Ingrédients: 4 livres homard, matériaux: 4 ail, environ quantité d'huile de colza, conserves au vinaigre une certaine quantité de sel, peu MSG, 150 g de sucre (rapport 2: 1: 2), une bouteille de bière;
Recette: lavage de homard, doit tremper pendant plusieurs heures à l'avance, de sorte que la boue de la broche de homard, puis remuer gommage, porter des gants finalement avec une brosse à dents pour tourner la queue swipe.
Peler lutte bonne boue l'ail, si bien que vous pensez Daogong pouvez couper, presque, je pense que cela se joue plus d'efforts pour gagner du temps.
Après le pot petit feu dans l'huile de colza, ne pas le feu, parce que l'huile de colza brute est facile à fumer, si petite huile chaude.
Sous Sauté l'ail, un petit feu a continué, ne Chaojiao, Stir décoloration Scoop éclat de saveur ail.
Sous Sauté de homard de feu, mis en multiples, mettre des arrêts de homard sautés, sinon vous commencez à homards de prises autour d'elle.
Verser une bouteille de bière, j'utilise la brasserie Harbin, ne hésitez pas à utiliser ce. Ensuite, ajoutez juste la bonne quantité d'eau que vous ne l'avez pas vu un homard! Peu de connaissances de la science, la Chine est la première bière de Harbin, Qingdao pas.
Le feu à ébullition, ajouter les épices Pickle puis un petit feu.
Laisser mijoter pendant vingt minutes, ne couvrent pas le couvercle, ne couvre pas le couvercle, ne couvre pas le couvercle, puis, malheureusement, plus de bulles pendant un certain temps puis pan