Persil 39,9 yuans / kg est encore augmentation généralisée dans les cas extrêmes, l'autorité du ministère de l'Agriculture des données vous dit.
En date du 27 Août, le prix des légumes a augmenté pendant huit semaines consécutives, les prix de gros des produits agricoles (y compris la viande, les ufs, les légumes) ont également augmenté de 24 jours consécutifs, en particulier en Août, les légumes du pays, il y a eu une augmentation rapide des prix. Les experts estiment que le temps chaud en Juillet et Août de cette année dans tout le pays typhons et fortes, fréquentes pluies abondantes est la principale raison pour les prix élevés des légumes causés. En même temps, le porc, le prix des ufs ont également rebondi, les prix des autres produits agricoles poussent les prix augmenteront à une certaine mesure.
Nourriture prix des paniers, plus cher que manger de la viande
Quand tout le monde sur le marché des légumes, des légumes supermarché senti la montée anxieuse, le Ministère de l'agriculture surveillée pendant 8 semaines ont également enregistré une hausse du prix des légumes.
Selon les données de surveillance du ministère de l'Agriculture et du Centre d'information rurale publié au début de la fin de Juillet à Août, 286 ventes du pays sur le marché de gros 19 sortes de légumes, le prix moyen a augmenté pendant huit semaines consécutives. Semaine 34 (17 Août à 23 Août) cette année, 19 sortes de légumes, le prix moyen de 3,44 yuans / kg, la chaîne a augmenté de 7,4%, soit une augmentation de 13,9%.
Jusqu'à nombre des plus feuillu féroce, les marchés ont été très peu moins de 2 yuans / kg de nourriture, en particulier dans les supermarchés Jinan, selon Xinhua Nouvelles Agence a rapporté que les épinards à 10 yuans / kg, le céleri est également un bon point pour donner le 4 yuan / kg, aubergine 2,5 yuan / 500 g, de canola 2,8 yuan / 500 g, le concombre 2,5 yuan / 500 grammes.
En tant qu'important zones de culture de légumes et de « station de transit » de Shouguang, province du Shandong, touchée par les récents typhons et de fortes précipitations, durement touché les prix des légumes en gros locaux ont également augmenté de manière significative. Les données de surveillance du parc logistique agricole Shouguang montrent que les prix des légumes de 98,52 Juillet 28, et le long du chemin est passé à 161,43 le 25 Août, dans dont 20 au 23 Août jusqu'à 26,47 points de rapidement.
prix des légumes Il Shouguang augmenté que la catastrophe nationale? Il s'agit sur le positionnement Shouguang, Shouguang Alias « plats chinois sont », est le plus grand centre de distribution de légumes, située dans la province du centre-nord du Shandong du pays, la ville de Weifang dans le territoire du nord-ouest, sur la côte sud-ouest de Laizhou, Shandong est situé dans la plaine côtière du centre-nord. Shouguang a un rôle important dans la culture de légumes et de commerce, dont l'indice de légumes Shouguang est un certain impact des prix nationaux de légumes « baromètre, Shouguang Les prix des légumes ont des prix nationaux de légumes.
Parc logistique des produits agricoles Shouguang est le plus important légumes marché de gros, le commerce plus de 300 variétés de légumes, saison courir le volume quotidien des transactions de plus de 20 millions de kilogrammes, le volume annuel de plus de 40 millions de kilogrammes du nord-est de rayonnement de marchandises, au nord et au nord-ouest des régions du pays du pays, un « acheter le pays, la vente du pays, » la distribution des légumes, l'échange d'informations et le centre de formation des prix et exportés vers de nombreux pays, le Japon, la Corée du Sud et la Russie.
Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi l'eau a augmenté de la hausse des prix des légumes.
Non seulement les légumes, les ufs et la viande sont en hausse
Prix de détail a atteint un nouveau sommet à plusieurs reprises, les prix de gros et de détail ont été en hausse. Département des prix de gros agricole agriculture 200 Index, a augmenté par jour au cours des 24 derniers jours, le 27 Août, l'indice du panier était 106,54, tandis que l'indice du panier 27 Juin a été 94,87, depuis le début de Juillet, l'indice a fait un bond de plus de panier alimentaire 9%. Elle reflète essentiellement les changements globaux des prix nationaux de légumes. 2016 et 2017 dans la même période, le panier de l'indice ne dépasse pas 100, et deux ans dans la hausse de l'indice depuis Juillet étaient en baisse de 5%.
