Wei Long échec d'échantillonnage de bande à chaud, les utilisateurs: manger une décennie sauvé? réponse officielle ......

pires craintes

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Vous avez acheté des boîtes sacs de bande à chaud

L 'échantillonnage a échoué,

Cet article alimentaire Yajing épicée vous osez?

Hubei Food and Drug Administration:

Une variété de « point chaud » a été trouvé aux produits de qualité inférieure

La façon dont il est

30 août

Hubei alimentaire provincial and Drug Administration publié supervision de la sécurité alimentaire

bulletin d'information d'échantillonnage

Dans l'échantillonnage des aliments 11 lot 643

Échantillonnage 622 lots d'échantillons projet qualifié

a échoué 21 lots d'échantillons, y compris

Wei Long, le Dr Xie Xiaopeng nourriture, encens clang clang, Zhong Qin Hui, etc.

Une variété de « point chaud » a été trouvé aux produits de qualité inférieure

Figure défense magasin phare de longue Lynx

Dessiner l'accent:

Wei produits à long lié au « acide sorbique et de potassium » et « acide dehydroacetic » est un interdite. marques supplémentaires comprennent le Dr Xie Xiaopeng nourriture, encens clang clang, Zhong Qin Hui et d'autres variété de produits « bar à chaud ».

Qu'est-ce que l'acide sorbique et de potassium et l'acétate de sodium déshydrogénation &? ?

l'acide sorbique et de potassium

l'acide sorbique et de potassium est une FAO internationale et l'OMS a recommandé reconnu au niveau international, à large spectre, très efficace, conservateur alimentaire sécuritaire largement utilisé dans les aliments, les boissons, le tabac, les pesticides, les produits cosmétiques et d'autres industries, ces dernières années à la maison et à l'étranger utilisation généralisée des conservateurs. « Les normes nationales de sécurité alimentaire des additifs alimentaires en utilisant la norme » (GB 2760-2014) règlements et sorbate de potassium (acide sorbique) ne doivent pas être utilisés dans la viande séchée. viande séchée ont été détectés l'acide sorbique et de potassium peut être due à l'entreprise afin de prolonger la durée de conservation de la viande séchée et conduire à l'utilisation de conservateurs. Le prélèvement de l'échantillon a échoué, et le sorbate de potassium se trouve 0,12 g / kg. Comité mixte d'experts FAO / OMS sur les additifs alimentaires de la dose journalière sorbate acceptable (DJA) établie à 0-25 mg / kg de poids corporel.

l'acide déhydroacétique et son sel de sodium (acide acétique de déshydrogénation)

l'acide déhydroacétique et son sel de sodium en tant qu'additif alimentaire, largement utilisé comme agent de conservation, a un fort effet inhibiteur contre les moisissures. « Les normes nationales de sécurité alimentaire des additifs alimentaires à l'aide de la norme » (GB 2760-2014) spécifiés dans la déshydrogénation de l'acide acétique et son sel de sodium ne doivent pas être utilisés dans les produits à base de farine de céréales.

De nombreux internautes ont dit:

Je mange une dizaine d'années, sauvé?

Wei Long échantillonnage alimentaire n'a pas répondu à une variété de produits sont les suivants:

différentes normes

4 septembre matin, la nourriture d'urgence officiel Wei Long a dit dans une déclaration, Wei produits longs sont le respect tout à fait légal. La raison en est qu'il a été mise en uvre effective désaccord des normes locales existantes et les normes nationales est encore dans la période de commentaires.

Wei Long a dit, Depuis le début de 2017, sa production de produits à bandes strictement selon la loi, conformément aux normes locales et des permis de production alimentaire, la province du Henan, province du Henan, les normes locales en vigueur, la mise en uvre du marché dans la province du Henan normes locales et normes de l'entreprise sont conformes aux lois pertinentes exigences réglementaires.

Le 14 mai 2018, la Commission a envoyé une lettre à la santé nationale « et d'autres normes de sécurité alimentaire nationale quatre lettres (projet) avis », « A propos de rechercher » les normes nationales de sécurité sanitaire des aliments assaisonnement farine produits, les normes nationales sont entrés dans la période de commentaires. Maintenant, encore en cours d'élaboration. Wei Long a déclaré que, avant la sortie officielle des normes nationales, Wei Long dans le strict respect des normes locales dans la province du Henan.

Selon l'Est ce journal a rapporté, « Wei Long » produits de bande chaude n'est pas la première fois l'addition d'échantillonnage illégale.

La province du Shanxi cette année, selon Food and Drug Administration le 30 mai a publié une supervision de la sécurité alimentaire et le bulletin d'information d'échantillonnage, Yang Gao County Mart Vanguard ventes des supermarchés nominaux Zhumadian, province du Henan alimentaire Co., production médiocre (Wei Long) grand gluten (épicée aromatisé produits de la farine), la date de la production de 26 Février 2018, l'acide sorbique (acide sorbique) de la valeur détectée de 0,3 g / kg, l'acide déhydro-acétique (déshydrogénation de l'acide acétique) de détection de valeur 0,2 g / kg, de ne pas utiliser une norme prédéterminée.

Il est rapporté que le lot « Wei Long » Great gluten est échantillonne le même acide dehydroacetic et de l'acide sorbique.

Pertinentes aux sources de l'industrie, l'acide sorbique, déshydrogénation acide acétique appartiennent additifs, utilisés principalement comme agent de conservation, selon les « normes nationales de sécurité alimentaire des additifs alimentaires en utilisant la norme » (GB 2760-2014) dispose aromatisées farine produits ne doivent pas être utilisés. La consommation excessive peut conduire à la faiblesse des troubles du métabolisme humain, la désintoxication métabolique faible pour les personnes âgées, les femmes enceintes et les enfants des dangers les plus évidents.

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