La Chine a rapporté le canal de la pêche, Ole Eirik Lerøy mentionné, bien que le marché des États-Unis ne sont pas le plus grand prestige en Chine, mais le prestige des États-Unis que le marché chinois a un grand potentiel pour le développement. Donc Merry cette année construire des usines à Shanghai, et prévoit d'ouvrir 2000 restaurant Salmon en Chine, d'explorer, de cultiver le marché chinois.
11 mai, nuage, comme la chaîne d'approvisionnement coparrainé le premier Sommet mondial frais (F20) détenues par le Groupe Alibaba à Hangzhou.
Marine Harvest (ci-après dénommé « Merry ») président Ole Eirik Lerøy a été invité à participer au sommet. Selon les données du site Web officiel des États-Unis montrent que le Viagra, le Viagra est actuellement aux Etats-Unis est la principale entreprise de grande mer du monde, est le plus grand fabricants de saumon atlantique (saumon) du monde.
Marine Harvest président Ole Eirik Lerøy
Guide de fruits de mer sur la scène de M. Ole Eirik Lerøy avait une interview exclusive, indiquez simplement bavardé de l'industrie mondiale du saumon, ainsi que les perspectives de développement des États-Unis et la Chine devrait marché du saumon Granville.
M. Ole Eirik Lerøy Seafood Guide a déclaré dans une interview accordée à l'entrevue, bien que le marché des États-Unis ne sont pas le plus grand prestige en Chine, mais le prestige des États-Unis que le marché chinois a un grand potentiel pour le développement. Donc Merry cette année construire des usines à Shanghai, et prévoit d'ouvrir 2000 restaurant Salmon en Chine, d'explorer, de cultiver le marché chinois.
2017 les ventes mondiales ont dépassé 3 milliards d'euros, la production annuelle de 370.000 tonnes de saumon
Guide des fruits de mer: Bonjour, pourriez-vous s'il vous plaît introduisons brièvement US Granville US Granville et les réalisations dans l'industrie?
Ole Eirik Lerøy: Merci. Granville des États-Unis est la plus grande entreprises de saumon du monde, nos filiales et des représentants dans 24 pays et régions, un total de 13.000 partenaires mondiaux pour le saumon de l'offre à plus de 70 pays et régions, avec une moyenne d'environ 6,5 millions d'exemplaires vendus des produits de saumon par jour . Merry L'agriculture et les services, y compris la Norvège, le Chili, le Canada, l'Irlande, l'Ecosse et les îles Féroé, le saumon majeur zones de production de qualité.
US Granville 2017 a dépassé le chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros, notre production aquacole de saumon 370.000 tonnes, dont les zones de production de l'aquaculture de la Norvège pour atteindre 21 millions de tonnes.
US Granville 2017 a dépassé le chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros, notre production aquacole de saumon 370.000 tonnes, dont la production de l'aquaculture a atteint 210.000 tonnes zones en Norvège
Guide des fruits de mer: Comment envisagez-vous la croissance de la consommation sur le marché mondial du saumon? L'offre mondiale actuelle du saumon pour maintenir le rythme de croissance de la demande?
Ole Eirik Lerøy: Il ne fait aucun doute que la demande mondiale de saumon connaît une croissance rapide, grâce à saumon supérieur et l'acceptation du marché des consommateurs, le taux de croissance du saumon (marché) dans divers pays et régions sont extrêmement rapides, en particulier dans le Asie et en Amérique latine.
La production mondiale actuelle de saumon prestige également en croissance de la production aux États-Unis est également augmenté en même temps. Nous consacrons plus de ressources à la technologie, dans l'espoir d'obtenir plus de croissance. Mais d'une industrie mondiale, pour répondre à la demande des consommateurs pour le saumon il y a certaines difficultés un tel taux de croissance élevé.
