« Net restaurant Red » en face est toujours une longue ligne, emporter des points repas à un petit frère dans la rue ...... navette en 2017, le réseau de services de restauration est en train de changer notre vie, mais en même temps, « plastique Laver « » nouilles combustibles « » injections de melon d'eau « et d'autres rumeurs sont faites courte vidéo » une fois collectés, N, distribuer, « les gens réel à l'ennemi, quelques-uns des aliments portant la mention » onglet boule de bord », inciter les consommateurs à acheter.
Comment assurer « la nourriture sur le bout des doigts » WYSIWYG? Comment faire « langue Rumeurs » ne pas harceler notre cercle d'amis? Alimentaire accent sur la sécurité en 2017 a récemment tenu une interprétation scientifique de la communication aux médias, les experts par an pour y répondre à la pointe du doute de la langue.
1er janvier de cette année, l'Etat les aliments et drogues Décret administration 36 « Mesures de surveillance et de gestion de la sécurité alimentaire de service alimentaire réseau » pour mettre en uvre la restauration du réseau pour entrer dans la base juridique de l'âge, doit avoir un magasin de restauration réseau clairement défini, le personnel de chambre devrait maintenir une bonne hygiène personnelle, coffre-fort, contenant de la distribution du son, garder le récipient propre, et comme encore faim, Baidu emporter groupes américains tels réseau plats à emporter alimentaire plateforme tiers, le réseau devrait être examiné restaurants dans la licence d'exploitation alimentaire, et la publicité.
Ces dernières années, la série de nourriture « Red Réseau » maxed cercles, mais la plupart peuvent être une malédiction « fleurs dernière pour toujours, » le temps sera bientôt marée submergée. En effet, à la fin ce?
« La sécurité alimentaire est le plus grand défi pour le réseau alimentaire rouge. « Red » apportent non seulement des dividendes, mais aussi le signal à haut risque. L'aide alimentaire rouge net de capital pour augmenter son taux d'expansion peut évoluer au-delà de l'imagination, mais l'ampleur de l'expansion amplifiera également le problème. Par exemple, un petite cage de contamination bactérienne en effet chanceux, trois écureuils de moisissure excessive, lors d'une opération à petite échelle ne se trouve probablement. en même temps, les goulots d'étranglement de capacité après le « rouge » pourrait entraîner la compagnie à assouplir les normes de gestion de la sécurité alimentaire, à la totalité la chaîne d'approvisionnement hors de contrôle ".
Depuis un certain temps, alors que la rumeur au sujet de « nouilles combustible » utilisation présumée d'additifs se sont produits, de fausses informations sur la sécurité alimentaire pour les entreprises, développement de l'industrie serait gravement blessé. À cet égard, le Collège des sciences alimentaires et en génie de la nutrition, Université agricole de Chine, le groupe Shen en 2017 l'accent sur la sécurité alimentaire de l'interprétation scientifique de la communication aux médias a déclaré que le projet de renforcement de l'opinion publique de surveillance des points chauds pour la sécurité alimentaire, les rumeurs réseau de prévention et de contrôle, l'alimentation propre environnement réseau sécurisé, en même temps, devrait renforcer la propagande scientifique, la diffusion de l'énergie positive scientifique, d'améliorer la connaissance propre rumeur du consommateur, la capacité de résolution rumeur.
Rand Riese dans la déclaration précédente, Décembre 10, le groupe certains des produits suspects salmonelle et peut causer de la diarrhée et de la fièvre, de sorte que les étagères du groupe dans le monde entier et de rappeler les lots pertinents de préparations pour nourrissons. Avec Groupe a décidé d'élargir le rappel à tous les produits laitiers à partir de 15 production Février. .
6 décembre dans le « Fortune » scientifique et technologique internationale Brainstorm conférence, Guangzhou Pharmaceutical Group, qui a annoncé: 863 résultats de recherche nationaux montrent que la consommation de Wong Lo Kat peut prolonger la vie d'environ 10%. Ses commentaires sont venus, il a causé l'inquiétude généralisée et la question de l'opinion publique. Wong détenteurs de la marque de thé à base de plantes Lo Kat - Guangzhou Pharmaceutical Group, a émis le même jour ont répondu que cette conclusion est par le test de sécurité 576 échantillons de rats pendant deux ans dérivés. On a constaté que le taux de survie des rats Wong Lo Kat tisane dans le groupe expérimental que le groupe témoin, montrant à long terme potable Wong Lo Kat tisane peut prolonger la vie de l'animal. Dès en Juin 2013 Wong Lo Kat avait annoncé la « Wong Lo Kat tisane boire peut prolonger la vie de l'animal, » la conclusion.
les questions de sécurité alimentaire, ainsi que ceux-ci, vous savez?
L'avenir de la nécessité de l'industrie alimentaire de se concentrer sur les risques de sécurité
contamination d'abord, microbienne. Les agents pathogènes d'origine alimentaire, y compris la contamination microbienne, les parasites d'origine alimentaire, le virus d'origine alimentaire.
En second lieu, l'étiquetage des allergènes alimentaires. Les producteurs alimentaires doivent appliquer strictement la « sécurité alimentaire nationale standards étiquettes des aliments préemballés général » dans les règlements pertinents.
Troisièmement, les résidus de médicaments vétérinaires. L'aquaculture médecine vétérinaire est essentielle, ne remplace pas les facteurs de production.
Quatrièmement, la « fraude alimentaire » est un problème mondial. logo d'origine est une composante importante de la valeur alimentaire, et des études de cas de la maison et à l'étranger, adultération alimentaire est devenue un problème nécessite une réponse globale.
Cinquièmement, le réseau est devenu la nouvelle orientation de la nourriture et la restauration.
Sixième, le « étiquetage négatif » la nécessité d'une gestion efficace, « programme de santé » devrait être spécification claire.
Selon la Chine Net, China Economic Net, net Hangzhou
