de marchandises rendement effectif des achats Directeur Wang a dit.
Par exemple, « collections d'encens » Graines de tournesol lieu de naissance Xinjiang Altay Fuhai County, qui est l'acheteur dès le début de cette année voyagé au Xinjiang, la Mongolie intérieure et d'autres zones de tournesol, ont finalement trouvé le meilleur endroit d'origine.
Avant la saison de plantation cette année, le rendement des fournisseurs des matières premières à la boutique demander deux choses: d'abord, lorsque le semis doit être « espèces rares », l'espacement, l'espacement des lignes a augmenté de 20 cm, la seconde est d'utiliser tous les engrais organiques de la biomasse et du fumier.
11 septembre, une langue électronique de haute précision est l'achat d'un nouveau laboratoire de contrôle de la qualité à Wuhan East Lake Un rendement de la cartouche d'installation et de mise en service, le personnel de contrôle de la qualité à l'avenir remplacera le produit au goût: aigre-doux, doux et dur, saumâtre et même la fraîcheur peut être quantifiée.
Un entrepôt de laboratoire de contrôle de qualité des produits est divisé en trois couches: le premier étage est un test sensoriel, les indicateurs physiques et chimiques testés au deuxième étage, au troisième étage de détection de contenu microbien. Il est également à la première certification de niveau d'état de l'industrie de collation des laboratoires de contrôle de la qualité. En ce moment, est en cours de modernisation l'ensemble du système de contrôle de la qualité, ce qui signifie que tous les produits recevront une inspection de la qualité de haute précision.
3 milliards de rendement d'investissement Un entrepôt peut prendre en charge la distribution automatique et de réapprovisionnement 3000 magasins, en temps opportun pour faire en sorte que les consommateurs ont des graines fraîches.
En résumé, en sélectionnant la matière première par l'origine, le semis, la plantation, la récolte, le tri, le stockage, le transport, la production, le contrôle qualité, la distribution du produit fini un total de 10 secteurs, chacun et « encens Brilliant » sont incorporés dans une série d'amélioration de la qualité " mot de passe », réalisé à partir de matières premières pour amener l'ensemble du système de chaîne d'approvisionnement pour améliorer la qualité des produits.
Il est entendu que la première boutique Ichiban « produits à partir de matières premières aux » produits de graines de tournesol améliorer l'ensemble du système de la chaîne d'approvisionnement « d'encens brillant » sera officiellement cotée à la fin de Septembre.
Mettre à niveau le temps de révolution de la qualité
Dans une perspective plus macro à l'esprit, le rendement de cette stratégie de mise à niveau de la qualité des produits bien établie est son internationalisation, jeune, la qualité de la stratégie globale de promouvoir une partie.
En Avril de cette année, a commencé la mise en page d'outre-mer du magasin Ichiban. Jusqu'à présent, la société a une variété de délicieux snacks pour apporter 100 aux États-Unis, l'Australie, la Grande-Bretagne, la France et 20 autres pays, a ouvert la logistique internationale liaison reliant le pays, un marché important aux États-Unis, au Canada, en Australie et ainsi de suite, mais aussi avec l'étranger la coopération dans la construction de l'entreposage logistique et de distribution.
Ce qui, par le Lynx, Jingdong, Amazon et autre plate-forme de commerce électronique transfrontalier, moins de 30 kg colis sera envoyé directement aux consommateurs par le système logistique inter-frontières, et par des distributeurs à l'étranger, les consommateurs peuvent également être pratique dans certains pays super magasin chinois et collations acheter donnent la boutique.
réseau de nuages de chasse Selon est entendu que, en Août de cette année, une boutique Ichiban est la marque VI amélioré.
Le nouveau VI au jeune, élégant, simple direction des caractères de changement sur « soeur » rendement --Logo entré dans une sculpture d'étanchéité similaire, et traités comme une variante du mot « bon ».
Et la synchronisation internationale, jeune, boutique Ichiban aussi continuer à explorer la voie de l'innovation du produit final. Par exemple lors de la « Coupe du Monde », a lancé une boutique Ichiban tasse de chaîne de froid pot de bavardage peut être personnalisé pour les fans, « tenant à la main, » la consommation du souper de commodité.
Maintenant, la naissance de « encens brillant » graines de tournesol, ce qui signifie la mise à niveau du système de chaîne d'approvisionnement pour apporter des produits de qualité pour mettre à niveau pour marquer l'ouverture.
