Maison ne peut pas aller à la maison, tu ne vas pas manger les légumes, aujourd'hui pain cuit à la vapeur pour tout le monde à faire, sans nourriture, assez d'eau pour faire du pain, doux Xuan délicieuse nutrition.
Le pain cuit à la vapeur a fait beaucoup d'amis aiment particulièrement, ne soyez pas en mesure de le faire à la maison et le beurre au four, comme le pain grillé doux sur le dessin. Beaucoup de gens pensent que délicieux pain plus compliqué, cependant, est vraiment pas compliqué, mais nous n'ont pas une bonne méthode quand, en fait, ne pas acheter une maison, four grille-pain et manger le même pain délicieux.
Mais ces jours-ci reçoivent beaucoup d'amis a envoyé une lettre privée, la pâte de réaction trop dur, pas facile de se frotter la membrane du gant. Pour partager avec vous aujourd'hui ne faites pas la pâte à pain, simple vraiment super, et les ingrédients utilisés dans la maison sont souvent nécessaires, nous n'avons pas le beurre aujourd'hui, pas de four, comme un pot à la vapeur à l'intérieur ce qui suit est une des pratiques détaillées comme des amis manger qui pourraient également souhaiter essayer d'assurer un succès.
[Pain fait maison]
Matière dominante: 250 grammes de farine, 3 oeufs, 3 g d'extrait de levure, 50 grammes de sucre blanc doux, 20 g d'huile de maïs. vecteur oeufs, vecteur de noix de coco.
[Pratique] en détail:
La première étape: d'abord trois ufs dans le pot, ajouter 3 g de levure, puis ajouter 50 grammes de sucre blanc doux.
Deuxième étape: briser le jaune d'oeuf et bien mélanger.
La troisième étape: après l'addition de 250 g de farine est uniforme, l'agitation a été démarrée et la surface.
Quatrième étape: le visage Jiaocheng massif, 20 grammes d'huile de maïs, frotter le début de l'huile à la surface, la surface sera un peu collante, huile ajouter lorsque la pâte ne colle pas les mains.
Cinquième étape: à former une pâte, recouverte d'une pellicule de plastique, dans un endroit chaud à fermenter deux fois plus grande.
Sixième étape: une planche à découper farinée, éteindre le malaxage de la pâte fermentée planche à découper d'échappement, la finition des bandes de frottement au bout de 6 minutes, divisée en 3 sous-agents égaux.
Septième étape: le visage des sous-agents organisés en pâte, puis les agents sous-surface de frottement des bandes, torsion lorsque le besoin de patience.
Huitième étape: à dénuder une bonne bande de frottement à partir d'un disque, le disque dans une pointe de cône au-dessous de ce qui précède grand. L'autre extrémité de la pression au fond.
Étape 9: brosse bol avec l'huile, la billette disque bon bol à pain, recouvert d'une pellicule plastique TANG côté secondaire 20 minutes.
Étape 10: le bon pain billet Xing brosse de lavage oeuf, cet objet de la brosse après un bon pain cuit à la vapeur couleur dorée.
Étape Eleven: Xing bon billet de pain à l'intérieur du plateau à la vapeur, couvrir et laisser cuire pendant 40 minutes après un bon bol fumant dehors.
Étape Douze: retirer la pellicule plastique, du pain cuit à la vapeur brosse avec du miel et saupoudrer de poudre de noix de coco, on cuit à la vapeur gâteau sur le bien, doux moelleux Xuan très savoureux.
Petit Qi a dit:
1, ce pain sans eau, avec des ufs et des nouilles collante, ajouter de l'huile végétale et les nouilles ne collent pas les mains.
2. pain chèque en blanc doit être envoyé au Xing secondaire deux fois plus grand, le pain cuit à la vapeur si était doux;
3. doit être recouvert d'une pellicule de plastique a été éliminée par distillation, lorsque le couvercle est légèrement plus lâche, de sorte que la vapeur d'eau évaporée au-dessus du pain ne coule pas.
Eh bien, ici aujourd'hui pour partager, manger la collection d'amis, les membres de la famille font pour le goûter! Comme petite nourriture qi me concernent, chaque jour, nous apporterons un goût différent!