L'indice comprend le prix des légumes, de la viande et d'autres animaux et des poulets, ainsi que des ufs, des fruits, carassins et d'autres produits aquatiques, une couverture plus large.
point de vue de la classification, le taux d'augmentation des prix de légumes conduisent tous les produits agricoles, qui ont augmenté le plus féroce des légumes-feuilles.
données Département de l'agriculture montrent que les épinards prix de gros a atteint 8,41 yuans / kg, par rapport à 3,29 yuans au début du mois (en raison de la Fête du Printemps en Février et donc exclus) a augmenté 1,55 fois, le céleri, ont également augmenté de 3 pour cent, le Ministère de l'agriculture n'est pas le prix de gros de persil dans le cadre de la surveillance. Les prix restants ont augmenté de façon significative les légumes, y compris le chou, le chou, le chou-fleur, radis, tomates cerises, aubergines, courge amère, concombre, rose 20-45 gamme pour cent.
Le prix des ufs, de nombreuses régions a dépassé 10 yuans / kg « passerelle. » Les données de surveillance Ministère rural de l'Agriculture montrent que le prix des ufs a 6 semaines à augmenter, 2018 Semaine 34 (17 Août au 23 Août) le prix des ufs est de 9,95 yuans / kg, en hausse de 9,7% par rapport à la semaine précédente, les prix, rose 13,5%.
En même temps, les prix du porc ont commencé à se redresser. Ministère des données de surveillance Agriculture et rurales montrent que les 34 premières semaines de prix du porc 19.36 / kg pendant 7 semaines consécutives de gains, par rapport au début de Juillet a augmenté 2,77 yuans / kg. analyse Shandong Province Zootechnie et Centre d'information vétérinaire expert Hu Zhisheng estime que l'épidémie actuelle de la peste porcine africaine ont été plusieurs incidents, si la propagation ultérieure de la maladie, devrait être appuyer sur les prix du porc à court terme, la hausse des prix du porc par la faible participation longue période de temps sera écourtée, si l'épidémie un contrôle efficace, ou le prix du porc continueront à augmenter.
Nous allons continuer à augmenter?
août, les prix des légumes de saison et les facteurs cycliques. Les facteurs saisonniers, les prix des légumes, il y a tendance saisonnière évidente, chaque année de Décembre à Février, Juillet à Septembre est généralement une haute probabilité augmente, généralement causée par la réduction de l'offre d'hiver superposé consommation Fête du Printemps de la forte demande, l'été en Juillet et Août sensibles aux températures élevées , la pluie ou le temps d'extrême affectent l'offre.
Des facteurs conjoncturels, les légumes de rendement de 17 ans, l'offre chanson partielle conduit à des prix relativement bas, 18 ans la superficie a Tiaojian, le ministère de l'Agriculture et rural surveillance Juillet 580 comtés clés de légumes sites de surveillance des informations de production végétale 930.000 tonnes, en hausse moins 1,4%, la fin de Juillet dans une zone de 109 acres de champs de légumes, moins 4,5% sur un an, ce qui offre 18 ans rétrécissent le prix global des légumes a augmenté, le 18 Février après l'exécution des légumes frais pour l'année de croissance positive soutenue sur l'IPC de l'année.
Guotai équipe de recherche agricole Junan estime que cette petite plage touchée par les inondations, mais le court terme va promouvoir davantage les prix de légumes. Les inondations ont causé d'effet significatif sur Shouguang, mais n'a pas évolué en un événement d'inondation passé national, à grande échelle, l'impact sur les prix des légumes contrôle général, et le légume lui-même dans un cycle court de croissance est généralement deux mois, il est difficile de se comporter comme le porc cycles de tendance à la hausse soutenue.
« Mais le résultat direct des inondations légumes inondées, affectant l'offre au cours des deux prochains mois, l'effondrement de la capacité des serres endommagées prend plus de temps pour restaurer une partie durement touchée de la production à effet de serre ou le temps de récupération d'environ six mois. » L'équipe de recherche a noté, suivi rebond de l'offre prendra du temps, à court terme a un rôle dans la promotion des prix des légumes.