Le plus grand défi auquel fait face l'industrie mondiale du saumon a longtemps été en pénurie est que, jusqu'à présent cette année, l'offre mondiale de saumon a été soulevée de 4%, mais la demande des consommateurs a augmenté de 6-7%. Salmon offre et la demande inégale, les États-Unis Granville aussi sous une pression énorme, donc nous développons également au cours des dernières années, de mettre la technologie plus nouvelle, les installations matérielles plus efficaces pour augmenter la production.
Guide des fruits de mer: Comment voyez-vous les perspectives de saumon sur le marché chinois? Ce que les objectifs et les idées Granville États-Unis sur le marché chinois est?
Ole Eirik Lerøy: US Granville pénétrer le marché chinois plus de 20 ans. Parce que le saumon n'est pas un produits alimentaires traditionnels chinois, donc en Europe et en Amérique ne mangent pas beaucoup de saumons commun, il est bien connu en Chine. La plupart des Chinois pensent manger est de manger sashimi de saumon dans un restaurant japonais, mais il y a beaucoup de délicieux saumon et une saine alimentation. Continuer de promouvoir, vulgariser les connaissances du saumon est joyeux d'élargir le marché chinois est un travail essentiel, nous sommes confiants sur le marché chinois, le marché va faire plus d'éducation pour le marché chinois. Nous voulons sensibiliser les consommateurs, comprendre les avantages du saumon, de sorte qu'ils tombent dans le saumon d'amour.
Pour le développement d'idées en Chine, nous médité, à l'intérieur aussi nous avons fait beaucoup d'idées, mais la pratique spécifique, nous discutons toujours de près. Bien que le marché chinois n'a pas été en mesure de devenir l'un des principaux prestige du marché américain dans le monde, mais le marché rapide de la Chine continue de croître pour tous. Je pense que les prochaines années, la Chine deviendra l'un des marchés à croissance rapide.
Guide des fruits de mer: usine Merry cette année à Shanghai, en Chine, ainsi que le restaurant ouvert plan de saumon, qui est basé sur quelles considérations? Les progrès actuels?
Ole Eirik Lerøy: programme de construction de l'usine à Shanghai est un important Granville États-Unis, nous promouvons activement. Parce que tous les aspects des lois et règlements chinois sont plus strictes, nous sommes maintenant accomplissons également partie des formalités nécessaires, faire tous les efforts possibles pour protéger la construction de l'usine dans les délais prévus.
restaurant Salmon est maintenant en bonne voie. Parce que pour le marché chinois, les consommateurs ne comprennent pas bien le saumon des avantages nutritionnels uniques, une variété de méthodes de cuisson et une richesse de profonde transformation des produits sous forme de saumon, de sorte que le travail sur l'éducation des consommateurs, les besoins des États-Unis plus de pouvoir faire plus. Nous croyons que le meilleur moyen est de construire un restaurant de saumon, d'offrir aux consommateurs une expérience directe des chaînes de produits de saumon pour rendre aux États-Unis Granville mieux développer le marché.
Guide des fruits de mer: Nous comprenons que les Etats-Unis Granville avait plusieurs grands fournisseurs électriques pour promouvoir les activités sur le marché chinois ( « double 11 », etc.) se sont bien comportés, parlez-nous de l'avenir de la puissance américaine dans les canaux fournisseur d'électricité qui prévoit de commercialiser? D'autres comme le commerce de gros, la restauration, les chaînes commerciales à ultrasons et quelle intention?
Ole Eirik Lerøy: Merry a été très réussie en Chine canal e-commerce, les consommateurs veulent être en mesure de trouver une marque de confiance de saumon, nous venons de faire. Le commerce électronique a un grand potentiel de consommation, nous continuerons à Merry devenir le plus fiable du saumon de marques grand public.
Ole Eirik Lerøy: sur le développement durable, je pense que l'industrie du saumon fait le meilleur dans l'industrie alimentaire dans un développement durable, les problèmes de la maladie dans l'industrie du saumon sont gérables. gouvernement chinois au saumon importé de quarantaine, la surveillance très stricte des importations de saumon de Norvège vers la Chine sans se soucier des causes des maladies.