Wrap poisson

nourriture Une carpe d'herbe accessoires Une cuisson de papier sulfurisé, le sel, le vin, le gingembre mariné, les champignons, le persil, le millet au poivre, racine de lotus, le piment, le poivre, feuilles de laurier, l'anis étoilé, la cannelle, la fraise, le gingembre et l'ail, Laoganma, Duojiao, tempeh , poudre de cumin, la poudre chili (Détaillée dans le montant spécifique des pratiques)

pratique

1, chacun des herbes le long du couteau principal de traction des deux côtés de l'os, de sorte que le poisson peut être étalé à plat.

2, puis tirer un peu de poisson sur les deux côtés en lame de couteau.

3, saupoudrer de sel, le vin, décapés 10 minutes.

4, l'extrémité du gingembre haché à bulles, les champignons, le persil, le millet haché poivre, lotus coupe de racine en petits morceaux.

5, poêle versez le carter d'huile, l'huile de cuisson un peu plus que d'habitude. chaleur huile, piment ajouter, poivre, feuilles de laurier, l'anis étoilé, cannelle, fraise, le gingembre, l'ail, la saveur de Stir. A été ajouté 1 cuillère à soupe Laoganma, 1 cuillère à soupe de poivre haché, 1 cuillère à soupe tempeh, Remuer marquée.

6, après l'ajout de champignons continuent de sentir l'arôme, le persil, racine de lotus mélanger uniformément. Transféré à 1 cuillère à soupe de vin de riz, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de sauce de soja, le sucre 1 c.

7, versez assez pot d'eau chaude, faire bouillir et cuire pendant 3 minutes, de sorte que le goût est complètement libéré. Cette étape peut goûter le salé décider ou sel de besoin.

8. Préparer un papier sulfurisé cuisson, plat étalé sur le centre du poisson, saupoudrer de cumin, le chili en poudre. Si le papier sulfurisé est trop étroite une mauvaise enveloppe, vous pouvez laisser le plat mensonge de poisson.

9, puis versez dans le poisson frit soupe, et enfin saupoudrez de persil haché.

10, le papier de cuisson plié, il enveloppé le poisson, deux serrage.

11, une couche mince de brosse de carter d'huile. Enveloppa mettre le poisson. carter d'huile de pinceau sec pour éviter d'endommager la finition.

12, après l'ouverture de petit feu, a entendu le bruit de soupe bouillante continuer à brûler pendant 10-15 minutes, le poisson bien cuit, etc., vous pouvez ouvrir le papier sulfurisé.

13, une vague est fortement recommandé, vraiment bon à manger Oh!

Que diriez-vous? Cette cuisine alléchante de route que vous l'apprendre?

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