Ministère de l'agriculture et les zones rurales dans la presse 24 Août de « les sept premiers mois de l'agriculture et de l'économie rurale fonctionne bien pour le mieux, » l'article fait remarquer que ce dernier devrait influencé par de nombreux facteurs, par le consommateur à prendre, les catastrophes météorologiques, les légumes, les ufs et d'autres prix agricoles frais ou le choc en amont.
Ou faire monter l'IPC, les dépôts à court terme prévu stagflation
Les légumes, la viande et les ufs ont rebondi, grâce à des gains dans la poursuite de l'expansion de la peste porcine, les inondations et autres événements, l'inflation devrait être rapide échauffement.
Hai Tong Securities économiste en chef Jiang Chao estime que l'apparition de l'épidémie de la peste porcine africaine cette année juste prix du porc creux de la phase, bien que par rapport à 2006 et 2010 épidémie à grande échelle, l'abattage le nombre n'est pas grand à ce stade, mais les préoccupations ne sont pas éliminées. Si vous vous arrêtez à l'état actuel du cas de la peste porcine classique, le prix du porc restera jusqu'au rebond saisonnier Septembre dans le porc année de l'IPC sur l'année au cours de l'année d'augmenter jusqu'à environ 7%, poussant l'IPC d'environ 0,07 points de pourcentage sur un an, et si la propagation de la peste porcine classique, accélérer le cycle du porc touché le fond à l'avance, le point d'inflexion prix du porc avant l'arrivée, en supposant que six mois environ après que le prix du porc a augmenté à un niveau moyen des trois dernières années, le porc augmentera de 10% sur l'IPC de l'année, l'année de l'IPC sur l'année pour favoriser la hausse d'environ 0,6 points de pourcentage, ce qui porte les craintes d'inflation.
« Pénurie à court terme de légumes affectent principalement Shandong locale et à Beijing, Chine du Nord, est plus intéressé par l'impact local, les inondations historiques sur le prix des légumes souvent n'ont pas la continuité, les prix de légumes ont atteint la possibilité complète n'est pas élevé, le prix national actuel de légumes récupération ou encore principalement de saison. « Jiang Chao a souligné que l'inflation à court terme ou hausse, les préoccupations à court terme sur le prix du porc et le prix des légumes est difficile d'éliminer complètement, le prix des légumes pour les 2-3 prochains mois, l'inflation est susceptible de perturbation de la forme.
équipe de recherche agricole Guotai Junan prédire les prix de légumes en Août ont augmenté de 5% des prix des légumes août devraient augmenter d'environ 5%, en tenant compte de l'IPC a représenté environ 2,4% de légumes, les prix de légumes ont tiré l'IPC par environ 0,12 points de pourcentage.
Jiang Chao a déclaré la deuxième moitié de la tendance de l'IPC est susceptible de rebondir dans le prix des légumes et des préoccupations des prix du porc ne peut pas être exclue avant, la mémoire à court terme en 3-6 mois et le risque attendu de stagflation. Mais à long terme, l'inflation aura tendance à baisser:
Tout d'abord, de la Genèse, les attentes inflationnistes récentes Le réchauffement des perturbations les plus importantes de l'offre, et si la demande est pas pris en charge, l'offre limitée sera en effet apporter à court terme la hausse des prix, mais il est difficile de former la tendance.
En second lieu, l'économie actuelle est toujours la caractéristique la plus importante est le manque de la demande, la production actuelle et de la demande plus faible, les prix PPI ont continué de diminuer la probabilité de grandes pressions sur les prix non alimentaires facilitera, mais après l'approvisionnement alimentaire de perturbation progressivement affaibli, la demande sera de nouveau leader de la tendance des prix.
En troisième lieu, une forte inflation et monnaie forte apparaissent généralement assouplies sur l'histoire. Avant le cas plusieurs fois supérieur à 3% de l'IPC ont été enregistrées, année M2 sur la croissance de l'année a atteint plus de 15%. L'année dernière, la Chine taux de croissance M2 a considérablement diminué cette année le taux de croissance M2 stabilisé, mais seulement 8,5%. la relaxation de la politique monétaire récente est en effet évident, mais grand par rapport aux cycles précédents de l'assouplissement de la croissance monétaire actuelle ne suffit pas à stimuler le prix global vers le haut.
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