riz sauvage frit
pratique:
1, le riz sauvage à la peau, fil coupé. Les poivrons verts Diqie dans le fil, l'ail, les oignons, le gingembre haché.
2, la quantité d'eau dans le pot à ébullition, le riz sauvage fait bouillir deux minutes pour aller dans le riz sauvage ramassé l'eau de vidange.
3, wok huile froide, le chaud Qicheng combustion d'huile, ajouter les oignons, le gingembre, l'ail encens d'agitation. Dans les Sauté souches de riz sauvage, puis ajouter les poivrons verts sautés une minute.
4, addition de sel, un peu de sauce de soja, poivre blanc, poulet frit assaisonnement uniformément.
Champignons de chou frit
Ingrédients: 150 grammes de champignons, des champignons blancs 150 g, 500 g de chou, une quantité appropriée d'huile, de sel, d'oignon section 1, gingembre, ail, 2, sauce aux huîtres 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café
pratique:
1. Préparer le matériel nécessaire, les mettre hors de vieilles feuilles de chou, propre lavage coulé, couper les racines des champignons, vote propre
2. Les racines de champignons blancs coupés, fonte lavés, coupés en bandes support champignons, racines de chou chinois coupe, puis coupé en segments de pouce, les oignons coupés oignon vert, le gingembre finement haché, des tranches d'ail
3. pot ravitaillement casserole, dans l'oignon vert, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé, champignons blancs et les champignons en petits sautés, la saveur champignons Remuer l'eau Remuer et laisser mijoter pendant 1-2 minutes, ragoût de champignons cuits
4. La partie inférieure du chou remuer le feu, le changement de couleur à poêlée de chou vert foncé, sauce aux huîtres a été ajouté, un peu de sel, sauce aux huîtres salée, goût léger, le sel peut contenir remuer rapidement de façon uniforme, hors du feu, Sheng sur le transfert à une plaque, un des plats légers et délicieux sur le bien
Les germes de soja mélangée avec du gluten
Ingrédients: gluten, germes de soja, les carottes, les épinards, le poivre vert.
Ingrédients: ail haché, l'oignon, l'huile de piment.
pratique
1, la coupe de gluten en petits carrés, les germes de soja, de feuilles d'épinards, respectivement, au-dessus de l'eau bouillante bouillie.
carottes râpées, morsure coupée au poivre vert.
2, tout le matériel est placé dans un grand bol.
3, en prenant un petit bol, l'oignon haché, l'ail, la sauce soja, le vinaigre, le sel, un peu de sucre, le poulet, l'huile de sésame et le montant transféré dans le jus d'alimentation.
4, manger, sauce assaisonnement sur les germes du gluten, vous pouvez ouvrir et bien mélanger à manger, très bons tapas!
Chaodou herbes sèches et de mousse
Ingrédients: une mousse de poireau, d'un lait caillé, 1/2 poivrons rouges, gingembre 2, 1 cuillère à café de sel, la sauce de soja 1/2 cuillères à soupe fraîche élevée, l'huile d'arachide.
pratique:
1. Laver les segments de pouce de ciboulette coupée rebutés les vieilles tiges.
2. Rincer avec des côtés de tofu séché d'eau chaude broyer, déchiqueter lavés poivrons ensemencés, broyer le gingembre.
3. Le montant de la libération de carter d'huile d'arachide, l'huile sous le gingembre réchauffant, friture de gingembre bruni.
4. Placez le tofu coupé en soie, remuer à feu moyen frire pendant 2 minutes.
La mousse de poireau-fil inférieur et les poivrons, transférés au sel, on agite le feu uniformément.
Transféré ensuite à un peu avant l'extraction des frais cru 6. casserole, faire sauter immédiatement homogène casserole.
chou brûlant Duojiao
Ingrédients: 400 g de chou, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, 1/2 cuillère à café de poulet, sauce aux huîtres 1 cuillère à soupe de sucre Duojiao 21/2 cuillère à café
pratique:
1. chou tendre 400 g, couper les racines lavé
2. Faire chauffer l'huile dans une casserole, ajouter le chou
3. Ajoutez deux cuillères Duojiao, 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, sucre 1/2 cuillère à café
4. Scoop le chou a été cuit doux, vous pouvez effectuer un panoramique
